1. Kail

    Скачать  [gala.cake.couture] РОЗОВЫЙ ТОРТ. [Галина Егиазарян]

    Конструкция, приготовление, сборка (запись прямых эфиров) Начинки: Торт Дамские капризы Торт Апельсин в шоколаде Торт Клубника Шампанское
  2. Kail

    Скачать  [gala.cake.couture] Торт падающий. [Галина Егиазарян]

    Схема конструкции, видео сборки каждого яруса, рецепт ганаша , красный бархат с земляникой, формула расчёта ингредиентов
  3. Kail

    Скачать  [piterovapastry] Свадебный торт + текстуры [Инна Питерова]

    Онлайн мастер-класс в формате марафона «Свадебный торт + текстуры». За 5 дней прямых эфиров: • Сборка 4-ярусного торта из 3-х начинок • Выравнивание ганашом • Разбор видов конструкций • Сделаем текстуры и несложный, но эффектный декор • Сделаем краш-тест • Получите материалы для работы с...
  4. Kail

    Скачать  Пизанский торт [гравитационный торт] [Татьяна Шкода].

    чертеж, проектирование, замеры несущие конструкции - материалы, инструменты сборка несущей конструкции рецепт коржей и кремов, белого ганаша сборка трех ярусов (круглой формы) торта по отдельности, тортирование выравнивание стабильным ганашем сборка торта, крепление на подставку декор...
  5. Kail

    Скачать  Антигравитация. Парящая тыковка [Надежда Платонова]

    МК Антигравитация "Парящая тыковка" Все пошаговые уроки озвучены: 1. Рассчёт торта 2. Рассчёт количества коржей 3. Сборка конструкции 4. Сборка торта 5. Покрытие мастикой 6. Лоза 7. Листья и тонировка 8. Мордашка 9. Финишное оформление
  6. Kail

    Скачать  Пряный Морковный торт. Тех.карта [Евгения Порхачева]

    Морковный торт ⠀(морковный бисквит, хрустящий слой с пеканом, апельсиновый крем, апельсиновое компоте, мусс с крем-чиз)
  7. Kail

    Скачать  Торт с межьярусом [Юлианна Сухотерина]

    Конструкция и сборка межьярусов цветы покрытие шоковелюр доставка и вынос.
  8. Kail

    Скачать  Торт с молодоженами [Юлианна Сухотерина]

    В программе курса: Конструкция начинка освещение, съедобное платье невесты, сборка монолитного торта арка и цветы доставка и вынос.
  9. Kail

    Скачать  Торт «Хьюго» Тех.карта [Евгения Порхачева]

    Торт «Хьюго» ⠀(Миндальный дакуаз, Миндальный штрейзель, персиковый крем, компоте персик-бузина, абрикосовый мусс с бузиной)
  10. Kail

    Скачать  [anastasiya_bakery] Видеоурок по Свадебному торту [Анастасия Политыкина]

    Свадебный торт - начинка, которую будут вспоминать все гости «Фисташка-абрикос-маракуйя» свежий, летний- работа с живыми ярусами и МУЛЯЖАМИ! Подробный урок по надежному укреплению торта без металлических конструкций. Ваш торт точно доедет до свадьбы и простоит там до подачи - все необходимые...
  11. Kail

    Скачать  [kasadelika] Свадебный кондитер 3.0. Тариф Все включено [Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова]

    Старт 12 апреля. Программа курса: 1 МОДУЛЬ. Теория Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов Таблица диаметров на нужный вес. Формула...
  12. Kail

    Скачать  Текстильные куклы-брошки [Надежда Волошина]

    Вы получите мастер-класс по созданию милых текстильных кукол-брошек Из минимального количества материалов создадим интересное летнее украшение на карман, на шарфик, сумку или шорты. По этому принципу можно сделать подвеску на шнуре или карабине для сумки. Можно сделать такую брошь и для зимнего...
  13. Kail

    Скачать  Торт Космос [Галина Егиазарян]

    Это - Космос ⠀ Что же нас ждёт? Ждёт бескрайность и величие Космоса, встреча с жителями других планет, история про неземную любовь ⠀ Вы, наверное, удивитесь: какая связь у Космоса и Кондитера? Да самая прямая! ⠀ Ведь - Кондитер - учёный, специалист по вкусовым рецепторам, изучает особенности...
  14. Kail

    Скачать  Торт Свадебный Золотой [Ирина Козлова]

    Чему научимся❓ 1. Торт двухъярусный‼ Два скрытых яруса. Нижний шоколадный, верхний мятный.☘ Покрытие кремом. Выпечка, крем, сборка, выравнивание, декор. Всё входит в урок. И снято на проф. камеру. 2. Выпечка и Сборка высокого двухъярусного торта без кольца и ацетатной плёнки. Высота торта 20 см...
  15. Kail

    Скачать  Онлайн курс Свадебный. Пакет Декор [Диля Кабилова]

    Видеоурок по лепке нежной розы и листьев Видеоурок по лепке пышного открытого пиона Видеоурок по лепке закрытого пиона Видеоурок по лепке розы Остина Видеоурок по приготовлению шоколадного торта «Манго-банан» Видеоурок по приготовлению ганаша и выравниванию торта Видеоурок по обтяжке мастикой...
  16. Kail

    Скачать  Торт «Абсолютный лимон» Тех.карта [Евгения Порхачева]

    Торт «Абсолютный лимон» ⠀(Лимонный бисквит, лимонный крамбл, лимонный крем, лимонный гель с Мелиссой, лимонный мусс и лимонная глазурь)
  17. Kail

    Скачать  [Gala.cake.couture] Свадебный Падающий Торт [Галина Егиазарян]

    В мастер-класс входит только сборка торта и декор (без начинок)
  18. Kail

    Скачать  5 тортов - Тех.карты [Евгения Порхачева]

    ✔️ Торт «Хьюго» ⠀(Миндальный дакуаз, Миндальный штрейзель, персиковый крем, компоте персик-бузина, абрикосовый мусс с бузиной) ✔️Торт «Яблоко-лайм-базилик» ⠀(Бисквит с базиликом, крамбл миндаль-лайм, крем с лазили и базиликом, яблочный центр, яблочный мусс, яблочная глазурь,яблочная...
  19. Kail

    Скачать  Пайка [Дина Волошина]

    Пайка. Пробный был МК, получился. Рассказываю и показываю, как паять медь, нейзильбер. Как сделать простой каст и застежку для броши. Что нужно понимать и знать, чтобы дальше расти самому. Запись - 1,5 часа.
  20. Kail

    Скачать  Гальваника [Дина Волошина]

    Гальваника 3800 (2,5 часа, рассказываем От и До). Я видела курсы за 15 тысяч, за 19 тысяч... На много часов. Поверьте, не о чем там жевать много часов. Разве что воды налить. Техника в общем-то несложная в базовом варианте, остальное нарабатывается опытом. Многие из наших учеников давно...