1. Kail

    Скачать  Кейк-попсы [Анастасия Сдобникова, Мария Фомина]

    Онлайн мастер-класс «КЕЙК-ПОПСЫ» Подробно рассказываем и показываем как приготовить 3 вида вкуснейших кейк-попсов - самых вкусных десертов, как красиво их оформить и подать. Зная техники приготовления, Вы легко сможете экспериментировать с формами и покрытиями! Урок 1 - выпекаем 3 вида коржей...
  2. Kail

    Скачать  [School Sweet] Кексы [Анастасия Сдобникова, Мария Фомина]

    Кексы вкусные и нежные, потрясающие на вкус и вид! Кексы мастер-класса: Кекс «Морковный» Кекс «Фисташковый» Кекс «Фундучный» Кекс «Шоколадный» Кекс «Черничный» Солёная карамель Ингредиенты и инвентарь, видео-уроки по приготовлению, подробная технологическая карта с полным описанием процессов...
  3. Kail

    Скачать  [Pastry Club] Творожные сырки в шоколаде [Мария Селянина]

    Творожные сырки в шоколаде: Творожная начинка Мягкая карамель Сборка сырков Шоколадная глазурь и глазирование Необходимая теория, видеоурок и технологическая карта.
  4. Kail

    Скачать  [School Sweet] SweetBox. Сладкая коробка 2.0 [Анастасия Сдобникова, Мария Фомина]

    Обновленная версия курса 2024 + 6 новых рецептов десертов и урок по темперированию шоколада В программе: Малиновые ириски Сабле с соленой карамелью Нуга с орехами Печенье Амаретти Колечки с лимонной глазурью Орешки со сгущенкой Венское печенье с матчей Шоколадные американеры Ириски Миндальное...
  5. Kail

    Скачать  Сырки в шоколаде [zali_food]

    В этом видео курсе вас ждут вкуснейшие и простейшие рецепты сырков в шоколаде с подробным описанием. По которым вы сможете готовить себе или для своих клиентов самые вкусные сырки в шоколаде. Содержание 1 КОКОСОВЫЕ СЫРКИ 2 СНИКЕРС СЫРКИ 3 КАРАМЕЛЬНЫЕ СЫРКИ 4 ШОКОЛАДНЫЕ СЫРКИ 5 ВАНИЛЬНЫЕ СЫРКИ...
  6. Kail

    Скачать  [rawstudio] Глазированные raw-сырки [Мари Кабанова]

    На курсе вы создадите: 4 основы для сырков (ванильная, ягодная, цитрусовая, шоколадная) 4 разные начинки (малиновая, вишнёвая, маковая, шоколадная) 4 интересные текстуры (нежная, джемовая, взрывная, хрустящая) 4 вида цветной глазури (белый/тёмный шоколад, лимонная, вишнёвая) Приготовьте...
  7. Kail

    Скачать  Творожные сырки [Юлия Бугимбаева]

    Очень вкусные домашние творожные сырки! Хороший качественный состав подходит для детей! В техкарте ассорти начинок: Классический Шоколадный Кокосовый Ореховый Фисташковый А так же полезная информация про ягодное наполнение и конечно про глазирование! Сырки готовятся очень просто и очень быстро...
  8. Kail

    Скачать  Глазированные сырки [Оксана Лобачева]

    На мастер-классе: Приготовим самые вкусные глазированные сырки с начинками, которые будут есть дети Ваниль-вишня Фисташка-малина Брауни-карамель Шоколад-облепиха Манго-маракуйя Бейлиз-трюфель Освоим разные виды начинок и прослоек Изучим нюансы глазирования изделий различными видами шоколадной...
  9. Kail

    Скачать  [School Sweet] Холодные десерты [Анастасия Сдобникова, Мария Фомина]

    Программа курса: - Крамбл (песочная основа) - Ягодный чизкейк (запеченный) - Лимонный чизкейк (запеченный) - Чизкейк "Клубничный Мохито" (запеченный) - Муссовый десерт Манго/маракуйя (без выпечки) - Смородиновый тарт (без выпечки) - Чизкейк "Сникерс" (без выпечки) - Вишневый тарт (без выпечки)...
  10. Kail

    Скачать  [Cheese Lab] Глазированные сырки [Светлана Ивлева]

    Авторский мастер-класс от Светланы Ивлевой видеодемонстрация всех этапов приготовления подробная технологическая карта (пошаговый рецепт) доступ 12 месяцев поддержка кураторами 6 месяцев
  11. Kail

