Результаты поиска по запросу: Муссовые пирожные [Светлана Кошкина]

  1. Kail

    Скачать  [Ex_pastry_cook] Корпусные пирожные [Александра Шинкаренко]

    Корпусные пирожные. Уникальный курс, которого не было на рынке! Хотите создавать десерты, которые удивят всех? Запишитесь в лист предзаписи и получите доступ к программе и скидку до 10 000 рублей. Только 300 мест — не упустите шанс! Корпусные пирожные — эксклюзив в кондитерском мире, а...
  2. Kail

    Скачать  Торт Тирамису [Светлана Кошкина]

    Вебинар по приготовлению торта "Тирамису". После мильфея это мой любимчик автора. Это не муссовый торт, но при желании рецепт можно трансформировать и в муссовый торт, а так же в рулет. Состав: - ореховый бисквит с кофе - кофейный кранч - крем карамель - креме маскарпоне - крем маскарпоне
  3. Kail

    Скачать  Мандарины - муссовые пирожные с шоколадными листьями [smuglyanochka_]

    Мандарины - муссовые пирожные с шоколадными листьями
  4. Kail

    Скачать  Муссовые пирожные [Павел Сизов]

    Программа курса: Пирожное «Лимон» -Фисташковый бисквит Пан де жен -Лимонный мусс -Лимонная глазурь -Декор Пирожное «Еживика-Жасмин» -Соленый бисквит «Дакуаз» -Ганаш «Жасмин» -Мусс «Едивика-Шоколад» -Зеркальная глазурь на крахмале -Декор Пирожное «Маракуйя-банан» -Бисквит «Джаконда» -Мусс...
  5. Kail

    Скачать  [Afpastrystudio] Диетические муссовые пирожные «клубника-йогурт» [Анна Феликова]

    Видео-рецепт приготовления диетических муссовых пирожных "Клубника-йогурт". Настоящий муссовый десерт, который не навредит Вашей фигуре! В составе пирожного бисквит из муки зеленой гречки, клубничное кули, творожный мусс, клубничная глазурь.
  6. Kail

    Скачать  [Alina2cakeschool] Муссовые торты и пирожные. Тариф Вип. 2022 [Алина Ахмадиева]

    Вы сможете приготовить 15 потрясающих муссовых тортов и пирожных: Торт «Сникерс» С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами Торт «Вишневый красный бархат» С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке Торт «Ягодный микс» С ежевично-малиновым муссом и ганашем из...
  7. Kail

    Скачать  [tuleneva.bakery] Муссовые пирожные [Дарья Тюленева]

    Приготовление муссовых пирожных адаптировано не только под специальные формы, но и под базовую форму «Трюфель», что очень удобно для воспроизведения. «Муссовые пирожные»: Пирожное «Арбуз» (Клубничное компоте, мусс «Арбуз», велюр) Пирожное «Уточка» (Бисквит, фундучный мусс, карамель, паста...
  8. Kail

    Скачать  [tuleneva.bakery] Муссовые пирожные [Дарья Тюленева]

    В программе 10 пирожных: Пирожное Мишка Шоколадный кранч/ореo Пирожное Листочек мята/зеленое яблоко Пирожное Мишка баблГам Пирожное Хомяк вишня/лимон/ваниль Пирожное Банан банан/карамель/кокос Пирожное Уточка фундук/корица/шоколад Пирожное Алили личи/малина Пирожное Арбуз клубника/арбуз Пирожное...
  9. Kail

    Скачать  [kasadelika] Трендовые муссовые пирожные [Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова]

    Муссовые пирожные - трендовый десерт, который всегда есть в наличии. Почему нужно ввести муссовые пирожные в ассортимент? - Очень простая технология приготовления. Нет сложных процессов, выравнивания, декора. Получится с первого раза даже у новичка - Минимум инвентаря. Понадобится силиконовая...
  10. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Парад чизкейков [Светлана Кошкина]

