1. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Нарезные пирожные, Шу, Тарталетка. 4 Тех.карты [Ольга Фан-Юнг]

    1. Нарезные: Тыковка 2. нарезные: Маракуйя 3. Шу: айва/ананас/чай/фундук 4. Тарталетка: фисташка/пряный кекс
  2. Kail

    Скачать  Тарталетки 2023. 2 вида тарталетка [Ольга Богатова]

    Тарталетки - фантастический десерт! Их любят и дети и взрослые, они всегда на ура уходили на заказ и самые первые исчезали с витрины. А всё потому, что в них собрано всё самое вкусное в самых правильных пропорциях, вот послушайте: Хрустящее миндальное песочное тесто, нежное малиновое кремё и...
  3. Kail

    Скачать  Рождественское полено [Ольга Вильчевская]

    Приготовим французский десерт, который традиционно подавали на праздничный стол. Наглядно покажу и расскажу: выпекание шоколадного бисквита, шоколадный крем вишневое конфи вишня в ликере темперирование шоколада молекулярный мох
  4. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Курс по тартам [Мария Белая]

    Онлайн - курс по тартам. Да-да, вы ждали его полгода. Вкусы? ➡️Вишня-кокос - шоколадная песочка, хрустящий слой, кокосовый баварский мусс, вишнёвое кули с бобами тонка, взбитый кокосовый ганаш. ➡️Экзотика - лаймовая песочка, кокосовая хрустяшка, лаймовый гель, кремю манго-маракуйя, взбитый...
  5. Kail

    Скачать  Гайд по Бали [Travel Inspirator]

    Это полностью спланированное путешествие на Бали в формате PDF (79 стр.) ВНУТРИ: 1. Подробный маршрут путешествия по острову — 4 самых интересных и впечатляющих региона. Выбирай понравившиеся или посети все. 2. Подборка крутых мест проживания — виллы и потрясающие отели в этих 4 регионах (мы...
  6. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Принципы создания современного торта [Мария Селянина]

    Вы получите вебинар (курс является последним из цикла 6-ти вебинаров), в котором будет: много теории по "архитектуре" торта, подбор ингредиентов и текстур большой блок по дизайну кондитерских изделий Вы научитесь: креативу в кондитерском деле, создавать свои рецепты и дизайну кондитерских...
  7. Kail

    Скачать  Пирожное Бали [Мария Манахова]

    Описание: -Шоколадный хрустик -Нежный спонж кокос -Кокосовое Креме -Шоколадный кокосовый мусс -Глазурь Гурме.
  8. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Тарталеткa 100% Фундук [Мария Селянина]

    Тарталеткa 100% Фундук
  9. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Вырезные печенья [Мария Селянина]

    - Бриллианты - Spéculoos - Нантские Сабле
  10. Kail

    Скачать  Bali vegan cake. Веган-торт Бали [Ольга Богатова]

    Этот торт мы сразу можем отнести и к ПП, и к vegan истории. Он без яиц, молочных продуктов и без рафинированного белого сахара. Торт, который можно тем, кто следит за фигурой, тем у кого аллергия на лактозу и даже самым маленьким деткам. А также, пожалуйста, радуйте себя им в пост и просто...
  11. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Banoffee Pie [Мария Селянина]

    Banoffee Pie
  12. Kail

    Скачать  Тарталетка цитрус [Елена Богомолова]

    Технологическая карта - миндальное сабле - лимонный франжипан - цитрусовый гель - лимонный крем - лаймовая меренга
  13. Kail

    Скачать  Стильная. 1000 советов, которые помогут выглядеть как настоящая француженка [Каролин Бали]

    Описание книги Это книга о том, как всегда выглядеть безупречно, оставаясь собой. Каролин Бали поделится секретами, как собрать идеальный гардероб и каждый день наслаждаться своим внешним видом. Одежда для разных типов фигуры, макияж и прически для разных типов лица, правила шопинга...
  14. Kail

    Скачать  Тарталетка Запеченное яблоко [Анна Томильчик]

    Описание Вебинар состоится 29 ноября 2021 года в 11.00 по Мск Уверена, для многих, как и для меня яблоко – самый любимый и родной фрукт. Запечённое яблоко с корицей, орешками, мёдом или карамелью для меня шикарный десерт, такой тёплый и домашний. И мне захотелось развить идею запеченного яблока...
  15. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Тарт Insalata Caprese [Мария Селянина]

    Тарт Insalata Caprese
  16. Kail

    Скачать  [Travel Sreda] Я хочу на Бали! [Валерия Семёнова]

    Бали — это особенный остров, омываемый двумя океанами. Здесь есть все: скалистые берега, черные, золотые и белые пляжи, непроходимые джунгли, горные хребты и древние вулканы. Здесь миллионы лет хранят древние традиции и верят, что именно они держат на балансе весь мир. Для Бали виза не нужна, 30...
  17. Kail

    Скачать  Шоколадная тарталетка без сахара [Светлана Шубина]

    Шоколадная тарталетка без сахара с вишневой начинкой. Небольшие песочные корзиночки с различным наполнением незаменимы для праздничного стола. В этом рецепте классическое сочетание вкусов: шоколадная основа, глазурь и вишневая начинка. Порционный десерт без сахара, белой муки и сливочного масла...
  18. Kail

    Скачать  [Homebakary42] Видеоурок ржаная тарталетка Орех-карамель [Галина Макеева]

    Подарков стало еще больше! Долгожданный многими из вас, Видеоурок по ржаной тарталетке Орех/карамель готов Самые вкусные для меня тарталетки на сегодня. Если честно, имея огромную базу знаний по муссовым тортам, я могла бы перенести ее на тарталетки и объедаться в свое удовольствие))) Но, имея...
  19. Kail

    Скачать  Тарталетка "Малина - шоколад" [Елена Богомолова]

    Технологическая карта ▪сабле шоколадное ▪кремю шоколадное с бобом Тонка ▪гель малиновый ▪свежие ягоды
  20. Kail

    Скачать  Мягкая тарталетка Яблочная с коньяком и франжипаном [Мария Манахова]

    Мягкая тарталетка "Яблочная с коньяком и франжипаном" Автор Мария Манахова Формируется в обычной бумажной форме, без охлаждений и раскаток! В основе нежнейшее тесто на желтках, которое формуется в форму без раскаток и охлаждений! Вкусное, ароматное, нежное и длительное время не черствеет ! В...