1. Kail

    Скачать  [Xleb.tartin] Монастырский хлеб

    24-25 мая марафон Монастырский хлеб Вкусный, полезный хлеб по рецепту 1938 года ГОСТ
  2. Kail

    Скачать  [Хлебомолы] Ржаной хлеб

    Друзья, приглашаем вас на двухдневный онлайн-курс по ржаному хлебу! Будем работать с 100% ржаным тестом и ржано-пшеничным, печь простой и заварной хлеб, с семенами, с солодом, формовой, подовый, говорить о том, как устроено ржаное тесто и закваска, чем отличается от пшеничного, как правильно...
  3. Kail

    Скачать  Марафон Земгальский хлеб [Вероника Папкова]

    Ржано-пшеничный хлеб с сухофруктами и орехами на ржаной закваске. Это круче, чем торт! Земгальский хлеб еще никого не оставил равнодушным! Если у Вас есть этот хлеб, Вы не захотите десерта, больше ничего не надо! Мы испечем с Вами 2 варианта хлеба: подовый и формовой Полный блок теории, подбор...
  4. Kail

    Скачать  [Xleb.tartin] Валгарский хлеб

    5-6 апреля Очень вкусный и интересный, давно забытый хлеб, родом из СССР по госту, все кто пойдет на марафон по этому хлебу, обязательно спекут ни один раз.
  5. Kail

    Скачать  [Nastinbakery] Ржаной хлеб [Анастасия Батурина]

    СБОРНИК "РЖАНОЙ ХЛЕБ". Теория, тестоведение и рецепты вкуснейшего хлеба. Пшенично- ржаной, на закваске, десертный, с различными добавками, заварной и множество других Сборник в электронном виде в pdf - формате, 87 страниц.
  6. Kail

    Скачать  Легкий хлеб [Валерия Матвеева]

    Кому подойдет курс: Тем, кто никогда не пек хлеб и боится, что не получится; Тем, кто работает и у кого нет времени печь традиционный хлеб; Тем, кто устал от выпечки сложного хлеба, но хотел бы есть вкусный хлеб, которого не купишь в магазине. Курс НЕ подойдет вам, если: вам нельзя есть...
  7. Kail

    Скачать  [Pekarko] Гречневый хлеб [Ольга Кащиц]

    Этот курс включает: Подробный видеорецепт 2 тех карты в PDF (для пш/рж и для лм) Шпаргалка по муке и закваскам Чему вы научитесь Печь вкусный гречневый хлеб Испечете на любой закваске Определять зрелость теста Формовать и надрезать Получать гарантированный результат выпечки Инвентарь: весы...
  8. Kail

    Скачать  [Зерно] Заварной пшеничный хлеб [Ахмед Али-заде]

    Этот курс о смешении технологий — хитрый пекарский приём. Попробуйте испечь хлеб с мягким нежным мякишем пшеничного, но характерной вкусоароматикой ржаного. Сначала будут чувствоваться специи, затем раскроется солод, а потом останется лёгкая сладость мёда. Заварной пшеничный — это тот случай...
  9. Kail

    Скачать  Пшеничный хлеб на закваске [Мария Василевская]

    За 7 дней Вы выведете собственную пшеничную закваску и узнаете как правильно за ней ухаживать Вы испечете 6 видов пшеничного хлеба с разными вкусами, которые Вас покорят БОНУС! Вы научитесь готовить вкуснейшую полезную пиццу и питу на пшеничной закваске ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ ХЛЕБ С...
  10. Kail

    Скачать  [Музеи Кремля] Хлеб-соль - государю императору. Подарки российским монархам от подданных в XVIII -начале XX [Юлия Уварова]

    Преподносить государям подарки — давний обычай. В старину знатные люди и купечество в праздничные дни одаривали царей золотыми монетами, мехами, серебряными кубками. Этот обычай сохранился и позднее, в XVIII—XIX вв.еке подданные по случаю коронации, визитов императоров в другие города и...
  11. Kail

    Скачать  Летнее меню [Катя Янг, Юлия Лодыгина]

