1. Kail

    Скачать  [Pastry School] Торт Робин Гуд [Елена Крохмаль]

    Сделайте дома легкий и вкусный торт, который наверняка придется по вкусу вашим мужчинам! Ведь скоро праздник и их обязательно нужно порадовать сладеньким! Вкуснейший шоколадно-медовый бисквит, крем “Шоколадный Муслин” и ганаш с виски. Так просто, так быстро и невероятно вкусно! На мастер-классе...
  2. Kail

    Скачать  [Pastry School] Торт Королевский орешек [Елена Крохмаль]

    Это потрясающе вкусный десерт с шоколадным бисквитом, ванильным сиропом и ореховым кремом — не слишком сладкий, но невероятно нежный Этот торт — настоящий хит! Когда я угощала им своих подруг, они были в восторге. А какой он красивый... Вы точно захотите добавить его в коллекцию рецептов...
  3. Kail

    Скачать  [Pastry-school] Торт Осенняя пора. Тариф Все включено [Елена Крохмаль]

    Вы не встретите такой торт в интернете. Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов. Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим)) Приготовьте вкуснейший торт, который создаст в доме атмосферу уюта и тепла. Влажный морковный бисквит с фундуком, медом...
  4. Kail

    Скачать  [Pastry School] Торт Корзинка с ягодами [Елена Крохмаль]

    Вы не встретите такой торт в интернете Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим)) Мы рады поделиться с Вами этим замечательным и выверенным до мелочей рецептом от нашей школы, а также новыми идеями...
  5. Kail

    Скачать  [Pastry-School] Моти самый трендовый десерт [Елена Крохмаль]

    Чему вы научитесь Как делать вкусные начинки, которые можно замораживать Как правильно И легко сделать рисовое тесто Как быстро и легко формировать красивые аккуратные пирожные Как замораживать И правильно хранить моти Программа курса Моти "двойной шоколад" Насыщенный центр из ганаша на темном...
  6. Kail

    Скачать  [Pastry School] Муссовый торт Барби [Елена Крохмаль]

    Нереально классный, трендовый, розовый и очень-очень вкусный муссовый торт в стиле «Барби» - авторский торт, яркий, оригинальный и незабываемый! Он прост в приготовлении и получится с первого раза! Вы сможете его изготовить накануне события, чтобы к назначенной дате удивить всех. На...
  7. Kail

    Скачать  [Pastry-School]Торт «Наполеон» малина - двойной шоколад [Елена Крохмаль]

    Дата проведения мастер-класса 7 апреля 2020 Наполеон любят все! И взрослые и дети. И у каждой хозяйки есть своя вариация этого легендарного торта. Удивите всех! Сделайте невероятно вкусную вариацию знаменитого десерта, в которой насыщенный аромат темного шоколада переплетается с дерзкой...
  8. Kail

    Скачать  [Pastry School] Торт «Имбирный пряник» [Елена Крохмаль]

    На мастер-классе Вы узнаете: Как приготовить влажный и насыщенный бисквит с медом, пряностями и цукатами Как сделать нежный сметанный крем со сливками Как собрать и правильно стабилизировать торт Как сделать для торта ровное кремовое покрытие Как оригинально украсить торт с помощью имбирных...
  9. Kail

    Скачать  [Pastry School] Итальянский праздничный кулич панеттоне [Елена Крохмаль]

    Вкуснейший пышный и легкий кулич с невероятной воздушной текстурой и сладкой миндальной корочкой. Этот знаменитый дрожжевой кекс стал известен на весь мир благодаря особой воздушной текстуре и потрясающему вкусу. Его готовят на самые большие праздники и он становится центральной частью...
  10. Kail

    Скачать  [Pastry-School] Пирожное «Аморини» [Елена Крохмаль]

    Невероятная нежность ждет вас за тончайшим слоем шоколадного бархатного велюра. Вкуснейший кокосовый бисквит, хрустящий слой с белым шоколадом и кокосовой стружкой, ароматный малиновый мусс с легкой кислинкой и вкуснейший ванильный мусс. И все это на тончайшем кокосовом сабле. Это пирожное...
  11. Kail

