Результаты поиска по запросу: [Celeste Studio] Муссовые торты [Диана Арутюнова]

  1. Kail

    Скачать  Муссовые торты «Сникерс» и «Медовик с клюквой» [Кондитория]

    Соленый арахис в карамели, нуга, мусс из молочного шоколада и супершоколадный бисквит. Мы старались сделать его вкус точно как у знаменитого батончика Сникерс. Вы давно просили рецепт нашего легендарного медовика с клюквенной начинкой! День настал! Мы готовы им делиться!Медовые коржи, сметанный...
  2. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Груша - дор блю - грецкий орех» [Юлия Тарасова] @tarasyulya

    •Бисквит из грецкого ореха •Крем с дор блю •Грушевая начинка •Мусс с белым шоколадом и кальвадосом . Взрослый торт для особых случаев Под бокальчик белого или красного сухого .
  3. Kail

    Скачать  Муссовый торт Яблочный Улун [Ксения Нохрина]

    Продукт добавлен в библиотеку, получите сразу после оплаты Этот торт побил просто все немыслимые рекорды...Яблочный Улун! Впереди лето и я думаю это самый подходящий десерт, ведь внутри сочетание сочного зеленого яблока, мяты и зеленого чая!Все те, кто хочет научиться делать такой же , у меня...
  4. Kail

    Скачать  [bmb_bakery] MK "Стекляшки " декор для тортов из изомальта [Мария Бондарева]

    17.06 online MK "Стекляшки ". Начало в 11-00. Основы и правила работы с изомальтом, Объёмный декор - КОРОНА ; Чумовые Кактусы ; Выпечной декор; Круглые и фигурные леденцы , цветная карамель с декорами; Работа с тёплой карамельной массой, придание формы вручную; На мк мы разберём все вопросы...
  5. Kail

    Скачать  [Cakepro.online] Курс по созданию муссовых тортов. Пакет - Стандарт [Александра Овешкова]

    После прохождения обучения вы: Освоите технологию создания муссовых тортов от А до Я и приобретёте уверенность, что всё понятно и доступно для каждого Разберётесь, какие инструменты и ингредиенты необходимы и где их покупать Сделаете cвои первые муссовые торты Начнёте продавать десерты...
  6. Kail

    Скачать  [AnnaFelikova] Десерты и выпечка [Ханс Овандо, Елена Адель]

    Самый харизматичный шеф Ханс Овандо и его коллега Елена Адель два дня в прямом эфире будут готовить для вас разнообразные десерты и выпечку! Живое общение, онлайн перевод, трансляция с трех камер - дадут вам возможность погрузиться в атмосферу практического мастер-класса! Программа курса...
  7. Kail

    Скачать  Муссовые пирожные "мандарин" [makeacake.today]

    Это не мандарины! Хотя кажется именно так Технически — это маленькие муссовые тортики с особой техникой покрытия и декора для полного сходства с фруктом ВОСЕМЬ раз я корректировала соотношение ингредиентов в рецепте, прежде чем добилась идеального сбалансированного вкуса! В преддверии Нового...
  8. Kail

    Скачать  Муссовые летние десерты [zali_patissier]

    Идеальный сборник с видео уроками, вкусные летние десерты которые можно замораживать и хранить в морозильнике до нескольких месяцев. Все рецепты простые из доступных ингредиентов, вы можете комбинировать каждый десерт по своему вкусу.
  9. Kail

    Скачать  Базовый курс по муссовым тортам. Тариф "Все включено" [Марина Попова]

    Программа курса 4 МУССОВЫХ ТОРТА ИЗ ДОСТУПНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ Торт "Яблоко-карамель" Яблоко в меду, яблочный бисквит с карамелью, яблочный мусс Торт «Bишня-шоколад» Сочная вишня с ванильным кремом в шоколадном муссе Торт “Kлубника-лимон”. Клубничная начинка, лимонный крем, клубничный мусс...
  10. Kail

    Скачать  [Padmalaya Cake School] Аквафаба. Суфле и муссовые торты без молока, яиц и глютена. Тариф «Самый выгодный» [Марина Гишар]