    рацион на 7 дней для всей семьи 28 рецептов: завтраки, обеды, ужины 5 освежающих летних напитков Полный список продуктов БОНУСЫ: съедобные цветы в блюдах рецепты полезных хлебцев и палео хлеба МЕНЮ ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ: Мечтаете удивить близких новыми аппетитными блюдами Устали каждый день...
  12. Kail

    Скачать  [kuzinavegan] Хлеб

    Сборник рецептов Хлеб Я уже довольно долго экспериментирую с приготовлением хлеба без пшеничной муки и дрожжей, первым был из зелёной гречки. Он стал настоящим откровением (когда вы прочтёте его рецепт, поймёте почему) и стимулом пробовать другие варианты. Затем хлеб из нута, который...
  13. Kail

    Скачать  Хлеб пульезе [Никита Смолий]

    Можете ли вы представить себе что-нибудь вкуснее, чем запах свежеиспеченного итальянского хлеба пульезе, окутывающий ваш дом или пекарню? Аромат будет еще лучше, если вы возьмете за основу рецепт из данного онлайн-курса, где были соблюдены региональные традиции Италии, в частности юго-восточного...
  14. Kail

    Скачать  Онлайн-школа: Лучший доктор – ты сам-33 [Неоглори]

    В этом месяце вас ждут следующие материалы Ежемесячный бюллетень - выпуск 33 Мастер-класс «Высокое кровяное давление с позиций китайской медицины» В китайской медицине высокое давление воспринимается как нормальная ответная реакция организма на саморегуляцию функций энергии. Высокое кровяное...
  15. Kail

    Скачать  Методика преподавания классического танца для взрослых любителей [Ирина Кудрина]

    Предлагаемый курс — это уникальная авторская методика Ирины Кудриной, предназначенная для обучения классическому танцу взрослых учеников без какой-либо хореографической подготовки. Практика показывает, что взрослые люди осмысленно подходят к изучаемому материалу и добиваются успеха в довольно...
  16. Kail

    Скачать  [Школа хлеба Натальи Щадных] 10 рецептов для хлебопечки [Наталья Щадных] @nataliashchadnykh

    Хлебопечка - это просто! Если верить маркетологам. Но многие, купив ее и попробовав рецепты из инструкции, сталкиваются с проблемами: опадание, неравномерная структура, а порой и вовсе «кирпичи». Почему так происходит?! Основные проблемы, с которыми сталкиваются при выпечке в хлебопечке - в...
  17. Kail

    Скачать  [Panibulka] Базовый пшеничный хлеб на закваске [Наталья Шиянова]

    Базовый пшеничный хлеб на закваске 4 вида хлеба: Деревенский С семечками Луковый С солодом Как проходит обучение Я вам предлагаю не видео рецепта, а полноценный курс по изучению технологии выпечки и ведения теста. Будьте готовы изучать большой объем новой информации! В каждый курс входит...
  18. Kail

    Скачать  [Хлебомолы] Пшеничный хлеб на закваске. Основы

    Друзья, набор на наш интенсивный онлайн-МК открыт! Два дня полностью про хлеб и закваску! Будем печь пшеничный хлеб на любой случай: на каждый день и к праздничному столу, для пикников и вылазок, печь просто, вкусно и интересно! В программе подовый и формовой хлеб, багеты, арабская пита, панини...
  19. Kail

    Скачать  Пористый хлеб [manufruktura]

    В курсе три урока: БЕЛЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ХЛЕБ с большими порами. Круглый белый хлеб и багет. РЖАНОЙ ХЛЕБ. Серый круглый хлеб с мукой с меньшими порами, хлеб с посыпкой, булочки с отрубями, серый багет с ржаной мукой. ФОРМОВОЙ ХЛЕБ. Прямоугольный белый хлеб из форм, и маленький черный Бородинский хлеб...
  20. Kail

    Скачать  [МИФ.Курсы] Твой лучший год [Екатерина Махновская]

    На рубеже старого и нового года мы ощущаем — пришло время перемен. Пишем списки целей и новых привычек, даем обет наконец-то воплотить мечты. Но часто магия новогодних ритуалов растворяется в рутине — и планы остаются лежать «до востребования». Настоящие результаты начинаются не с обещаний, а с...