Я не стала делить вафли по национальной или региональной принадлежности. Разбираться с этим муторно и довольно бессмысленно, поскольку практически все рецепты в книжке – результат работы моего кулинарного воображения, адаптации и тестирования самых разных рецептов.
⠀
Рецепты поделены весьма...
Запись марафона.
Привет! Приглашаю вас испечь вместе со мной ДВА ВИДА ПАНКЕЙКОВ: изумрудно-травяные, как первые подснежники и ярко-желтые, подобные солнцу, которого мы все заслужили!
.
→ 2 цвета
→ 2 текстуры
→ 2 вкуса
→ 2 разных рецепта
.
ЧЕМ ОНИ ХОРОШИ:
• Готовятся за 15 минут
• Не...
Мир бобовых богат и разнообразен! Продолжает эту тему наш новый мастер-класс, посвященный свежим бобовым. Алена Спирина приготовит вместе с вами 7 блюд – легкие закуски, теплые салаты, нежный суп и гарниры. Вы узнаете, как выбрать самую вкусную и свежую зеленую фасоль, как ее приготовить...
Описание книги
Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге.
Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно...
Хлеб — это всего 4 ингредиента: мука, вода, дрожжи и соль. Испеките свой первый хлеб без замеса прямо на своей кухне под присмотром опытного преподавателя.
Что вы получите:
Получите пошаговую рецептуру хлеба, который точно получится
Узнаете, как испечь хлеб дома используя подручные средства...
Самые простые и обалденные начинки для ваших идеальных пирогов, галет, маффинов и кишей! Простые рецепты теста — без заморочек.
Всё, что нужно — это духовка, мука и телефон (или ноутбук) для доступа к подробным видео-урокам.
Кому подходит курс?
Курс идеален для начинающих. Даны базовые виды...
“Люди не любят тесто во фритюре, не делайте книжку, только время напрасно потратите!” “Фритюр вреден, врачи не рекомендуют!”
⠀
Мы не согласны! Люди обожают жареное во фритюре тесто! Подтверждение тому – скорость, с которой заполнялись группы на мастер-классы по этой теме. Однажды мы жарили...
Много писать не буду, вы уже и так знаете, что здоровое питание это основа здоровья и любого лечения.
В сборнике собрала свои любимые Новые рецепты, и некоторые рецепты от которых были в восторге участники курса «Здоровая я» моими участниками моих курсов.
Рецепты с курсов ПП выпечка и ПП...
Описание книги:
Перед ароматом домашней выпечки не устоит никто! Слюнки потекут уже от одних названий — слоеный пирог с семгой, кальцоне с мясом, хачапури по-аджарски, творожный тарт с грушей, сливовый пирог, самса с мясом, киш с цукини и копченой горбушей, рыбный пирог с зеленью — все они...
Пироги и компания: киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытыепироги. Простые рецепты, идеальный результат!
Описание книги:
Хотите наполнить дом уютом — испеките пирог. Хотите порадовать друзей, которые только что переехали, — испеките пирог. Хотите отвлечься от проблем, занимающих все...
Бриошь. Как много в этом слове… и дух Франции, и роскошь, и достаток. И, главное - доказательство мастерства и пекаря, и кондитера.
⠀
Бриошь такая же французская, как багет и круассан.
«У народа нет хлеба? Пусть едят бриоши!» - восклицала королева Мария-Антуанетта, если верить легенде.
«Бриошь...
Как устроен Клуб
после оплаты членского взносы вы попадаете в закрытый чат Клуба в Telegram, доступ к которому сохраняется на время членства в Клубе;
накануне эфира мы публикуем в чате рецепт супа, который будем готовить, на случай, если вы решите делать это одновременно с нами. Отвечаю в чате...
Осенние супы особенные – в них буйство красок и вкусов бархатного сезона, уютная насыщенность первых холодных дней, согревающее тепло осеннего ненастья.
Именно такие и будем готовить в сезоне «Осень» в Клубе «Суп недели с Аленой Спириной».
Как обычно, хочется объять необъятное, но делать это...
1. Книга рецептов для заботливых мам
В ней вы найдёте 68 рецептов завтрака, обеда, ужина и перекусов. Даже самые привереды выберут себе блюда по душе.
Но это не только рецепты, а ещё и полезные рекомендации для самых заботливых мам
2. Новинка: Рецепты несладких завтраков
Отличный день...
Хотите новогоднее меню от Алены Спириной? [зовем на вебинар!]
Если вы хоть раз в панике за 2 часа до новогоднего застолья «собирали» 4 салата, горячее, десерт, а потом падали без сил и в полуобмороке ждали боя курантов,
то точно понимаете, что новогодние приготовления — тот еще «праздник»...
Домашний хлеб на закваске
Это онлайн курс про домашний хлеб для начинающих. Для тех, кто никогда не пёк хлеб или попробовал, но что-то пошло не так.
Логика курса: от простого к сложному, последовательно, логично, с вниманием к деталям и подсказками о «граблях».
Печём на курсе подобранное так...
Зима – лучший сезон для супов: согревающих, насыщенных, душевных, праздничных и «послепраздничных». Они все разные, но непременно вкусные и всегда уместные.
Пришел домой с мороза – а на плите ждет густой горячий суп. Вспоминаешь обжигающий кафе на горном склоне – и варишь «такой же, только...
Получите целый набор сборников рецептов
сборник бисквитных тортов
сборник муссовых тортов
сборник классических муссовых тортов
новый сборник интересных рецептов