    Скачать  [Pastry-School] Муссовый торт «Фисташка-Малина» [Елена Крохмаль]

    Это современная версия торта “Фисташка-малина”, в которой нам удалось воплотить современный подход к сочетанию текстур и украшению десертов и передать полюбившееся всем сочетание нежных спокойных фисташек и ярким ягодным вкусом малины. Из видеокурса Вы узнаете: Как сделать фисташковую пасту в...
  12. Kail

    Скачать  [Pastry-School.online] Готовимся к Пасхе [Елена Крохмаль]

    Автор: Елена Крохмаль Марафон пройдет с 10 по 14 апреля! Вас ждут красивые куличи, пасхальные булочки, творожные пасхи в двух вариациях, красивые пасхальные яички и много позитива, интересных активностей и общения ПРОГРАММА КУРСА ИНГРЕДИЕНТЫ И ИНСТРУМЕНТЫ Полный перечень всех необходимых...
  13. Kail

    Скачать  [Pastry-School] Закрытый кондитерский клуб Pastry-School. Январь 2022 [Елена Крохмаль]

    Закрытый кондитерский клуб для кондитеров, которые хотят не просто усилить свои профессиональные качества, но и улучшить качество жизни ПРОГРАММА КЛУБА НА ЯНВАРЬ МУССОВЫЙ ТОРТ “КАКАО-МОККО” Потрясающее сочетание насыщенного шоколадного бисквита, шоколадно-кофейной намелаки и легкого...
  14. Kail

    Скачать  [Pastry-School] 10 лучших новогодних десертов [Елена Крохмаль]

    Как Ваше настроение сегодня? Побалуйте себя и своих близких новыми невероятно вкусными десертами в эти выходные Специально к Новому Году мы выпустили новый сборник с 10 Новогодними проверенными рецептами. Обязательно сохраните его себе, ведь впереди еще долгая морозная зима, а радовать себя...
  15. Kail

    Скачать  [Pastry-school] Тортофест 16. Тариф Все включено [Елена Крохмаль]

    Повысьте свой уровень мастерства, погрузите себя в кондитерскую среду, общайтесь, задавайте вопросы и развивайтесь в том, что Вам интересно! Программа фестиваля Тортофест 16 Торт "Розовый Бархат" Элегантный торт с ароматным нежным бисквитом, ягодным конфи и кремом с белым шоколадом, украшенный...
  16. Kail

    Скачать  [Pastry-school] Торт Елочка. Тариф Все включено [Елена Крохмаль]

    Авторский рецепт. Вы не встретите такой торт в интернете Современный. Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов Сбалансированный. Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим)) Легкий, нежный и потрясающе вкусный. Приготовьте очень легкий и вкусный...
  17. Kail

    Скачать  [Pastry-school] Меренги с шоколадом и ванильным кремом с ягодами [Елена Крохмаль]

    В видеокурс входит: 1. Видео, в котором детально показан весь процесс приготовления и украшения десертов. 2. PDF-файл, в котором подробно описаны: Перечень продуктов. Необходимый инвентарь. Процесс приготовления, сборки и украшения торта и бонусных десертов. Пересчет продуктов в расчете на...
  18. Kail

    Скачать  [Pastry School] Муссовый торт Яблочный спас [Елена Крохмаль]

    Воздушный красивый муссовый торт с яблоками и корицей «Яблочный спас» — настоящее произведение искусства, которое Вы можете создать сами Это авторский рецепт школы, который Вы больше не найдете нигде. Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов Легкий, нежный и...
  19. Kail

    Скачать  [Pastry-School] Десерты из заварного теста [Елена Крохмаль]

    Какой формат курса?
  20. Kail

    Скачать  [Pastry School] Пирожные «Малина-мак» [Елена Крохмаль]

    На мастер-классе Вы узнаете: Как приготовить вкуснейший маковый бисквит и испечь бисквитные корзинки Как шаблонировать корзинки шоколадом Как приготовить ароматное малиновое конфи Как сделать вкуснейший лимонный крем Как собрать и украсить пирожное в Пасхальное теме В состав курса входит...