Автор курса «Шоколадный декор»
Шеф-кондитер и эксперт онлайн-школы CAKEPRO
ЕКАТЕРИНА КЛИМЧЕВА
Эксперт по современным десертам и шоколадному декору с 8-ми летним опытом
Прошла путь от домашнего кондитера-самоучки до известного в своей сфере профессионала
Имеет собственный производственный цех...
Прокачиваем в вопросах шоколада по полной!
Программа:
- темперирование, виды шоколада, формы, хранение, окрашивание, какао-масло, красители, кандурины, закрепление декора на торт и другие важные вопросы в работе с шоколадом
Подходит для новичков!
А теперь список того, что мы с вами сделаем:
-...
Твой путь от новичка до профи
Эти уроки входят в твой пакет
ПЕРВЫЙ ВЕБИНАР
Виды шоколада
Разберемся какой вид шоколада для каких видов работ подходит.
Чем один белый шоколад отличается от другого.
Расскажем и покажем, что, зачем, как применить и чем можно заменить.
Раскроем секрет «этикетки»...
Друзья, всем,кто с нетерпением ждал рецепт самого новогоднего торта.
Торт , который имеет два сильных преимущества: не сложный в исполнении и невероятно вкусный!
Торт состоит из миндально-шоколадного бисквита, шелкового шоколадного мусса, начинки мандарин и креме из экзотической маракуйи.
В...
Прокачиваем в вопросах шоколада по полной!
Программа:
- темперирование, виды шоколада, формы, хранение, окрашивание, какао-масло, красители, кандурины, закрепление декора на торт и другие важные вопросы в работе с шоколадом
Подходит для новичков!
А теперь список того, что мы с вами сделаем:
-...
Направлен на очистку отдельных органов тела от накопленных в них негативных переживаний, возникающих по самым разным поводам в жизни. Записанные в органах тела переживания могут стать источником заболеваний, поэтому желательно очиститься от них! Способствует похудению!