1. Kail

    Скачать  Торт Смородиновое мороженое [Дарья Семененко]

    Смородиновое мороженое Воздушные ванильные бисквиты, мусс-мороженое из смородины, сливочный крем чиз.
  2. Kail

    Скачать  Торт Красный бархат [Дарья Семененко]

    Красный бархат Сочный бисквит красный бархат, крем чиз и два вида самых актуальных начинок для этого торта. Малиновое конфи и цельная вишня.
  3. Kail

    Скачать  Торт Карибы [Дарья Семененко]

    Карибы Ванильный бисквит с кокосовой пропиткой, ганаш манго-маракуйа, конфи манго-маракуйа, крем чиз.
  4. Kail

    Скачать  Маэстро тортов. Тариф Маэстро тортов [Алексей Осипов]

    Кому подходит курс? Вы начинаете Обучение идеально подойдет, чтобы заложить базу знаний для начинающих в кондитерке. Вы пройдете путь с 0, до “как вкусно, ты сама приготовила? Хочу еще!” Вы творческая личность И хотите расширить свою кондитерскую линейку вкусов, за которыми клиенты будут...
  5. Kail

    Скачать  [ov_sweet] Картошка Кантри [Оксана Волкова]

    Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки на фотопримерах. Благодаря техкарте вы научитесь готовить: Воздушный ванильный бисквит Сливочный крем (чиз) на основе белого шоколада Начинку со злаками, как в той самой шоколадке Идеальное покрытие на молочном...
  6. Kail

    Скачать  Курс по пилочному маникюру, пленкам и японскому покрытию 3 поток. Тариф Без обратной связи [Наташа Аристотелева]

    Освой безопасную технику маникюра и забудь про ежемесячный поход к мастеру! Расширь свои возможности делая себе маникюр в аэропорту на пляже и дома на диване Техника пилочного маникюра сохраняет здоровье твоих рук Имеет накопительный эффект, с каждой процедурой кутикулы нарастает меньше, любая...
  7. Kail

    Скачать  Кокос-манго-маракуйя [julia_sweetss]

    Подробная тех карта с обратной связью от меня по приготовлению нереально вкусного торта • Ванильный шифоновый бисквит • Конфи манго/маракуйя • Нежнейший кокосовый мусс • Тропическая пропитка •Сливочный крем чиз (Рецепт крем чиза для выравнивания) В урок входит: технологическая карта (рецепт и...
  8. Kail

    Скачать  Рулет "Рыжая Ангола" [Мария Манахова]

    Он покорил мое сердце! И на 100% уверена - покорит еще не одну тысячу других! Я научу вас готовить гибкий морковный Бюш Мы вместе сварим Мармелад из Карамели Приготовим нейтральный Крем Чиз Укутаем Малиновой Вуалью И небрежно закончим нежными цукатами
  9. Kail

    Скачать  Кремовая флористика на творожной крем-пасте [Оксана Высочина] @oksana_vach_konditer

    Программа мастер-класса по кремовой флористике на творожной крем-пасте: Инвентарь, инструменты, насадки Подробный видео-урок по приготовлению творожной крем-пасты Технологическая карта «Творожно-заварной крем» Окрашивание крем-пасты Торт «Орехово-Морковный» (технологическая карта в текстовом...
  10. Kail

    Скачать  Морковный торт-суфле [Алина Макарова]

    Популярный торт в новом исполнении. Я создала эксклюзивную версию Морковного торта специально для электронных курсов. Торт состоит из ароматных морковных бисквитов с орехами и нотками корицы, а для свежести и фактуры мы добавим яркую фруктовую прослойку из ананаса. Вместо привычного крем-чиз у...
  11. Kail

    Скачать  [vafli.krd] Технологические карты: Вафельные трубочки, Вафельные рожки, Орешки

