1. Kail

    Скачать  Технологическая карта Шоколадное киндер яйцо [Екатерина Браманова]

    Шоколадное киндер яйцо Скорлупа из двух видов шоколада: молочного и белого, как в знаменитом киндере. Начинка "Брауни с пеканом и карамелью" ( внутри скрывается сочный, очень шоколадный и терпко-насыщенный бисквит брауни, карамель, крем чиз и кранч – хрустящий слой с пеканом) Вы получите...
  2. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Пасхальная выпечка [Мария Селянина]

    Большой курс по дрожжевой пасхальной выпечке. На этом курсе автор подробно разберёт с вами самые популярные традиции разных стран. Будем учиться делать: Выводить, кормить и подготавливать свою Закваску для сдобной выпечки Замешивать простые изделия (Hot Cross Buns - новый рецепт!) Пасхальный...
  3. Kail

    Скачать  Пасхальный олнайн марафон по Панеттоне [Anna_panettone]

    Этот марафон не для новичков! Программа марафона: - 1-я неделя подготовка закваски к замесу; - 2-я неделя панеттоне Мокко; - З-я неделя панеттоне Гастрономический - 4-я неделя подведение итогов; ‘Место проведения: в закрытом телеграм канале Предварительные требования для участия в марафоне -...
  4. Kail

    Скачать  Технологическая карта Шоколадный кулич с цукатами и вяленой вишней [Екатерина Браманова]

    Шоколадный кулич с цукатами и вяленой вишней - Очень шоколадное тесто - Самый быстрый способ приготовления - Себестоимость кулича
  5. Kail

    Скачать  [vitalija_cake] Пасхальная выпечка в цветах. Тариф Новичок [Виталия Сейдаметова]

    Тариф «Новичок» Внимание! Обращаю Ваше внимание, что на тарифе НОВИЧОК отсутствуют уроки по декору и оформлению куличей. 6 видов куличей: Творожный дрожжевой кулич; Кулич КРАФФИН с маком; Кулич КРАФФИН с вишней, миндалём и курагой; Ванильный кулич опарным способом; Морковный бездрожжевой кулич с...
  6. Kail

    Скачать  Пасхальная выпечка на закваске. Тариф Самостоятельный [Мила Анпилогова]

    Пасхальная выпечка на закваске. Тариф Самостоятельный Панеттоне, краффин, кранц, венчик На курсе вас ждут теоретические материалы о сдобной выпечке, ингредиентах и многом полезном. Также вы получите доступ к видео-урокам по приготовлению всех изделий, которые есть на этом курсе. Все изделия по...
  7. Kail

    Скачать  Пасхальные десерты [Надежда Архипова]

    Пасха – один из самых важных дней в христианстве. Это праздник, который отмечается в теплом кругу семьи, дарит весеннее настроение, уют и, конечно, праздничное угощение. Надежда Архипова, известный в России и во всем мире практикующий профессиональный кондитер, популярный блогер и преподаватель...
  8. Kail

    Скачать  Пасха 2024 [Даяна Лус]

    ПРОГРАММА ПАСХАЛЬНОГО КУРСА Бездрожжевые творожные куличи Тесто Бриошь замеса - с ручным миксером и планетарным Куличи бриошь с клубничной пастой Краффин с шоколадной пастой и орехами Круглая булка Бриошь с кремом Патисьер Маритоццо вкуса - апельсиновый, клубничный, с соленой карамелью 3️...
  9. Kail

    Скачать  [Oh my Bread] Пасхальная выпечка [Анна Кучкина]

    Этот курс не просто рецепт кулича! Это подробная видео инструкция, которая поможет испечь вкусный кулич даже новичку, который никогда ничего не пек и не имел дела с закваской. И избежать ошибок при работе со сдобным тестом! А также бонусные уроки по Панеттоне и Коломбе - традиционной итальянской...
  10. Kail

    Скачать  Урок по созданию зефирных букетов от А до Я [Зефирозависимая]

    Что входит в видеоурок ✅Подробное описание (в формате PDF) приготовления зефира "заварным способом" (или "без уваривания") со всеми нюансами, возможными ошибками в приготовлении зефира и частыми вопросами. Базовый рецепт "без уваривания", на основе которого вы можете делать практически из любой...
  11. Kail

    Скачать  Пасхальная выпечка [Анастасия Гагаркина]

