Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара [Гульнара Федорова]

  1. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Курс по работе с тортами "Raw Веган Торты"

    Этот курс поможет Вам перейти на новый профессиональный уровень с одним из лучших преподавателей и новаторов в теме Raw Веган Десертов и Шоколада работа над курсом будет завершена осенью 2018 курс ведет Эми Левин (средний уровень сложности).
  2. Kail

    Скачать  [ex_pastry_cook] Крышечки макарон: Альбумин, Французы+Швейцарцы на живом белке [Александра Шинкаренко]

    Это не просто уроки по приготовлению макарон - это система, понимание технологии, а также знания по изменению рецептуры под свои запросы : пухлее, меньше сахара, более гладкие и тд. Наглядно будет показано, как меняются макарон при разных условиях работы 1. Видео урок "Макарон на Альбумине": В...
Сверху Снизу