1. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Орехово-ореховый торт. Рецепт и Техника [Juso Cakes]

    САМЫЙ ореховый торт из всех, что мы делали! Легкие и воздушные миндальные коржики. А вот что там в серединке замаскировалось под крем? Это мусс. Мусс из миндально-фундучного пралине. Нежная взбитая ореховая масса со сливками! И все это безобразие покрыто ещё более нежным и взбитым кремом из...
  2. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Техническая карта торт «Арахис-ваниль» [selfsweets_spb]

    Ваниль - соленый арахис Ванильный бисквит,арахисовый мусс,арахисовая карамель с ванилью и орешками и арахисовый чизкейк.
  3. Kail

    Скачать  Торт "Mercedes Gelandewagen" [gdetort]

    В все еще не принимаете заказы на торты “авто”? Какая причина отказа? . После видеопросмотра️️ Вы убедитесь, что сделать торт Машину не менее увлекательнее, чем слепить из мастики цветы или семью Фиксиков). Но, что очень Важно 1. Не нужно иметь навыков в лепке. 2. Гораздо быстрее по времени., а...
  4. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Тотально апельсиновый торт. Рецепт и Техника [Juso Cakes]

    Воздушнонежнейший апельсиновый бисквит. Пропитка тоже апельсиновая. Апельсиновое компоте в начинке. И апельсиновый крем, чтобы прям бдыщ! Максимально апельсиновый для любителей сладко-кисленького! Вымеренный до идеальных пропорций, проверенный временем и множеством отработок, рецепт имеет свой...
  5. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Малиновое шампанское». Рецепт и Техника [Juso Cakes]

    Нежнятина, от которой можно чууууууточку, самую малость окосеть*. Воздушные коржи с кусочками настоящей малинки. А в прослойке… А в прослойке желе из живого шампанского и все той же малины. Яркое, благородное сочетание для самых утонченных и нежных барышень. Для утонченных барышень с секретиком...
  6. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт мандариновый фейерверк. Рецепт и Техника [Juso Cakes]

    Наш любимый слегка хрустящий из смеси самых ароматных орехов и пряных специй. Они с орешками как два сапога: пара. И-де-аль-на-я пара! А вот внутри сюрпризик! Ярчайший мандариновый конфитюр. Сначала ты такой "ммм...прикольно", а потом БДЫЩЬ! и мандарин каааак раскрывается со всех сторон и...
  7. Kail

    Скачать  торт Шампанское-ананас[Алина Ахмадиева]

    Бисквитный торт «Шампанское-ананас» Сделаем шарики из шоколада, ганаш для покрытия, начинку «Ананас», бисквит и крем-мусс с шампанским
  8. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Техничкая карта торт «Черника-миндаль» [selfsweets_spb]

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: сочный миндальный бисквит черничный курд с легким оттенком лаванды прослойка черничного конфитюра и черничного мармелада При желании оттенок лаванды можно не добавлять, но первый раз пробовать этот торт стоит именно в...
  9. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Техническая карта торт «Морковный» [selfsweets_spb]

    Был в наборах на первое сентября! Самый на мой взгляд осенний торт-Морковный....В этот раз с лимонным кремю на белом шоколаде, конфи брусника и клюквенным курдом!
  10. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Техническая карта торт «Карамель- яблоко» [selfsweets_spb]

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: карамельно - яблочный бисквит яблочный слой в начинке (яблочное компоте) взбитая яблочная карамель яблочный мусс на белом шоколаде крем на белом шоколаде
  11. Kail

    Скачать  Пирожное Rubus [Светлана Кошкина]

    Бисквит с малиной,Кули малина-смородина,мусс малиновый,креме ванильное Только рецепт, без видео
  12. Kail

    Скачать  Пирожное Баба [Светлана Кошкина]

    Бриошь,цитрусовая пропитка,Кули манго-,маракуйя,взбитый ганаш с цедрой лайма,взбитый ганаш маракуйя Только рецепт, без видео
  13. Kail

    Скачать  Торт Бархатный шоколад-апельсин [Ольга Куликова]

    В торт Бархатный шоколад-апельсин войдут: Насыщенный шоколадный бисквит Яркий апельсиновый конфитюр Хрустящий ореховый кранч Солёная карамель Шоколадный крем Торт идеально подойдёт для зимнего вечера. Бархатный и уютный!
  14. Kail

    Скачать  Торт-сюрприз [Светлана Кузьмина]

    МК состоит из большого количества пошаговых фотографий с подробным описанием работы, с пояснениями и конкретными указаниями+расчет себестоимости торта.
  15. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Техническая карта торт «Ваниль - чёрная смородина» [selfsweets_spb]

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту
  16. Kail

    Скачать  Торт Шоколадный с дымком [Ольга Куликова]

    В торт войдёт: Шоколадный бисквит. В тех.карте будет раскрыт секрет, как создать тот самый "дымок" Хрустящий слой из карамельного кунжута Шоколадный крем Крем на покрытие Этот торт станет вашим фаворитом. Вы только представьте, Самый шоколадный бисквит, на тёмном какао (и это важно!)...
  17. Kail

    Скачать  Торт пончик [Евгения Волошина]

    Вы получаете: -создание и полная сборка конструкции -техкарта -сборка торта -рецепт ганаша, выравнивание ганашем -полный процесс декора -работа с мастикой и велюром -студийное качество съемки с 3 камер -подробный 40-минутный пошаговый алгоритм
  18. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт Красный бархат. Рецепт и техника [kasadelika]

    Рецепт и техника бисквитного торта Красный бархат Внутри красного бархата клубничный ганаш, конфитюр и сырный крем.
  19. Kail

    Скачать  ПП - Торт Пина Колада [Светлана Шубина]

    Торт "Пина Колада" без белой муки, сахара, сливочного масла и сливок. Ищите экзотический рецепт ПП-торта? Вы обратились по адресу - "Пина Колада" с ананасовым чизкейком внутри. В уроке пошаговое приготовление пышного и мягкого кокосового бисквита, нежнейшего кокосового крема и ананасовой...
  20. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Рецепт-техника торт «Щелкунчик» [fun__bun]

    Глазурь Гурмэ с фундуком Крем Пралине с фундуком и карамелью Шоколадный бисквит с маком