    5 Мастер-классов: Пасхальный кулич Пасха Пряники Пасхальный хлеб Декор из аквафабы Теория о выпечке без глютена Замена молока Замена яиц в выпечке Варианты замены сахара
  12. Kail

    Скачать  [Творилки-мастерилки] Пасхальная книга [Анна Толкунова]

    Основная информация о курсе: Курс состоит из шести видеоуроков с доступным описанием хода работы по каждому развороту книги, сборке и обложке. Есть дополнительные видео «Как состарить бумагу», «Что делать, если нет брадса». Видеоуроки рассчитаны на совместную работу взрослого и ребёнка от 6 лет...
  13. Kail

    Скачать  Пасха 2024. Тариф Базовый [Надежда Архипова]

    ПАСХА 2024. ТАРИФ БАЗОВЫЙ. Программа курса: Стоимость - 3.990 ₽ Только до 15 Марта КУЛИЧИ НА ДРОЖЖАХ: 1. Кулич «Ромовая пряная баба» 2. Заварной кулич с маком и клубникой 3. Апельсиновый заварной кулич с апельсиновой пропиткой 4. Кулич морковный курагой и белым шоколадом 5. Кулич шоколадный...
  14. Kail

    Скачать  [Pastry-School] Пасхальная выпечка и десерты [Елена Крохмаль]

    Сила традиций, проходящая через поколения, дает нам радость, чувство близости и спокойствия Так важно собраться всей семьей и попробовать домашние куличи, пасхи и торты, приготовленные собственными руками. Теперь вы легко это сможете, ведь мы собрали для вас все лучшие проверенные рецепты...
  15. Kail

    Скачать  [Alina2Cake] Пасхальная выпечка и сладости 2022 [Алина Ахмадиева]

    Вы сможете приготовить 8 видов выпечки и сладостей вместе с сборником рецептов «Пасхальная выпечка и сладости»: Ванильный кулич. Нежный сливочный кулич с нотками ванили станет настоящим украшением праздничного стола на Пасху. Тесто для кулича на сливках получается необыкновенно нежным...
  16. Kail

    Скачать  [Кулинария]Торт «Пасхальная корзинка» [Елена Крохмаль]

    Карантин и самоизоляция не повод забыть, что через две недели нас ждет самый светлый весенний Праздник - ПАСХА ⠀Если вы хорошая хозяйка, то уже наверняка продумываете, что приготовите и как скорректируете меню с учетом новых бытовых реальностей. ⠀Мы подготовили для вас несколько новинок к...
  17. Kail

    Скачать  Как рисовать цветы. Пакет Минимальный [Михаил Мишинский]

    Программа: 1 День Построение и основы Смешение цветов Теплохолодность. Основа работы с цветом. 2 День Разбор домашнего задания 1 дня Композиция. Открытая и закрытая. (Лучшие решения для картин с цветами) Топ 5 ошибок в композиции у новичка 3 День Разбор домашнего задания 2 дня Поиск...
  18. Kail

    Скачать  [Pastry Campus] Пасхальный декор из шоколада [Мария Селянина, Татьяна Сердцева]

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Пасха - это особый праздник - очень светлый и всегда сопровождаемый радостью потепления, пением птиц и звонким детским смехом. И к этому празднику мы готовимся всегда особенно тщательно, воплощая идеи разного декора в фигурках и...
  19. Kail

    Скачать  Сборник пасхальных рецептов [Таня Сенкова]

    Ну шо? Великдень! Збірка великодньої випічки вже доступна до придбання! ☝🏼Лише ТРИ дні є можливість придбати її за ДОНАТИ (будь-яка ціна на ваш розсуд), через три ціна складатиме - 1299 грн! ❗️Я додала 5 нових рецептів до минулорічної збірки, тому зміст збірки зараз виглядає так: 🔸Панетоне (Це...
  20. Kail

    Скачать  [Pekarko] Пасха 2024 [Ольга Кащиц]

    Рецепты без закваски 1. Панеттоне на биге Панеттоне на биге — душистый и ароматный, будет украшением вашего праздничного стола и витрины вашей пекарни! Удивительно хорош даже на 5-7 сутки, не крошится, красив в разрезе. Урок выбирают начинающие и те кто печет без заквасок. 2. Кулич «Домашний»...