1. Kail

    Скачать  [Где торт?] Торт Малиновый джаз [Олеся Шубина]

    О чем эта Запись прямого эфира Ищете рецепт идеального торта на любое событие? Надоели стандартные сочетания и вы готовы к приятным экспериментам? Или просто хочется пополнить свой список кулинарных побед новеньким тортом? Специально для вас мы представляем мастер-класс от Олеси Шубиной. Это...
  2. Kail

    Скачать  Десерт Панна-котта [Ирина Огурченок]

    Десерт Панна-котта Панна-котта это потрясающе нежный и мягкий десерт, который популярен в Италии. Не смотря на свою экзотичность, он очень прост в приготовлении. Вы узнаете как приготовить: нежную ванильную панна-котту ягодное желе для панна-котты Также вы научитесь работать с желатином...
  3. Kail

    Скачать  Капкейки [Ирина Огурченок]

    Капкейк это разновидность пирожного небольшого размера, которое щедро покрыто кремом. Этот десерт очень популярен в Западных странах Вы узнаете как приготовить: ванильный бисквит шоколадный бисквит ванильный крем для шапочек из сливочного сыра шоколадный крем для шапочек на основе из ганаша...
  4. Kail

    Скачать  Мармелад [Ирина Огурченок]

    В этом уроке вы научитесь готовить мармелад. Это будет мармелад как в детстве, сделанный по всем правилам и ГОСТу без химии и добавок. Вы узнаете: как работать с пектином тонкости и нюансы приготовления мармелада рабочий метод определения готовности мармелада как избежать критических...
  5. Kail

    Скачать  [Кондитерская школа в Красноярске] Торт Мокко [Ирина Огурчёнок]

    Идеально подходит для всех любителей шоколада. Своим вкусом он покорит сердце любого сладкоежки. Ароматы кофе, оттенки темного шоколада и орехов, многослойная структура и в тоже время тонкая и нежная фактура десерта удивят каждого. В программе мастер-класса: - приготовление тонкостенного...
  6. Kail

    Скачать  [juliakuklina] Торт Малиновый бархат [Юлия Куклина]

    Бархатный и нежный биквит, опьяняющий аромат малины, баланс сладости и кислинки, хрустящая текстура криспи шариков. Вам однозначно нужно это попробовать! Торт не имеет ничего общего с «Красным бархатом», рецепты совершенно разные! В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок «Сливочный бисквит» + Тех...
  7. Kail

    Скачать  Капкейки [Ирина Огурченок]

    Капкейк это разновидность пирожного небольшого размера, которое щедро покрыто кремом. Этот десерт очень популярен в Западных странах Вы узнаете как приготовить: ванильный бисквит шоколадный бисквит ванильный крем для шапочек из сливочного сыра шоколадный крем для шапочек на основе из ганаша...
  8. Kail

    Скачать  Маршмеллоу [Ирина Огурченок]

    Маршмеллоу это нежные и воздушные "зефирки", которые просто тают во рту! Вы узнаете: принципы работы с желатином принципы работы с термометром как приготовить полезное и вкусное лакомство Также Вы откроете для себя мир безграничных вкусовых сочетаний для приготовления данного десерта.
  9. Kail

    [Кондитерская школа в Красноярске] Видеокурс «Торт Ёлочка» [Ирина Огурчёнок]

    В канун Нового года каждая хозяйка хочет угостить своих гостей чем-то необычным. Торт в виде символа праздника не останется незамеченным. В уроке вас ждет: испечете вкуснейшие медовые коржи приготовите нежнейший крем на основе белого шоколада узнаете секрет сочнок и освежающей мандариновой...
  10. Kail

    Скачать  [Кондитерская школа в Красноярске] Торт Новогодняя елка [Ирина Огурчёнок]

    Видео мастер-класс по приготовлению новогоднего десерта в виде торта ёлочки. В результате видео мастер-класса вы самостоятельно сможете приготовить вкусный и красивый торт, который можно подарить, продавать или поставить на праздничный стол. В составе десерта: - медовые коржи; - мандариновая...
  11. Kail