    «Аквафаба. Суфле и муссовые торты без молока, яиц и глютена» ✓ невероятно вкусные десерты и торты с низкой себестоимостью Курс состоит из 10 уроков: Урок 1 Что такое аквафаба, ее виды и правила приготовления Урок 2 Правила работы с аквафабой. Камеди и стабилизаторы Урок 3 Основные правила...
  11. Kail

    Скачать  [ex_pastry_cook] Курс Новогодний [Александра Шинкаренко]

    Для домашних кондитеров и всех желающих покорить гостей за праздничным столом - это готовый ассортимент на праздник. Все рецепты максимально простые и понятные, с возможностью сделать максимально возможное количество заготовок заранее и заморозить их до самого праздника! Программа курса: -...
  12. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Манго-маракуйя-молочный шоколад» [Юлия Тарасова] @tarasyulya

    Манго-маракуйя-молочный шоколад Одновременно освежающе-тропический и уютно-тёплый вкус☺ . Шоколадный бисквит Хрустящий шоколадный слой Крем с молочным шоколадом и маракуйей Мусс манго-маракуйя . В моих начинках НЕТ красителей и искусственных ароматизаторов!!! Цвет и вкус только благодаря 100%...
  13. Kail

    Скачать  Технологическая карта муссового торта "Апероль спритц" [Екатерина Климчева]

    Муссовый торт "Апероль спритц": Миндально-апельсиновый крамбл Кранч-основа Профитроли с муссом из шампанского и апельсиново-мандаринового кули Цитрусовый мусс с ликером Апероль
  14. Kail

    Скачать  [anastasiya_bakery] Клуб Май 2024 [Анастасия Политыкина]

    Программа клуба на май безусловно связана с грядущим сезоном свадеб и выпускных 1. Свадебный торт с прозрачными боксами и огоньками. Почему именно он? Этот торт - уникальная возможность сделать ВАУ на небольшую свадьбу, ведь высота торта 55см В этот урок я упаковала максимум идей, это торт...
  15. Kail

    Скачать  Вебинар по муссовым тортикам [Наталья Белая] @nataligram

    На онлайн вебинаре: ✴ Я подробно расскажу и покажу каждый этап приготовления муссового торта ‌✴ Вы узнаете как сделать влажный, текстурный миндально-маковый бисквит ✴ Познакомитесь с основами приготовления воздушного, тающего во рту клубничного мусса ✴ Изучите важные элементы и способ...
  16. Kail

    Скачать  Муссовые торты «Манго-шоколад-маракуйя» + «Сливочная клубника» [Алина Павлова]

    Видео мастер-класс по муссовым тортам "МАНГО ШОКОЛАД МАРАКУЙЯ"+"СЛИВОЧНАЯ КЛУБНИКА" Манго шоколад маракуйя: - шоколадный бисквит - хрустящий слой - крем с манго - шоколадный мусс с маракуйей Сливочная клубника: - миндальный бисквит с лимонной цедрой -кули клубника - персиковый крем - мусс пломбир
  17. Kail

    Скачать  Рецепт-техника муссового торта Апельсин-морковь [kasadelika]

    Состав: морковный бисквит морковно-апельсиновое кули сырный мусс
  18. Kail

    Скачать  so good #20 впервые на русском

    WOW! Впервые в России самый знаменитый в мире кондитерский журнал So Good теперь можно купить у нас полностью на русском языке! Не упустите уникальную возможность. 66 детальных рецепта, 232 страницы, лучшие мировые кондитеры, их опыт и советы. В журнале есть всё - от пирожных и тортов до конфет...
  19. Kail

    Скачать  Нарезные муссовые пирожные [Маша Шелушенко]

    Я шеф-кондитер и собственник сети кондитерских Sugar bakeshop. Более 7 лет занимаюсь тортами и десертами на заказ. В этой подборке вы найдете 5 отработанных рецептур с рассчитанной себестоимостью, КБЖУ, советы как их лучше предлагать клиенту (эти же начинки сможете использовать для муссовых...