1. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Рецепт-техника тортов «Тоскана» + «Тутти-Фрутти» [fun bun]

    «Тутти-Фрутти» - банан, чёрная смородина, взбитая соленая карамель. солнечный, цитрусовый торт «Тоскана». Ароматнейшие ванильно-апельсиновые бисквиты, в окружении сливочного крема из нежнейшего сыра Рикотта и семенами восхитительной бурбонной ванили. Пару ярких акцентов вносит насыщенный...
  2. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Шоколад пралине». Рецепт [Светлана Кошкина]

    Шоколадный бисквит. фундучный ганаш. карамель тоффи, мусс с пралине и кориандром
  3. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Смородиновое облако». Рецепт [Светлана Кошкина]

    Дакуаз грецкий орех, ганаш смородина, мусс с карамелью.
  4. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Свежесть груши». Рецепт [Светлана Кошкина]

    Дакуаз, Кули груша лимон, хрустящее дно, мусс пломбир
  5. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Клубника фисташка». Рецепт [Светлана Кошкина]

    Хрустящее дно, бисквит венский , Кули клубника, намелака клубничная, мусс фисташковый
  6. Kail

    Скачать  Рецепт / техника "Мак-лимон" [Дарья Костияйнен]

    •Маковые бисквиты.В меру сладкие, легкие, но не менее влажные. •Ванильная пропитка, но можно пропитать и лимонным курдом. •Собственно в начинке и сам лимонный курд, но не обычный, а молочный.Менее кисленький, более нежный. •Ванильный чизкейк с семенами натуральной ванилиикаких...
  7. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Карамельно Ореховый тарт" [Александра Овешкова]

    Фундучное сабле, Хрустящий слой с карамелизированными орехами, Карамельный ганаш, Взбитая шоколадная карамель
  8. Kail

    Скачать  [Patisseriemg] Рецепт фрэзье [Мишель Бальтцер]

    Самый продающийся торт Многие считают что французская кондитерка это сложно и трудоемко.⠀ С этим рецептом вы сможете без труда и без затраты уймы времени реализовать линейку из самых разнообразных французских штучек. ✅ Один и тот же бисквит 2 разных крема ✅ Разная подача: торт и нарезные...
  9. Kail

    Скачать  [Кондитория] Комбо 91 рецепт

    Все рецепты Кондитории раздела «онлайн» по спеццене 9900 рублей вместо 20000₽! Огромная коллекция рабочих рецептов из 91 штуки с подробной технологией, которые доказали свой успех в стенах нашей кондитерской в течение 6 лет работы. Медовик Павлова Макарон рецепт идеальных крышечек и начинка...
  10. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Техническая карта торт «Имбирный капучино» [selfsweets_spb]

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: кофейно-сливочный бисквит чизкейк имбирь-кофе имбирная карамель имбирно-кофейное кремю крем-чиз Имбирный капучино - торт для холодного зимнего вечера....хотя и для холодного зимнего утра тоже подойдёт!
  11. Kail

    Скачать  [Merul School] Flashlight Cake Course. Торт-фонарь

    Научитесь делать многоуровневый торт с бархатной текстурой и простым рисунком Программа курса 1.1 Список оборудования и ингредиентов 1.2 Выпечка тортов 1.3 Начинка торта 1.4 Ганаш 2.1 Сборка тортов 3.1 Разглаживание коржей ганашем 3.2 Бархатная текстура и украшение Что вы получите Пошаговое...
  12. Kail

    Скачать  Ореховый торт с инжиром, медово-лавандовой намелакой и малиновым конфииктория Болдина]

    Фундучный бисквит, малиновое конфи, медово-лавандовая намелака и инжирный джем. Четыре сезона в одном кусочке!
  13. Kail

    Скачать  Рецепт торта Тирамису [oh.honeycake]

    Один из моих самых любимых тортов Я создавала этот рецепт с огромным трепетом и любовью. Мне хотелось сделать действительно классный торт, который будет максимально передавать вкус настоящего итальянского Тирамису. Искренне хотелось для себя прийти к этому результату и трансформировать этот...
  14. Kail

    Скачать  [Кондитерка]ирамису". Рецепт [Светлана Кошкина]

    Ореховый бисквит, крамбл кофейный, крем кофейный, крем маскарпоне.
  15. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Техническая карта торт «Орео - карамель» [selfsweets_spb]

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: насыщенные шоколадные бисквиты сливочная карамель запеченный Орео-карамельный чизкейк крем-чиз на сливках
  16. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Техническая карта торт «Груша - фундук» [selfsweets_spb]

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: фундучный бисквит пряная груша в сиропе слой хрустящего фундучного пралине крем-чиз с ореховой ноткой Подарите себе наслаждение!
  17. Kail

    Скачать  Торт Капучино с вишней. Рецепт и техника [kasadelika]

    Рецепт торта "капучино с вишней" Мега шоколадный бисквит с кофейной ноткой, крем-чиз, кофейный ганаш, крем на молочном шоколаде и вишневый соус.
  18. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Видео-рецепт торт Романс [fun__bun]

    Видео-рецепт нового торта Романс Лёгкий шоколадный бисквит Клубничное компоте Ванильное сливочный крем Я созрела или вы всё таки уговорили и допросились, не знаю. Но это произошло! Первый видео рецепт или Мастер класс, называйте, как хотите, готов, отснят✅ Надеюсь, на вашу поддержку и внимание и...
  19. Kail

    Скачать  Торт "Mercedes Gelandewagen" [gdetort]

    В все еще не принимаете заказы на торты “авто”? Какая причина отказа? . После видеопросмотра️️ Вы убедитесь, что сделать торт Машину не менее увлекательнее, чем слепить из мастики цветы или семью Фиксиков). Но, что очень Важно 1. Не нужно иметь навыков в лепке. 2. Гораздо быстрее по времени., а...
  20. Kail

    Скачать  [Кондитерка] "Моккачино". Рецепт [Светлана Кошкина]

    (кофе Бейлис) Бисквит грецкий орех, карамель с грецкими орехами, креме маскарпоне, мусс Бейлис карамельный шоколад