Хотите научиться готовить нежный и мягкий кулич, который тает во рту
Планируете готовить на заказ или порадовать своих близких и нужен проверенный рецепт?
А бывало у Вас такое, что Вы не могли остановится и съедали все сразу?
Так вот, кулич с вытекающим центром - это то, от чего невозможно...
...Хрустящие орешки в нежной обволакивающей карамели, укутанные шоколадным кремом на пышных шоколадных бисквитах. Этот торт открытие для настоящих любителей максимально шоколадного вкуса!
В этом видеоролике вы узнаете простой рецепт вкусного шоколадного торта! Научитесь варить домашнюю...
Зайки вышли из моды
? Да ладно ! НЕ ВЕРЬТЕ !
Это все равно что сказать белая рубашка
больше не в тренде
ЗАЙКИ БЫЛИ ЕСТЬ И БУДУТ !
А если мы добавим мягкую жевательную шапочку без яиц .....розы из айсинга ....ушки ,носик и глазки .......
..... ах нет, ведь внутри зайки мы ещё зальём...
Ни один праздничный стол не обходится без ароматного, воздушного, сдобного кулича с изящным и современным декором, а дополнение к нему - несложные, понятные, вкусные и востребованные десерты. Печь вкуснейшие куличи, готовить и оформлять десерты получится не только у профессиональных кондитеров...
В этом уроке вы научитесь готовить торт "Шоколадный трюфель".
Идеальный вариант для любителей шоколада!
Вы узнаете как приготовить:
сочный шоколадный бисквит
вкуснейший шоколадный крем
шоколадный ганаш
начинку на основе сочного пюре манго-маракуйя
Также вы узнаете метод сборки идеально...
Видеоурок по шоколадному декору для творожных Пасх и куличей с темперированием шоколада на «ледяной бане», который получится у каждого.
С помощью специальных форм будет создан тематический пасхальный декор: яички, веточки и другое.
В описании к уроку будут даны ссылки на товары, чтобы не...
Длительность: 1 час 30 мин.
Основные постулаты работы с шоколадом
Темперирование тремя способами
Изготовление шоколадных шаров. Методы крепления. Нюансы работы с формами. Окрашивание поликарбонатных форм какао-маслом.
Технология создания фигурок и их окрашивание двумя способами. Ссылки на...