Шоколадное киндер яйцо
Скорлупа из двух видов шоколада: молочного и белого, как в знаменитом киндере.
Начинка "Брауни с пеканом и карамелью" ( внутри скрывается сочный, очень шоколадный и терпко-насыщенный бисквит брауни, карамель, крем чиз и кранч – хрустящий слой с пеканом)
Вы получите...
Большой курс по дрожжевой пасхальной выпечке.
На этом курсе автор подробно разберёт с вами самые популярные традиции разных стран.
Будем учиться делать:
Выводить, кормить и подготавливать свою Закваску для сдобной выпечки
Замешивать простые изделия (Hot Cross Buns - новый рецепт!)
Пасхальный...
Этот марафон не для новичков!
Программа марафона:
- 1-я неделя подготовка закваски к замесу;
- 2-я неделя панеттоне Мокко;
- З-я неделя панеттоне Гастрономический
- 4-я неделя подведение итогов;
‘Место проведения: в закрытом телеграм канале
Предварительные требования для участия в марафоне
-...
Пасхальная выпечка на закваске. Тариф Самостоятельный
Панеттоне, краффин, кранц, венчик
На курсе вас ждут теоретические материалы о сдобной выпечке, ингредиентах и многом полезном.
Также вы получите доступ к видео-урокам по приготовлению всех изделий, которые есть на этом курсе.
Все изделия по...
Пасха – один из самых важных дней в христианстве. Это праздник, который отмечается в теплом кругу семьи, дарит весеннее настроение, уют и, конечно, праздничное угощение. Надежда Архипова, известный в России и во всем мире практикующий профессиональный кондитер, популярный блогер и преподаватель...
ПРОГРАММА ПАСХАЛЬНОГО КУРСА
Бездрожжевые творожные куличи
Тесто Бриошь замеса - с ручным миксером и планетарным
Куличи бриошь с клубничной пастой
Краффин с шоколадной пастой и орехами
Круглая булка Бриошь с кремом Патисьер
Маритоццо вкуса - апельсиновый, клубничный, с соленой карамелью
3️...
Этот курс не просто рецепт кулича!
Это подробная видео инструкция, которая поможет испечь вкусный кулич даже новичку, который никогда ничего не пек и не имел дела с закваской. И избежать ошибок при работе со сдобным тестом!
А также бонусные уроки по Панеттоне и Коломбе - традиционной итальянской...
Что входит в видеоурок
✅Подробное описание (в формате PDF) приготовления зефира "заварным способом" (или "без уваривания") со всеми нюансами, возможными ошибками в приготовлении зефира и частыми вопросами. Базовый рецепт "без уваривания", на основе которого вы можете делать практически из любой...
5 Мастер-классов:
Пасхальный кулич
Пасха
Пряники
Пасхальный хлеб
Декор из аквафабы
Теория о выпечке без глютена
Замена молока
Замена яиц в выпечке
Варианты замены сахара
Основная информация о курсе:
Курс состоит из шести видеоуроков с доступным описанием хода работы по каждому развороту книги, сборке и обложке. Есть дополнительные видео «Как состарить бумагу», «Что делать, если нет брадса».
Видеоуроки рассчитаны на совместную работу взрослого и ребёнка от 6 лет...
ПАСХА2024. ТАРИФ БАЗОВЫЙ.
Программа курса:
Стоимость - 3.990 ₽
Только до 15 Марта
КУЛИЧИ НА ДРОЖЖАХ:
1. Кулич «Ромовая пряная баба»
2. Заварной кулич с маком и клубникой
3. Апельсиновый заварной кулич с апельсиновой пропиткой
4. Кулич морковный курагой и белым шоколадом
5. Кулич шоколадный...
Сила традиций, проходящая через поколения, дает нам радость, чувство близости и спокойствия
Так важно собраться всей семьей и попробовать домашние куличи, пасхи и торты, приготовленные собственными руками.
Теперь вы легко это сможете, ведь мы собрали для вас все лучшие проверенные рецепты...
Вы сможете приготовить 8 видов выпечки и сладостей вместе с сборником рецептов «Пасхальная выпечка и сладости»:
Ванильный кулич. Нежный сливочный кулич с нотками ванили станет настоящим украшением праздничного стола на Пасху. Тесто для кулича на сливках получается необыкновенно нежным...
Карантин и самоизоляция не повод забыть, что через две недели нас ждет самый светлый весенний Праздник - ПАСХА
⠀Если вы хорошая хозяйка, то уже наверняка продумываете, что приготовите и как скорректируете меню с учетом новых бытовых реальностей.
⠀Мы подготовили для вас несколько новинок к...
Программа:
1 День
Построение и основы
Смешение цветов
Теплохолодность. Основа работы с цветом.
2 День
Разбор домашнего задания 1 дня
Композиция. Открытая и закрытая. (Лучшие решения для картин с цветами)
Топ 5 ошибок в композиции у новичка
3 День
Разбор домашнего задания 2 дня
Поиск...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Пасха - это особый праздник - очень светлый и всегда сопровождаемый радостью потепления, пением птиц и звонким детским смехом. И к этому празднику мы готовимся всегда особенно тщательно, воплощая идеи разного декора в фигурках и...
Ну шо? Великдень!
Збірка великодньої випічки вже доступна до придбання!
☝🏼Лише ТРИ дні є можливість придбати її за ДОНАТИ (будь-яка ціна на ваш розсуд), через три ціна складатиме - 1299 грн!
❗️Я додала 5 нових рецептів до минулорічної збірки, тому зміст збірки зараз виглядає так:
🔸Панетоне (Це...
Рецепты без закваски
1. Панеттоне на биге
Панеттоне на биге — душистый и ароматный, будет украшением вашего праздничного стола и витрины вашей пекарни! Удивительно хорош даже на 5-7 сутки, не крошится, красив в разрезе. Урок выбирают начинающие и те кто печет без заквасок.
2. Кулич «Домашний»...