ДВА ВАРИАНТА ТЕСТА - сдобное дрожжевое и очень быстрое бездрожжевое.
ДЕСЯТЬ(!) РАЗНЫХ КУЛИЧЕЙ, НА ЛЮБОЙ ВКУС
* Традиционный ванильный кулич с изюмом
* Кулич с шафраном и курагой
* Шоколадный кулич с финиками и кешью
* Тыквенный кулич с кукурузной мукой и апельсинами
* Цельнозерновой кулич с...
Высота 18 см!!! Шикарный! Вкусный! Нежный!
Тесто не содержит алкоголь и при этом мякиш имеет губчатую текстуру!
Данная рецептура позволяет поднять высоту при стандартном соотношении ингредиентов
Кулич быстрого приготовления с одной обминкой, что ускоряет процесс приготовления.
Данная рецептура...
Теперь Вы сможете приготовить его тремя разными способами:
🔥 в кухонной машине Cooking chef
🔥 в кухонном комбайне CookEasy+
🔥 в сотейнике на водяной бане
Этот урок я записала именно для тех, у кого нет никакой специальной техники, а приготовить Омичку очень хочется.
Если вам наскучил традиционный хлеб кусочками, и хочется чего-нибудь этакого, то можно приготовить оригинальные хлебные палочки по нашему рецепту, которые хорошо сочетаются с супом, со вторым блюдом, хумусом, гуакамоле или другими соусами.
Казалось бы, обычные хлебные палочки, а оторваться...
На кого рассчитан курс?
Данный курс подходит как новичкам, так и более опытным пекарям, желающим освоить новую для себя технологию. Если у вас совсем нет навыков - ничего не бойтесь! Записывайтесь на курс и мы вместе пройдем путь к хлебу с самого начала.
А если у вас есть опыт - поверьте, вместе...
Знакомые с детства виды хлеба на пшеничной закваске. Полезный и натуральный состав в отличие от заводского хлеба подходит даже для детей и тех людей, кто не употребляет пшеничный хлеб. По этой книге хлеб готовится легко и получается ароматным и вкусным.
Автор: Скарубин Алексей
Жанр или...
3 дня и у вас есть своя собственная аффирмация, которая будет эффективно избавлять вас от проблем и выполнять ваши желания!
На курсе вы научитесь:
Осознавать и понимать себя. Свои сильные и слабые стороны. Найдете причины повторяющихся проблем в своей жизни. Не забывайте, что Мантры Ци Мэнь –...
Программа:
1. Устойчивые сочетания Небесных Стволов и Земных Ветвей
Успешная / Выдающаяся судьба:
∘ Четыре Столпа Судьбы и цикл Цзя Цзы (2)
∘ Союз Неба и Земли (2)
Устойчивость к рецессии:
∘ Пронзающий Небеса Портал Богатства
∘ Предельный Ранящий Офицера
∘ Мышление предпринимателя
Небесная...
Ароматные куличи, пышные краффины, лёгкий пасхальный торт - все это ждёт на Пасхальном интенсиве «Светлая Пасха 2023». Интенсив подойдёт как для начинающих кондитеров и любителей готовить для себя и своей семьи, так и для продвинутых кондитеров, которые смогут разнообразить свой ассортимент и...
Привет, мои прекрасные!
С сегодняшнего дня к приобретению доступен рецепт волшебного итальянского кулича «Паннетоне»
Стоимость:
Рецепт + видеоряд - 1500₽
По моему подробному рецепту Вы самостоятельно приготовите вкусный торт с прекрасным сочетанием воздушных ванильных коржей, кремчиза и карамели. Грецкие орехи в бисквите придают незабываемый вкус этому торту. Ваши клиенты и близкие люди останутся довольны.
Мой рецепт это:
Пошаговая техника...
Панеттоне - король хлеба. Перевод Ксении Харьковской
Предисловие от автора.
Панеттоне — это страсть и гора Эверест всей выпечки. Впервые я познакомился с этим восхитительным творением сорок лет назад и с тех пор являюсь его большим поклонником. Мне повезло, что я смог применить свои знания о...
Ароматный, сочный кулич с кексовым мякишем.
Очень легкий в приготовлении. Пока вы спите тесто зреет и набирает вкус и аромат. Вам остается только испечь.
Кулич отлично хранится.
Состав: Мука пшеничная высшего сорта, молоко, сахар, яйцо, масло сливочное, дрожжи, соль, специи, изюм, алкоголь...
Описание
Автор книги Эрик Кейзер - пекарь в пятом поколении, владелец сети "Eric Kayser", одной из самых известных пекарен планеты. Инструкции и рецепты автора просты и понятны. Если взять в руки эту книгу, возникает острое желание начать печь и открыть свою пекарню!
18 и 19 января я проведу двухдневный онлайн Мастер-класс по заварным ржаным хлебам и мы вместе с со всеми желающими испечем 4 вида заварного хлеба.
В программе Мастер-класса будет 3 разных вида работы с заваркой и различные технологии получения вкусного, ароматного, настоящего ржаного хлеба по...