    Всем привет!Друзья, сейчас в разгаре ягодная пора, следовательно ,самое время готовить ягодные торты и пирожные. Приглашаю вас на серию уроков "Парад Чизкейков" В течении 3-х недель мы приготовим с вами 7 рецептов с разными текстурами и техниками. Я уверенна, что каждый из вас найдет в этом...
  11. Kail

    Скачать  Медовик [Светлана Кошкина]

    "Медовик" - торт, который знает каждый, это визитная карточка нашей культуры, которая покорила континенты. Вариантов, как приготовить торт, очень - очень много. Тесто может быть мягким или плотным, шоколадным и т.д , вариантов крема ещё больше, это сметанный крем, вареная сгущенка со сливочным...
  12. Kail

    Скачать  Торт Моккачино [Светлана Кошкина]

    1.Несложный в приготовлении. 2.Доступные ингредиенты 3.И самое главное!!!Торт очень-очень вкусный и продаваемый. Эфир пройдет в закрытом аккаунте Инстаграм. Разберем приготовление шоколадной карамели,кофейного креме,бисквита с грецкими орехами,мусса бейлис,так же готовим карамельный глясаж и...
  13. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Корпусные конфеты [Светлана Кошкина]

    5 видов начинок.
  14. Kail

    Скачать  Пирожное Rubus [Светлана Кошкина]

    Бисквит с малиной,Кули малина-смородина,мусс малиновый,креме ванильное Только рецепт, без видео
  15. Kail

    Скачать  Пирожное Баба [Светлана Кошкина]

    Бриошь,цитрусовая пропитка,Кули манго-,маракуйя,взбитый ганаш с цедрой лайма,взбитый ганаш маракуйя Только рецепт, без видео
  16. Kail

    Скачать  Муссовые нарезные пирожные [Афина Исаакова]

    4 подробных пошаговых видеоурока по приготовоению нарезных муссовых пирожных и подробные файлы с рецептами 1 Клубника, лайм, мята мятный бисквит, клубничная начинка, мятно-лаймовый мусс, клубничная глазурь 2. Шоколад, абрикос, мандарин шоколадный бисквит с курагой в роме, мармелад абрикос...
  17. Kail

    Скачать  Новые нарезные пирожные [Таня Силаева]

    Новые нарезные пирожные я сделала новые нарезные, максимальное обновление за последние годы 🔥 принципиально новые бисквиты, новые муссы (часть безлактозные😎! что расширит круг потребителей, а так же поможет вам разумно тратить деньги) во-первых, у нас обновление вкусов🔥 во-вторых, простота и...
  18. Kail

    Скачать  [Ks_candymom] Корпусные пирожные Погружение [Ксения Хохлова]

    Погружение - это углубление в более сложную теорию. Я расскажу вам то, что узнала сама за последний год постоянных поисков информации. Углубление в техники, будем работать с разными покрытиями, загустителями, шоколадом, и будем делать без форм - ФАНТАСТИКУ. Углубление во вкусы. На этом курсе...
  19. Kail

    Скачать  Торт Смородиновое облако. Вебинар [Светлана Кошкина]

    Всем, кто так ждал вебинар по торту "Смородиновое облако", объявляю запись открытой. Ровно два года назад появился этот рецепт! И уже целых два года он радует многих клиентов!!! Если вы его ещё не готовили, то вам нужно срочно ко мне. В составе торта идеальный союз грецкого ореха, черной...
  20. Kail

    Скачать  Муссовые торты и пирожные - отдельная любовь [Олеся Шубина]

    Муссовые-отдельная любовь По вашим просьбам собрала в один курс муссовые торты и пирожные Каждый в формате видео+пошаговая техкарта Итак: Муссовый торт «Фрея»(Джоконда,фисташковый мусс,малина-брусника,велюр) Муссовый торт «Айрис»(облепиховый бисквит,мандариновый крем-ганаш,,компоте,кокосовый...