    [Кондитерская школа в Красноярске] Видеокурс «Торт Афродита» [Ирина Огурчёнок]

    Изучив этот урок, вы сможете приготовить десерт, внутри которого находится нежнейший ванильный бисквит, малиновая начинка и мятный ганаш. Своим видом он вызывает желание попробовать хотя бы кусочек! В программе вас ждет: как испечь сочные бисквиты как приготовить нежнейший крем узнаете секреты...
  12. Kail

    Скачать  Декорирование тортов сахарной мастикой [Ирина Огурченок]

    Сахарная мастика это пищевой кондитерский материал, с помощью которого украшают торт и делают мастичные украшения: фигурки или мелкий декор. вы узнаете про то, какой инвентарь вам понадобится для приготовления мастичных тортов на высоком уровне. инструменты для работы с мастикой инструменты для...
  13. Kail

    Скачать  Конфеты Трюфельное Ассорти [Ирина Огурченок]

    Научись готовить нежные авторские конфеты Трюфель из пошаговых видеоуроков с подробным текстовым описанием. Гарантируем результат, волшебный вкус и яркие эмоции! -трюфель фирменный -трюфель на коньяке -трюфель кокосовый -трюфель Матча
  14. Kail

    Скачать  Рецепт торта Малиновый bounty [belova_bakery]

    ХОТИТЕ ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ ТОРТА С ТОПОВОЙ НАЧИНКОЙ? Начинка «Малиновый bounty» точно станет хитом у ваших заказчиков, ведь сочетание малины и шоколада редко кого может оставить равнодушным.. Вы только представьте, сколько раз к вам ещё вернутся, чтобы заказать торт именно с этой начинкой СОСТАВ...
  15. Kail

    Скачать  [Cake by Angel] Торт Малиновый милкшейк [Ангелина Коба]

    Подробная техкарта по приготовлению тортика с нежным пломбирно-ягодным вкусом. Бонус: 2 идеальных рецепта крема для выравнивания на основе творожного сыра. 💫 Воздушный ангельский бисквит 💫 Нежнейший малиновый мусс с прослойкой малины внутри 💫 Пломбирный мусс с marshmallows и crispy 💫 Молочная...
  16. Kail

    Скачать  [ЭкоСнеки] Насуши! Ешь! Люби! Тариф Полезные сладости

    Ваши блюда будут максимально полезными и невероятно вкусными! У вас часто возникают вопросы: Как разнообразить меню из сушилки? Как выбирать продукты для приготовления? Как и сколько хранится продукция? При каких температурах и какое время сушить? Нужно ли добавлять воду? Мы собрали самые...
  17. Kail

    Скачать  Десерт Кейк-попсы [Ирина Огурченок]

    Описание: Кейк-попс это десерт на палочке, который сверху покрыт глазурью и украшен самым разнообразным способом. Вы узнаете как приготовить: ванильный бисквит для кейк-попсов шоколадный бисквит для кейк-попсов ванильный крем для кейк-попсов шоколадную глазурь для покрытия десерта
  18. Kail

    Скачать  Меренги [Ирина Огурченок]

    Меренги (фр. meringues — взбитые сливки) - кондитерское изделие, напоминающее по составу пирожное безе. Готовятся без муки: из белков, сахара и волшебства! Вы узнаете как приготовить: идеальное безе для меренги двух цветные меренги Также Вы : получите рекомендации в выборе пищевых красителей...
  19. Kail

    Скачать  [cakealeks] Бисквитный торт Малиновый пломбир [Александра Голобородько]

    Воздушный легкий бисквит, малиновый кули и нежный крем PDF файл
  20. Kail

    Скачать  [Alina2Cake] Торт Малиновый закат [Алина Ахмадиева]

    СОСТАВ ТОРТА: • Воздушный кокосовый бисквит • Сочная ягодная начинка • Нежный малиновый чизкейк • Сливочная пропитка • Кокосовый мусс Вы получите: 1. Подробную тех.карту. 2. Полную запись вебинара, где есть все тонкости и нюансы приготовления, показан каждый этап, а также рассказана теория всех...