1. Kail

    Скачать  Муссовый торт «Вишня-миндаль-бобы тонка»[Кондитория]

    Слои торта: -миндальный бисквит -хрустящий слой -шоколадный крем -вишневый конфитюр -мусс шоколадный с бобами тонка -зеркальная глазурь Подробный рецепт с точными пропорциями. Видео-инструкция на youtube.
  2. Kail

    Скачать  Муссовый торт «Вишня-мята-бобы тонка» [Ксения Нохрина]

    Описание: Вы наверное хоть раз слышали о бобах тонка!это невероятный дурманящий афродизиак, который используется так же и в парфюмерии!Натерев всего лишь половинку одного боба, мы получаем невероятный взрыв вкусовых эмоций в нашем шоколадном Муссе! Внутри нежный классический бисквит Пан де жен...
  3. Kail

    Скачать  Видеоурок по муссовому торту Миндаль-вишня-бобы тонка [Анастасия Политыкина]

    Вкуснейшая новая начинка «Миндаль-вишня-бобы тонка», вы просто обязаны это попробовать, вкус бомба в составе потрясающий миндальный докуаз с секретными добавками, потрясающая сочная начинка с вишней и невероятный нежный мусс с бобами тонка! Работаем с формой «вишенки», но, конечно, я дам инфо...
  4. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Муссовый торт "Вишня-шоколад-бобы тонка"- тех.карта [smuglyanochka_]

    Насыщенный шоколадный бисквит, компоте с вишнями, вишневое кремё, мусс на тёмном шоколаде с бобами тонка.
  5. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт "Слива-миндаль-бобы тонка" - тех.карта[@smuglyanochka_]

    Бисквит Джаконда, Нугатин с лепестками миндаля на карамелизированном белом шоколаде, Сливовый мармелад, Намелака на карамелизированном белом шоколаде, Мусс с бобами тонка
  6. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Муссовый торт «Малина-клубника-бобы тонка» [Ксения Нохрина]

    Вы получите: вебинар в записи, техкарту в текстовом формате Что будет: разберёте торт от начала и до конца научитесь варить глазурь разберёте все тонкости велюра научитесь украшать торт Описание десерта: влажный шоколадный бисквит с малиной хрустящий слой малиновое кремю клубничное конфи...
  7. Kail

    Скачать  Муссовый торт «Как Тео»[Кондитория]

    Этот торт состоит из: -миндальный бисквит -заварное миндальное пралине -хрустящий слой -шоколадный мусс -крутая глазурь с какао (не классический рецепт, а облегченный и текучий) Подробный рецепт с точными пропорциями. Видео-инструкция на youtube.
  8. Kail

    Скачать  Торт "Миндаль-вишня" [Алина Макарова]

    Этот торт смело могу назвать своим любимчиком, благодаря потрясающим бисквитам - упругие, нежные, с чудесным миндальным ароматом. Кисленькое вишнёвое компоте придает еще одну изюминку торту. в итоге получаем понятный сбалансированный вкус, который понравится всем! А процесс приготовления при...
  9. Kail

    Скачать  [Кондитория] Муссовый морковный торт [Сергей Третьяков]

    Муссовый морковный торт Торт морковный в современном исполнении. Традиционный, на первый взгляд, вкус поразит ваши вкусовые рецепторы настолько, что вы не сможете отказать себе в удовольствии съесть кусок этого торта еще до прихода гостей!!! Мягкая текстура мусса, нежный крем и яркий аромат...
  10. Kail

    Скачать  Муссовый торт с маракуйей и бадьяном [Кондитория]

    Внутри шоколадный бисквит, крем из маракуйи, конфитюр из маракуйи, мусс с анисом.
  11. Kail

    Скачать  Муссовые торты «Сникерс» и «Медовик с клюквой» [Кондитория]

    Соленый арахис в карамели, нуга, мусс из молочного шоколада и супершоколадный бисквит. Мы старались сделать его вкус точно как у знаменитого батончика Сникерс. Вы давно просили рецепт нашего легендарного медовика с клюквенной начинкой! День настал! Мы готовы им делиться!Медовые коржи, сметанный...
  12. Kail

    Скачать  [Кондитория] Муссовый торт Кофе-шоколад [Сергей Третьяков]

    Муссовый торт "Кофе-шоколад" Одно из самых классических сочетаний и хит продаж любой кофейни-торт "Кофе-шоколад", отличается от остальных тем, что хрустящий слой в нем находится отдельно от остальных частей, показываем технику велюра и вообще он адски вкусен
  13. Kail

    Скачать  Тарталетка "Вишня-тонка" [Елена Богомолова]

    ▪сабле шоколадное ▪бисквит брауни ▪кремю шоколадное с бобом Тонка ▪компоте вишневое с ликером ▪взбитый ванильный ганаш с бобом Тонка Технологическая карта
  14. Kail

    Скачать  [Кондитория] Муссовый торт Красный бархат [Сергей Третьяков]

    Муссовый торт "Красный бархат" Автор Сергей Третьяков
  15. Kail

    Скачать  Муссовый торт «Клубника-кокос-лимон»[Кондитория]

    Вашему вниманию муссовый торт «Клубника-лимон-кокос» ⠀ Крутой и понятный рецепт. А видео в открытом доступе на YouTube - там показываем, как сделать не только торт, но и декор ⠀ Наслаждайтесь!
  16. Kail

    Скачать  [Кондитория] Муссовый торт Малина-мята [Сергей Третьяков]

    Муссовый торт "Малина-мята" Ни один детский праздник не обойдётся без сладкого, неприторного гармоничного малинового муссового торта. Идеально сбалансированный мусс, кислинка начинки, воздушный бисквит и вы покорили всех гостей.
  17. Kail

    Скачать  Муссовый медовик с клюквенной начинкой [Кондитория] Муссовый медовик с клюквенной начинкой - пошагов

    Муссовый медовик с клюквенной начинкой - пошаговый классический рецепт с видео в домашних условиях Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Вы давно просили рецепт нашего легендарного медовика с клюквенной начинкой! День настал! Мы готовы им делиться! Медовые коржи...
  18. Kail

    Скачать  Торт "Черный лес" [Шварцвальдская вишня] - в домашних условиях [Кондитория]

    Торт "Черный лес" или как его еще величают "Шварцвальдская вишня"... Состав на первый взгляд кажется банальным: шоколадный бисквит, сливочный крем из творожного сыра и вишневая начинка. Однако он популярен на весь мир и имеет бесчисленное количество покровителей!
  19. Kail

    Скачать  [Bakerschool] Муссовый торт "Вишня-жасмин" [Елена Становова]

    Вишня-жасмин CHERRY JASMINE CAKE Дакуаз Мусс творожно-йогуртовый (pate a bombe) Конфи вишня Кремё «йогурт с жасмином» Теория: классический бисквит и его вариации, дакуаз, женуаз, муалё, бисквит без муки и другие виды основ и декора.
  20. Kail

    Скачать  Муссовый торт «Кофейная симфония»[Кондитория]

    Торт состоит из: -кофейный бисквит -2 ганаша -кофейный мусс -велюр -декор шоколад Подробный рецепт с точными пропорциями. Видео-инструкция на youtube.