Результаты поиска по запросу: Пирожные Шу [Алина Павлова] @pavlova11alina

  1. Kail

    Скачать  Пакет Новогодний [Алина Павлова]

    Торт "Карамельный профитроль" ВИДЕО + РЕЦЕПТ Торт "Пряный апельсин" ВИДЕО + РЕЦЕПТ Новогодний декор Рождественский штоллен РЕЦЕПТ Пирожное "KARTOSHKA NEW" РЕЦЕПТ.
  2. Kail

    Скачать  Комбо 1 "Шу+Наполеон" [Алина Павлова]

    Урок Пирожные Шу: Шу с карамелью Шу с манго Шу с фисташкой и малиной Шу с шоколадом Cостав урока: Вводный теоретический блок о заварном тесте Технология приготовления фруктовой начинки Рецепт кракелина Технология приготовления карамели Рецепт кокосового крема Рецепт фисташкового крема Рецепт...
  3. Kail

    Скачать  Сырные начинки макарон [Алина Павлова]

    Сырные начинки макарон. 6 вкусов: Инжир - бри Дорблю - грецкий орех Пармезан - клубника Грецкий орех - камамбер Дорблю - груша Маракуйя - горгонзола
  4. Kail

    Скачать  Муссовые торты «Манго-шоколад-маракуйя» + «Сливочная клубника» [Алина Павлова]

    Видео мастер-класс по муссовым тортам "МАНГО ШОКОЛАД МАРАКУЙЯ"+"СЛИВОЧНАЯ КЛУБНИКА" Манго шоколад маракуйя: - шоколадный бисквит - хрустящий слой - крем с манго - шоколадный мусс с маракуйей Сливочная клубника: - миндальный бисквит с лимонной цедрой -кули клубника - персиковый крем - мусс пломбир
  5. Kail

    Скачать  Пирожные шу [bruner.yulia]

    Вы получите: видеоурок в записи со всеми нюансами выпечки шикарных пирожных шу! Видеоурок, продолжительностью 1ч 15 мин, включает в себя рецептуры, процесс приготовления всех составляющих, сборку и оформление: Тех.карты с необходимой теорией, рабочими, проверенными и подробными рецептами...
  6. Kail

    Скачать  Комбо 3 "Шу+Макарон" [Алина Павлова]

    Урок Пирожные Шу: Шу с карамелью Шу с манго Шу с фисташкой и малиной Шу с шоколадом Cостав урока: Вводный теоретический блок о заварном тесте Технология приготовления фруктовой начинки Рецепт кракелина Технология приготовления карамели Рецепт кокосового крема Рецепт фисташкового крема Рецепт...
  7. Kail

    Скачать  Пирожные шу [Ольга Богатова, Алла Марфинова]

    Шу — отличная история для любого торжества. Маленькие пирожные на пару укусов с тонким хрустящим тестом, сочной начинкой и нежным кремом. Мы приготовили для вас 2 необычных сочетания: шу с жареными яблоками и яблочным сырным кремом и нежные малыши с клубничным заварным кремом и свежей клубникой.
  8. Kail

    Скачать  Комбо 2 "Шу+Кексы" [Алина Павлова]

    Урок Пирожные Шу: Шу с карамелью Шу с манго Шу с фисташкой и малиной Шу с шоколадом Cостав урока: Вводный теоретический блок о заварном тесте Технология приготовления фруктовой начинки Рецепт кракелина Технология приготовления карамели Рецепт кокосового крема Рецепт фисташкового крема Рецепт...
  9. Kail

    Скачать  [Katishbakery] Мини-пирожные + Башенки шу/пирожные Mendl's [Екатерина Ржаницына]

    Видео-урок по приготовлению мини-пирожных (эклеры, профитроли, колечки, шу): 1. Приготовление теста 2. Кракелюрной хрустящей шапочки 3. Выпечка 4. Приготовление крема 5. Начинение пирожных 6. Оформление пирожных шоколадом и сахарной глазурью. + Видео-урок "Башенки шу/пирожные Mendl's": крем...
  10. Kail