    Скачать  Глазированные веган-сырки с ягодными и фруктовыми начинками [kate_karpusha]

    Вы научитесь делать невероятно нежные, потрясающе вкусные и полезные десерты, которые вы и ваши близкие полюбите всей душой. С нашими лакомствами сахар уйдёт из вашей жизни легко и непринуждённо – его просто больше не будет хотеться! На курсе мы изучим 7 видов raw-кремов 5 видов начинок...
  12. Kail

    Скачать  Чизкейки 1.0: Шоколадный чизкейк и глазированные сырки [Анна Феликова]

    Многие из нас с детства любят вкусные глазированные сырки, а чизкейк, во всех его вариациях, лучшее лакомство для праздничного стола! Оба десерта содержат в себе творог и песочную основу, а при готовке требуют определенных знаний. Как избежать жесткого и стянутого теста, какой творог не будет...
  13. Kail

    Скачать  Полезные творожные сырки [Виктория Бредис]

    Самые простые, но при этом очень вкусные рецепты из доступных продуктов, чтобы все желающие могли порадовать своих близких! В сырках ни грамма сахара, только натуральные продукты, основной ингредиент можно сделать самостоятельно, без специальных навыков и дополнительного оборудования. Сырки...
  14. Kail

    Скачать  [konfect] Творожные сырки [Ксения Нохрина]

    Описание: И взрослые и дети любят это лакомство! Потрясающие нежные домашние сырки с разными начинками в центре! Готовятся очень быстро буквально в течении 30 мин и вам останется их только заморозить и затем покрыть глазурью! Вы сможете готовить сырки шоколадные, фруктовые, карамельные и даже...
  15. Kail

    Скачать  Творожные пасхи [вишня-фисташка и лимон-мак] + двухслойные сырки-эскимо [Оля Демидова]

    Вишневая с фисташковой. Обалденная! Фисташка яркая, для любителей, а вишня нежная, она, кстати без желтков, кому этот момент важен. Лимонная с маковой. Лимонная такая лёгкая, что можно есть бесконечно! Девочки в цехе удивились, ведь обычно Пасха достаточно жирная)) и маковая.. любителей мак...
  16. Kail

    Скачать  [Jiva] Сырок сникерс [kate_karpusha]

    На этом мастер-классе вы научитесь делать невероятно нежные, потрясающе вкусные и полезные Сникерсы, которые вы и ваши близкие полюбите всей душой. Мы изучим: проращивание гречки изготовление карамели подготовку арахиса приготовление нуги И все это: без сахара без муки без выпечки без глютена...
  17. Kail

    Скачать  Чизкейки в вафельном рожке [Анастасия Сдобникова]

    Мастер-класс «ЧИЗКЕЙКИ В ВАФЕЛЬНОМ РОЖКЕ» 🎉 Новый, яркий, сочный, весенний мастер-класс!! Такого десерта вы ещё не встречали на просторах интернета!! Вы освоите техники приготовления 10 вкусов чизкейков в вафельном рожке (видео и подробные технологические карты): ☘ Кофейный ☘...
  18. Kail

    Скачать  Творожные пасочки [Мария Манахова]

    Автор и ведущая : Мария Манахова 4 самых вкусных и разнообразных рецептур. В видео урок вошли: Пасочка творожная со сгущенным молоком и орешками , без яиц. Пасочка с заварным кремом и ванилью. Пасочка творожная желатиновая стабильная фисташка/малина. Пасочка творожная с тремя видами шоколада...
  19. Kail

    Скачать  [lillozav] Cборник рецептов Сырки [Лилия Завадская]

    Если вы и ваши дети обожаете сырки, то самое время присмотреться к рецептам сборника. Ведь в нем сырки только из понятных продуктов, которые можно купить в супермаркете. Сборник рецептов «Сырки» поможет вам угощать родных и близких любимым десертом из натуральных ингредиентов. Сырок «Белочка» с...
  20. Kail

    Скачать  Кето сырки. Тариф Без поддержки [Мария Липская]

    Я создаю курс, в котором будет самая новая, самая разнообразная версия веган кето сырков! Каждый из вас сможет теперь организовать себе дома сырки, в какой бы точке мира вы не находились. Какие вкусы у нас в итоге получатся: Ванильный. Манго-маракуйя. Фисташка-малина. Клубничный...