    Как же быстро летит время ️ Моему сладкому блогу уже больше четырех лет! Оглядываясь назад, понимаю, что проделан большой путь, который сейчас привел меня к новому этапу. Поверьте, мне есть чем поделиться с вами Моим первым шагом на новом пути стала разработка ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ. В них я...
  12. Kail

    Скачать  Вебинар по сборке многоярусного торта. Цементный крем [la_torte]

    5 часов самой полезной информации по сборке ярусных тортов, без центральной оси и прочего строительного материала Плюс Рецепт и технология приготовления волшебного крема, который остается сухой и не пачкает руки! Поэтому сборка и транспортировка многоярусных тортов перестает быть полным трэшем...
  13. Kail

    Скачать  PRO Чизкейки. Тариф Чиз-бизнес [Анна Гордеева]

    Пройдя курс, вы освоите: 20 технологий приготовления: холодные и горячие чизкейки 7 вариантов основы 50 фруктовых начинок, ганашей, глазурей и карамели Бесконечность ярких и гармоничных вкусов от шефа-кондитера Программа курса: Модуль 1. Традиционный чизкейк 6 в 1 Основа чизкейка —...
  14. Kail

    Скачать  [vitalija_cake] Кремовая флористика + цветы из крема [Виталия Сейдаметова]

    2 курса "Кремовая флористика "по цене 1! Обучение на Яндекс диск - курс в записи и все материалы вы можете скачать себе на доступ постоянный. Программа обучения очень подробная и очень насыщенная. Подходит для новичков с "0". Заварной крем на основе сгущённого молока( без масла) для создания...
  15. Kail

    Скачать  Кремовая флористика. Торты в кремовой флористике [Виталия Сейдаметова]

    Все уроки включают в себя приготовление: Заварной крем на основе сгущённого молока (без масла) для создания цветов в малайзийской технике - цветы выглядят как живые. Для его приготовления не нужен планетарный миксер и ингредиенты вы найдёте в самом ближайшем магазине. Белковый крем на водяной...
  16. Kail

    Скачать  Кремоварение. Углубленный курс [Ольга Киврина]

    Этот онлайн курс рассчитан на учеников, у которых уже есть базы в кремоварении. Подключиться к курсу можно в любое удобное для вас время. Программа курса: — Гидрофильное масло — Защитный крем от солнца, для загара, после загара — Масла до/после загара — Дезодоранты (гелеобразные, кремообразные...
  17. Kail

    Скачать  Видео курс по кремовым фигуркам [Руслана Бондарева]

    ВИДЕОКУРС ПО КРЕМОВЫМ ФИГУРКАМ(Руслана Бондарева) содержит видео уроки по изготовлению домашнего крепкого белкового крема и около 40 видов зверюшек и мультперсонажей. Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
  18. Kail

    Скачать  Курс "Волшебство живописи" [Наталья Елецкая]

    Начало курса 5 июля Окончание курса 11 июля Что вас ждет: ⠀ 1. Вводная, теоретическая часть по курсу. 2. Научитесь готовить крем для рисования, разбираем все тонкости и нюансы. 3. Освоите технику нанесения крема на торт (выравнивание) 4. Поймёте как правильно сочетать цвета и как выбрать...
  19. Kail

    Скачать  Интенсив [Наталья Хмелева]

    с 6 -15 сентября "МАКАРОНС" в форме сердец и ракушек: -научимся готовить макаронс на итальянской меренге и миндальной муке ( НОрасскажу, как приготовить ореховую муку самостоятельно из любого ореха); -приготовим 5 топовых, понятных и вкусных начинок; -поделюсь трафаретами ❤ и Пирожные "НАПОЛЕОН"...
  20. Kail

    Скачать  Видео-курс по макарон на итальянской и французской меренге [ketbakery]

    В видео-курс помимо видео приготовления макарон на итальянской и французской меренге входит технологическая карта: Рекомендации по инвентарю и ингредиентам Распространённые ошибки при приготовлении крышек Как из брака макарон сделать новые макарон Рецепт макарон на итальянской меренге Рецепт...