Результаты поиска по запросу: Диетический бисквитный торт «Карамельная груша» [change_yourself]

Описание Это базовый кондитерский курс, где я делюсь своими лайфхаками, рецептурами и техниками. Для тех, кто только начинает свой путь и планирует развиваться в кондитерском мастерстве. ⠀ Что вас ждет? ⠀ Разбор инструментов: как не набрать лишнего, где купить, без чего не обойтись? Пошаговая...

Торт "Фисташка - Смородина" Легкий, тающий во рту, с приятной кислинкой от смородины и ярким вкусом фисташки. Фисташковый женуаз Смородиновое кремю Взбитый фисташковый ганаш Декор выполнен с помощью белково-масляного крема

Торт "Манго - маракуйя - шоколад" Шоколадный бисквит Женуаз Кули маракуйя Кремю манго Шоколадный крем Многослойное покрытие Работа с вафельной бумагой в технике «квиллинг» Классный по наполнению урок: текстурные бисквиты со сливочным маслом, нежное кремю и яркая маракуйя, сливочный крем с...

Подробнейшая техкатра торта "ВИШНЯ-ШОКОЛАД" ▪️ шоколадный бисквит ▪️ вишнёвая начинка ▪️ 2 вида шоколадного ганаша ▪️ 2 вида крема для покрытия ▪️ 3 вида пропитки на выбор Очень подробное описание каждого этапа приготовления, поэтому любой человек сможет приготовить этот торт, даже не...

В торте Сникерс будет: Насыщенный, влажный и очень шоколадный бисквит Нежный сливочный крем-мусс Карамель с орешками Ганаш на молочном шоколаде в начинку и на покрытие Торт полностью сбалансирован по сладости и пропорции компонентов. Формат: видеоурок, текстова тех.карта, фото-тех.карта...

Бисквитный торт "Шоколадное облако": Шоколадный бисквит Пропитка Безе Шоколадный ганаш Шоколадный крем Крем на покрытие Технологическая карта с подробно описанным процессом приготовления.

Ура НОВЫЙ УРОК Торт + Шоколадные шары Шоколадный бисквит, шоколадный крем похож на шоколадное мороженое, хрустящий слой, начинка «Чёрная смородина» (ура, без пектина NH ), крем-чиз для финишного покрытия, окрашивание, шоколадные шары, шоколадный декор . Разрез Тонюсенький цветной слой это...

LOST CHERRY - это про идеальное сочетание сочной спелой вишни и вкуснейшего миндаля Воздушный миндальный бисквит Миндальный мусс Сочная вишневая начинка Хрустящий слой с обжаренным миндалем, вишней и шариками Crispearls Воздушная миндальная намелака Ванильный крем Рецепт ганаша на белом...

Еще 3 года назад, когда я писала программу своего живого базового мастер класс в Москве, мне захотелось в нее добавить бисквитных тортов. И первым на ум пришло, конечно, такое классическое сочетание малины и фисташки, казалось бы, чему там удивляться, но этот торт покорял всех, в каждом новом...

Самые вкусные торты из простых продуктов! Программа кондитерского курса «Бисквитные торты»: Ингредиенты и инструменты. Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе «Бисквитные торты» Торт «Пьяная вишня». Этот торт -...

В рамках данного видеокурса: Рецепт и приготовление шоколадного бисквита Рецепт и приготовление карамельного ганаша Приготовление массы для формирования картошки Формирование десерта в виде реалистичной картошки и придание ей фактуры Рецепт и приготовление крема для создания отростков +...

Высокие, пышные, упругие и вкусные бисквиты. Всегда идеальные! А идеальный бисквит, - залог идеального десерта. Все о бисквитах от А до Я: виды, рецепты, выпекание, применение и нюансы. Курс «Бисквиты» для тех, у кого хотя бы иногда: Бисквиты плотные, опадают или плохо поднимаются, внутри...

- кокосовый бисквит - пропитка - кокосовая намелака - ганаш манго-маракуйя - крем для сборки - крем для покрытия

Шоколадный кофейный бисквит, карамелизованный фундук, ганаш шоколадный с бейлисом, кокосовое кремю, сливочный ганаш с бейлисом, шоколадный крем Технологическая карта + видеурок

Рецепт и техника бисквитного торта Красный бархат Внутри красного бархата клубничный ганаш, конфитюр и сырный крем.

Технологическая карта торта "Шоколадный с кокосом" Шоколадный бисквит (с кофе и йогуртом), кофейная пропитка, кокосовый ганаш, крем на темном шоколаде, шоколадный крем-чиз

Кокосовый бисквит, пропитка, кокосовая намелака, хрустящий слой с миндалем и вафлей, крем со сгущенкой и кокосом, крем для покрытия.

В техкарте: • Кокосовый бисквит • Нежный сливочный крем маскарпоне • Ананасовое конфи с кусочками ананаса • Кокосовая пропитка • Кремчиз

В техкарте: • Шоколадный брауни бисквит • Нежный сливочный мусс • Сочное конфи манго-маракуйя с кусочками манго • Кремчиз • Шоколадная пропитка

В техкарте: • Воздушный шоколадный бисквит • Нежный шоколадный крем • Кремчиз • Шоколадная пропитка