    Скачать  Ассорти Шу [Дарья Тюленева]

    Онлайн мк «Шу» ✨ . Готова презентовать вам новый уникальный Курс по заварным пирожным . На курсе вы узнаете: • все о шелковистых мягких кремах для шу • все о классическом и заварном тесте начиная от выбора муки • все о идеальном хрустящем покрытии • как испечь идеальные шу в любой духовке • как...
  11. Kail

    Скачать  «Анна Павлова» пирожные и торты [ekler_anapa]

    Вы получите: запись онлайн курса Пирожные и торты (@ekler_anapa) - Павлова Диана Для кого: курс подходит как начинающим кондитерам, так и кондитерам со стажем Программа: 1 день- Теория 2 день- Рецепт, приготовление и сборка пирожных. Сразу, по желанию, приступаем к работе 3 день -...
  12. Kail

    Скачать  [sweet_weekend] Павлова: пирожные, торт, меренговый рулет [Екатерина Шульженко]

    В уроке подробная техкарта и видео приготовления сразу 3х десертов: пирожных Павлова, в виде торта и меренговый рулет.
  13. Kail

    Скачать  [pololololololololo] Эклеры и шу [Полина Егорова]

    Новогодний курс по эклерам, начинкам и приготовлению пирожного шу в виде мандарина.
  14. Kail

    Скачать  Картошка [Алина Павлова]

    От души отрываю самый вкусный рецепт картошечки) Три нереальных вкуса)
  15. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Пакет "Новогодний"[Алина Павлова]

    Торт "Карамельный профитроль" ВИДЕО + РЕЦЕПТ Торт "Пряный апельсин" ВИДЕО + РЕЦЕПТ Новогодний декор Рождественский штоллен РЕЦЕПТ Пирожное "KARTOSHKA NEW" РЕЦЕПТ.
  16. Kail

    Скачать  Онлайн-курс "Торт-ёлка и пирожные "Анна Павлова" [Надежда Зубова]

    Программа: - приготовление французской меренги на альбумине☝и на обычном белке для маленьких безешек и для пирожного "Анна Павлова" - изготовление декора из изомальта и шоколадной глазури - приготовление заварного сливочного крема для торта - приготовление воздушного крема для пирожного "Анна...
  17. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Заварное Тесто, пирожные Шу Шантильи, Пари-Брест 2016 [Мария Селянина]

    - Теория Заварного Теста - Шу Шантильи с хрустящим тестом Кракелин - Пари-Брест Материал для курса: -Ингредиенты: Молоко 3,5%, сливочное масло 82%, сахар, коричневый сахар, соль, мука, яйца, масляный спрей, сливки 35%, ваниль Бурбон Eurovainille. -Инструменты: Кондитерские мешки, насадки...
  18. Kail

    Скачать  Эклеры и шу. Секреты заварного теста [Елена Шрамко]

    Эклеры - самый популярный десерт на все времена. Уникальность этого пирожного состоит в легком и воздушном заварном тесте. Для начинки обычно используют заварной крем, а сверху покрывают гляссажем. Казалось бы он прост в приготовлении, но это не совсем так. Основная проблема в приготовлении...
  19. Kail

    Скачать  Нарезные пирожные [Алина Макарова]

    Базовые рецепты безумно популярных пирожных. Эксперементируйте с ингредиентами, заменяя фундучную пасту на миндальную или клубничное пюре на манго-маракуйю, и получайте экссклюзивные вкусы ваших десертов. В курсе вас ждет: Видео-урок «Ореховый латте»: ароматный фундучный бисквит «Джоконда»...
  20. Kail

    Скачать  Видеоурок Ёлочка шу [Анастасия Политыкина]

    Видеоурок «Ёлочка шу» + Техкарта с 3мя разнообразными видами крема и начинки! 1. Кокосовый крем с соусом манго-маракуйя 2. Крем «мандариновое мороженое» с мандариновым мармеладом 3. Фисташковый муслин с малиновым соусом Все начинки стабильные, но невероятно нежные, не влажные и очень вкусные...