1. Kail

    Скачать  Чизкейки NEW - чизкейки в банках. Тариф "Базовый" [Ильзира Карагузина]

    На этом курсе научимся готовить чизкейки в банках. Все чизкейки с курса можно приготовить и в классической форме. Программа курса "Чизкейки с выпечкой": Черника-шоколад Яблоко-карамель Вишня-шоколад Манго-мак Курс включает технологические карты, видео-уроки и прямой эфир по чизкейкам с выпечкой.
  2. Kail

    Скачать  Бисквитный торт «Шокоголик» [change_yourself]

    Торт «Шокоголик» ⠀ Не диетический, но и баловать себя или своих близких надо не забывать Этот брутальный и сытный красавец однозначно понравится мужчинам и всем любителям шоколада ⠀ Шифоновые шоколадные коржи, мусс на темном шоколаде, нежный кремчиз, соленая карамель. ⠀ Подробный мастер-класс по...
  3. Kail

    Скачать  [boldina_viktoria] Шоколадный торт с маракуйей, облепихой и взбитой карамелью [Виктория Болдина]

    Шоколадный торт с согревающим вкусом осени: Сочный шоколадный бисквит Кули из маракуйи с облепихой Мусс на белом шоколаде с маракуйей Взбитая солёная карамель Технологическая карта в текстовом формате PDF с описанием процессов приготовления.
  4. Kail

    Скачать  [Make cake] Торт «Персик-Миндаль-Карамель» [Анастасия Лазарева]

    Не могу представить иного торта для встречи самого яркого и солнечного летнего месяца! Ягодный декор и глянцевая заливка напоминает летний лимонад. Очень информативный урок: работа с бисквитами на меренге, штрейзель с орехами, сливочная карамель, сладость которой оттенил яркий персик на пектине...
  5. Kail

    Скачать  [anastasiya_bakery] Муссовый набор «Тыковки» [Анастасия Политыкина]

    Осенний муссовый набор «Тыквенный пирог с кленовым сиропом». Я просто скажу вам, что внутри: настоящий тыквенный пирог, пропитанный кленовым сиропом, яркий центр с цукатами и орешками, два вида мусса - карамельный и тыквенный и это все собирается в такую потрясающую осеннюю вкусовую композицию...
  6. Kail

    Скачать  Чизкейки-эскимо. 6 новых вкусов [elvira_cake_art]

    Чизкейки-эскимо. 6 новых вкусов 6 видеоуроков с процессом приготовления 6 подробных рецептов в текстовом формате сочетание вкусов подобранно ингредиенты отмеряны просто пеките, выставляйте фото и получайте заказы! Шесть вкусов, пять из них - с выпечкой. Абсолютно разные и неповторимые, каждый...
  7. Kail

    Скачать  Сборник рецептов зефира и зефиросендвичей [zefirka_ekb_]

    Сборник рецептов зефира и зефиросендвичей Чему я научу? ✔ Готовить более 30 вкусов зефира ✔ Темперировать шоколад для украшения ✔ Работать с фигурными вырубками ✔ Готовить цветное печенье ✔ Варить карамель для начинок ⠀⠀ Что содержит сборник: ✔ 58 страниц теории и рецептов ✔ Подробное описание...
  8. Kail

    Скачать  Летние торты [Екатерина Матвеева]

    Летние торты Вы научитесь готовить невероятно легкие торты с муссовыми прослойками, летними вкусами пряных трав и ягод. ⠀ В программе: Торт Груша-базилик с лаймовым муссом; Маковый торт с клубникой и йогуртовым муссом; Торт Малина-мята; Торт Лимон-черника; Торт Шоколад-абрикос. ⠀ Каждый из...
  9. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Торт "Лаванда" [Александра Овешкова]

    Миндальный бисквит Пандежен, конфи черника, лимонное креме, сырно-шоколадный мусс
  10. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Торт "Облако" [Александра Овешкова]

    Кокосовый бисквит, кокосовое креме, шоколадный мусс с марципаном
  11. Kail

    Скачать  [selfsweets_spb] Торт Черника-миндаль. Технологическая карта [Юлия Залесских]

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: сочный миндальный бисквит черничный курд с легким оттенком лаванды прослойка черничного конфитюра и черничного мармелада При желании оттенок лаванды можно не добавлять, но первый раз пробовать этот торт стоит именно в...
  12. Kail

    Скачать  [Pastry School] Муссовый торт с зеркальной глазурью «Carrot mind»

    Этот торт сумел соединить в себе нежность, насыщенность, ароматы. Но главное, что он сумел передать магию знаменитого морковного торта. Удивите себя и других современной версией морковного торта! Этому торту удались казалось бы невозможные вещи: он сумел передать и по-новому раскрыть все те...
  13. Kail

    Скачать  Торт Элегантность [Мария Манахова]

    Описание: Видео Урок Торт Элегантность Нежный Вкусный Стабильный Не сложный Сочный Перечислять ещё? Думаю, достаточно увидеть разрез ⠀ ⠀ ⠀ — Бисквит с мёдом и жидкой карамелью — Сметанный заварной крем с мёдом — Абрикосовый джем ⠀ ⠀ ⠀ Все гениальное просто и невероятно вкусный
  14. Kail

    Скачать  Нежнейший торт черника-манго на маковом бисквите [imbir_gvozdika]

    Видео урок и pdf файл нового урока Натальи Оленниковой Черника-манго на маковом бисквите (imbir_gvozdika)
  15. Kail

    Скачать  Муссовый торт «Клубника-кокос-лимон»[Кондитория]

    Вашему вниманию муссовый торт «Клубника-лимон-кокос» ⠀ Крутой и понятный рецепт. А видео в открытом доступе на YouTube - там показываем, как сделать не только торт, но и декор ⠀ Наслаждайтесь!
  16. Kail

    Скачать  [VeryBerryCake] Муссовый торт

    Все о муссовом торте от сборки до хранения. -Муссовый торт в кольце -нежный светлый мусс -ягодный бисквит, -малиновая начинка, -покрытие глазурь.
  17. Kail

    Скачать  Торт "Карамельная груша" [yanni.bakery]

    Начинка "Груша-Карамель" - это идеально сбалансированный вкус по текстурам и сочетанию, а воздушность взбитой карамели придает лёгкость начинке, не перегружая сладостью. Бисквитный торт с начинкой "Карамельная груша": Ванильный шифоновый бисквит Карамельная пропитка Грушевое конфи с корицей и...
  18. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Муссовый торт "Лайм-Лимон"- тех.карта [@smuglyanochka_]

    Бисквит с цедрой лайма, запечёное лимонное суфле, насыщенное лаймовое кремё с апельсиновыми цукатами, баварский мусс с ноткой лимона.
  19. Kail

    Скачать  Муссовый торт с зеленой гречкой "Лайм-шоколад-кокос" [Елена Богданова]

    Летний тортик без выпечки! • RAW-брауни • лёгкая и сочная малиновая начинка • нежный и легкий кокосово-лаймовый мусс на основе зелёной гречки • шоколадный ганаш и свежие ягоды Не содержит молочные продукты, белую муку, сахар, орехи и масло. За счёт зелёной гречки в составе десерт содержит в 2...