Эклер корпусный закусочный
Невероятно красивое изделие.
Вид просто потрясающий.
Праздничная подача.
Нежнейшие начинка.
В видео показываются все тонкости работы с тестом.
Начинки:
Грибная икра
Фета и бекон
Паста из жареного картофеля с чесноком
Краффин на заварном тесте
Автор - Мария Манахова
Благодаря завариванию теста , изделие приобретает тонкую хрустящую корочку и нежный мякишь внутри!
Краффин это именно то изделие, которое быстро не черствеет и имеет свой неповторимый мякишь
Кулич бездрожжевой миндально творожный с ликером
Автор - Мария Манахова
Именно такой и должен быть кулич без дрожжей.
Мелко пористый, ароматный, сочный!
Влажность придаёт не только миндальная мука, но и зернистый творог. Ликёр. Мы его добавим для легкого аромата.
Мы морковный торт превратили в тарт только с изюминкой и своей оригинальностью.
За основу взяли тесто pate sucree, хрустящее, ароматное, миндальное
вложили морковный кекс с коричневым сахаром, залили апельсиновым джемом
отполировали сырным кремом с жареным шоколадом и украсили цукатами из...
Видео урок Маковый рулет
Вы такого вкусного рулета ранее точно ни где не пробовали!
Сладкое сдобное тесто
Тончайшее ! Не пироговое , а именно рулетное !
Тесто дрожжевое безопарное !
Готовится тесто быстро и не сложно !
Мягкое изделие , которое не черствеет и не крошится !
Идеально подходит для...
Высота 18 см. Кулич очень ароматный. В меру сладкий. Не крошится!
Данная рецептура подходит для домашнего изготовления в маленьких объемах,
Подходит для штучных продаж и так же адаптирована для производства и выкладки
На кондитерские витрины. Уменьшает трудо часы, тем самым трудозатратность по...
Кулич Монастырский, сдобный
Рецептура моей бабушки
Адаптирована под наши ингредиенты и печи с сохранением той самой пористой
И влажной текстуры
Рекомендую к приобретению
Данная рецептура подходит для домашнего изготовления в маленьких объемах,
Подходит для штучных продаж и так же адаптирована...
Стеклянное тесто!
Невероятно насыщенное ароматикой блюдо Китайской кухни
По данной рецептуре вы сможете с легкостью пригласить ресторанное блюдо дома !
Я научу вас не только комфортно работать с тестом, которое не будет крошится , трескаться и рваться , но и передам вам рецептуру с правильными...
Какое шикарное тесто!!
Вкусное, не приторно сладкое!
Самая лучшая рецептура рубленного теста с минимальным слоением.
Тесто не содержит сметану, не содержит аокоголь.
Выходит очень слоеное!
Крем: в составе сливки и молоко.В тандеме все очень сбалансировано и вкусно!
По данной рецептуры мы всегда готовим манты дома вкусные и праздничные Манты
Сочные, обжигающе горячие манты с упоительным мясным соком и ароматом – это очень вкусно !
Эластичное тесто , которое позволяет не терять форму после приготовления
Прекрасный вариант для полноценного обеда или ужина...
Колбаса Кровянка
Я передам вам свою семейную рецептуру колбасы, которую всегда готовила моя мама
Это именно та колбаса , которая имеет вкус детства
Она будет в одно время и плотная и очень нежная
Идеальная по соли , с жареным луком , гречкой , молоком и чесноком
Я уверена вы останетесь в...
В основе жидкое песочное тесто, которое после выпечки, становится нежным и теряет свою песочность.
Сырный крем и ягодная начинка.
Данное изделие можно выпекать в любой форме. И это будет не только красиво, но и сочно.
Видеоурок по шоколадному декору для творожных Пасх и куличей с темперированием шоколада на 1ледяной бане», который получится у каждого.
С помощью специальных форм будет создан тематический пасхальный декор: яички, веточки и другое.
В описании к уроку будут даны ссылки на товары, чтобы не...
Вот она прям особенная.
Совершенно не похожа на другие булочки и даже пироги.
Тесто нежное, волокнистое, в составе сгущенное молоко.
И даже сливочное масло вводится не классическим способои.
Изделие не приторно сладкое и слегка тянучее.
Я прям уверена - вы будете в восторге.
Очень вкусное песочное тесто, которое имеет свою мягкость, лёгкость и не крошится.
Начинки очень вкусные, сладкие и отлично сочетаются с тестом.
Идеально вкусно!
Начинка "Орешки со сгущёнкой"
Начинка "Рафаэлло" с двумя видами соусов
Начинка "Меренга"
Это просто кремовое наслаждение!
Ни чего вкусней и более нежней вы еще и не пробовали!
Тончайшая песочно ореховая основа
Чизкейк Ваниль - он прям нежней нежного!
Чизкейк Шоколадный с имбирем - все так же кремовая текстура, но ярко выраженный шоколадный вкус!
Очень вкусно!
Вот прям очень!
Не...
Нереально нежнейшая творожная текстура, которая включает в себя всего 4 вкусных ингредиента и эти 4 ингредиента делают текстуру просто незабываемой!!! Начинки сырков-брусочков и сырков-эскимо вкусные, стабильные, очень текстурные, подлежат замораживанию и дефростации без потери качества изделия...
В видео-курсе 13Пироговая14 9 очень красивых формовок, в форме и без формы, сладкие и несладкие, с ручным декором, вырубками и роликами-резаками и бонус в виде 25 примеров начинок с весом и приготовлением. В основе - самое вкусное авторское тесто, которое не черствеет, имеет свой неповторимый вкус...