Результаты поиска по запросу: [Pastry School] Рождественский штоллен [Елена Крохмаль]

разберем возможности украшения ваших тортов (кексов и проч.), так чтобы декор был легким, удобным, быстро реализуемым и съедобным! научимся делать и хранить как шоколадный, так и нешоколадный декор, чтобы мочь собрать торт в считаные минуты приготовим различные украшения из: Меренги...

Вы приготовите потрясающие пирожные, которые однозначно станут вашими фаворитами. Ведь в них так удачно сочетается сладкая, рассыпчатая и тающая во рту меренга, тонкий слой шоколада и нежнейший крем на основе сливок и ягод, совсем несладкий. Это удивительный и правильный баланс вкусов и...

Этот классический торт, названный в честь австрийского дипломата Пала Эстерхази, появился в 19 веке. Он невероятно популярен и в наши дни — такой удивительно насыщенный и нежный. Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить миндальный Дакуаз без муки Как испечь тончайшие хрустящие коржи Как...

Каждый когда-нибудь пробовал этот торт, ставший ЛЕГЕНДОЙ. И у каждого уважающего себя кондитера есть свой рецепт “Наполеона”. Торт “Наполеон” по нашему фирменному рецепту – это тончайшие хрустящие коржи из слоеного теста, пропитанные нежнейшим и в меру сладким заварным крем с карамельной ноткой...

Вы узнаете Секреты приготовления ПП и ЗОЖ десертов Какие десерты дороже? Классические или ПП и ЗОЖ? Чем заменить сахар в десертах, чтобы они оставались сладкими Где купить все необходимое для приготовления с доставкой в любую глубинку и многое другое Программа Инвентарь Ингредиенты Рецепты...

Ингредиенты и инструменты Книга рецептов курса Эклер "Черная смородина - Ежевика" Эклер "Шоколадный" Эклер "Мохито" Эклер "Сникерс" Эклер "Ванильный" Эклер "Тропик" Бонус Пирожное “Сен-оноре с ванилью и карамелью” Пирожное “Пари-брест с фундуком”

Модуль 3. Настоящий "Шоколатье" ПРОГРАММА МОДУЛЯ 3 1. СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ РАБОТЫ С ШОКОЛАДОМ 2. КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО ПРОЦЕССА 3. НА ОСНОВЕ КАЖДОГО РАЗДЕЛА ВЫ...

НАУЧИМ ЗАРАБАТЫВАТЬ НА ВКУСНЕЙШИХ ИМБИРНЫХ ПРЯНИКАХ ОТ 17 000 ДО 150 000 РУБЛЕЙ ЕЖЕМЕСЯЧНО И НАВСЕГДА РЕШИТЬ ВОПРОС С ПОДАРКАМИ Программа курса: Блок 1 - Правильная экипировка пряничного мастера Блок 2 - Пряничное тесто, все секреты идеальных пряников Блок 3 - Королевская сахарная глазурь...

Оглавление Английский рождественский кекс Апельсиновые цукаты Зелтен из Тренто Зелтен из Южного Тироля. Имбирное печенье на елку Кекс имбирный Коврижка английская Коврижка заварная медовая (веганская) Королевская глазурь (айсинг) Маффины апельсиновые(веганские) Нюрнбергские пряники "Элиза"...

Карантин и самоизоляция не повод забыть, что через две недели нас ждет самый светлый весенний Праздник - ПАСХА ⠀Если вы хорошая хозяйка, то уже наверняка продумываете, что приготовите и как скорректируете меню с учетом новых бытовых реальностей. ⠀Мы подготовили для вас несколько новинок к...

НАУЧИСЬ СОЗДАВАТЬ более 30 идеальных десертов Доступные продукты и понятные рецепты Поддержка от преподавателя 12 месяцев доступа Получение сертификата по окончании Не выходя из дома В любое удобное для Вас время В своем темпе Курс подходит для начинающих, но и профи найдут для себя новые идеи...

Модуль 2. Муссовые торты и десерты ПРОГРАММА МОДУЛЯ 2 1. СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУССОВЫХ ДЕСЕРТОВ + БОНУС ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА 2. КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО...

Мы подготовили для тебя настоящую «Зимнюю сказку», которую ты сможешь подарить своим заказчикам, и заработать в Новом году! Чему ты научишься? делать кору дерева из шоколада, тонировать её и делать пенёк делать подтёки, грибочки, снежки из маршмеллоу узнаешь рецепт идеального маршмеллоу делать...

МК в формате PDF. 24 листа подробного описания с фотографиями процесса. Материалы: - Alize Cotton Gold № 35, 56 (зелёный, красный) – кружка, колпак - Alize Cotton Gold № 262 (бежевый) – Рождественский Эльф - Alize Cotton Gold № 499 (карамель) – волосы - Alize Cotton Gold № 62 (белый) – помпон...

Конструктор авторских десертов (pastry-school) Модуль 1. БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ ПРОГРАММА КУРСА МЕРЕНГИ И ИХ ВОЗМОЖНОСТИ Французская, Итальянская, Швейцарская Правила приготовления Выпечка Возможности использования в десертах БИСКВИТЫ Основные виды бисквитов (более 10): Классический бисквит...

МК «Рождественский Гном» 🎄 _ МК в формате PDF содержит: •Подробное, пошаговое описание вязания игрушки, её одежды. •Оформление игрушки. •Много поэтапных фотографий •Схемы сборки и пришивания. Уровень сложности-средний. Необходимы основные навыки вязания крючком. Рост готовой игрушки...

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КУРС ⠀ Это мой самый праздничный курс! Заряжайтесь отличным настроением и учитесь рисовать предметы, создающие новогоднюю атмосферу. Курс РОЖДЕСТВЕНСКИЙ содержит 5 видеоуроков. ТЕМЫ УРОКОВ: ВЕНОК (1 час 10 мин); ПОДАРКИ (60 мин); НОСКИ (60 мин); ШАР (60 мин); ПОДСВЕЧНИК (1 час...

Онлайн курс «РУЧНАЯ РОСПИСЬ РОЖДЕСТВЕНСКИХ ШТОЛЛЕНОВ» в акварельной технике. Данный курс подходит для новичков и опытных кондитеров. Что вас ждёт на этом курсе: Подготовка штолленов к росписи Две техники росписи по глазури Расскажу и покажу все этапы заливки глазури Покажу как перенести...

Нежнейшие пирожные «Макарон» + вкуснейшие начинки Вы хотите научиться готовить макарон в домашних условиях и гарантированно получать стабильный результат: красивейшие крышечки с ровными юбочками и мякотью без полостей? Специально для Вас мы подготовили подробнейший курс со всеми тонкостями...

Меренговый рулет с фисташками и ягодами Этот оригинальный и потрясающе вкусный рулет готовится быстро и легко! И для него Вам понадобятся лишь самые простые продукты, которые есть у каждой хозяйки! А в результате Вы получите десерт, который покорит самого требовательного гурмана своим вкусом и...