1. Kail

    Скачать  Торт «Рафаэлло» [Елена Антипова] @antipova_sweet_art

    Торт «Рафаэлло»: Тонкие карамельные коржи Миндальный ганаш Хрустящий слой «Рафаэлло» Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  2. Kail

    Скачать  [Procake] Торт со скрытым ярусом [Елена Курзакова]

    Данный интенсив подходит, как для новичка в кондитерском деле, так и для опытного кондитера в целях повышения навыков! Преимущества Благодаря моему интенсиву вы закроете все свои боли касаемо от приготовления тортов, заканчивая декором! Вы сможете сами создавать свои цветочные композиции! Вы...
  3. Kail

    Скачать  [Pastry School] Торт «Муравейник» [Елена Крохмаль]

    На мастер-классе Вы узнаете: Как сделать песочное тесто для торта Как стабилизировать тесто и подготовим к выпечке Как испечь тесто Как приготовить сливочную карамель Как сделать вкуснейший крем на основе сливочной карамели Как собрать торт Как оригинально украсить торт для эффектной подачи
  4. Kail

    Скачать  [Pastry School] Торт Элегия [Елена Крохмаль]

    Потрясающе нежный торт с воздушным шифоновым бисквитом, ароматной ванильной пропиткой, легким сливочным ванильным кремом, двумя видами нежных ягодных муссов и невероятно элегантным оформлением. В уроке по приготовлению торта «Элегия» вы узнаете: Как сделать воздушный шифоновый бисквит Как...
  5. Kail

    Скачать  [Cakepro] Торт Бейлис Шоколад [Елена Решетняк]

    Легкий аромат кофе и насыщенный вкус шоколада сделают ваш праздник незабываемым. 1. Шоколадный бисквит, 2. Ванильный бисквит, 3. Шоколадный ганаш, 4. Ганаш «Бейлис», 5. Пралине, 6. Сборка, 7. Выравнивание и крем для выравнивания
  6. Kail

    Скачать  [Bakerschool] Муссовый торт "Клубника-шампанское" [Елена Становова]

    Клубника-шампанское STRAWBERRY CHAMPAGNE CAKE Сабле Женуаз с клубникой Мусс на шампанском Кули «клубника» Желе из шампанского.
  7. Kail

    Скачать  [Bakerschool] Муссовый торт "Фисташка-малина" [Елена Становова]

    Фисташка-малина PISTACHIO RASPBERRY CAKE Фисташковый финансье Малиновый мусс Фисташковый мусс Гель «малина» Профитроли Теория: от классических крамблов и их вариаций до использования изделий из заварного теста внутри муссовых тортов.
  8. Kail

    Скачать  [Bakerschool] Муссовый торт "Вишня-жасмин" [Елена Становова]

    Вишня-жасмин CHERRY JASMINE CAKE Дакуаз Мусс творожно-йогуртовый (pate a bombe) Конфи вишня Кремё «йогурт с жасмином» Теория: классический бисквит и его вариации, дакуаз, женуаз, муалё, бисквит без муки и другие виды основ и декора.
  9. Kail

    Скачать  [Pastry-School] Торт Персик-Тимьян [Елена Крохмаль]

    Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить вкуснейший бисквит с белым шоколадом Как сделать ароматную пропитку для бисквита Как приготовить персиковое желе Как сделать нежнейший крем с тимьяном Как собрать торт и покрыть его кремом Как сделать ягодный венок для украшения торта В состав...
  10. Kail

    Скачать  Корабль [Ирина Шпакова]

    Обновленная версия легендарного марафона 30 дней домашних тренировок на ягодицы с чемпионкой по фитнес-бикини Вы все еще думаете, что конституция вашего тела не позволяет вам иметь спортивные ягодицы? Красивая и упругая попа — это не генетика и не «5 подходов приседаний по 20 раз». Спортивные...
  11. Kail

    Скачать  [Pastry School] Шведский миндальный торт [Елена Крохмаль]

    Даже маленький кусочек этого невероятно вкусного миндального торт с шоколадом принесет вам истинное удовольствие. ОПИСАНИЕ: Этот торт очень популярен в странах Северной Европы. Его не зря так любят, ведь в нем очень удачно сочетается вкуснейший хрусткий миндальный бисквит и очень нежный крем с...
  12. Kail

    Скачать  Работа с сексуальностью и сексуальными сложностями [Полина Герасимова]

    РАБОТА С СЕКСУАЛЬНОСТЬЮ И СЕКСУАЛЬНЫМИ СЛОЖНОСТЯМИ Спойлер: Ведущая семинара Полина Герасимова, магистр психологии, клинический психолог, специализирующаяся на сложностях в сексуальной сфере. Работаю в психоаналитическом, контекстуальном и поведенческом подходах (Acceptance and Commitment...
  13. Kail

    Скачать  Чёрная Луна за левым плечом [Елена Кузнецова]

    Описание Работа, которую вы держите в руках интересна не только тем, кто профессионально интересуется астрологией, но и людям, для которых важно понять свои кармические проблемы, которые напрямую связаны с Черной Луной. В книге рассмотрены интереснейшие вопросы, и даны способы коррекции...
  14. Kail

    Скачать  Торт-пирамида Крокембуш "Новогодняя елка" [Елена Крохмаль]

    Автор: Елена Крохмаль Торт-пирамида Крокембуш известен всем, кто увлекается кондитерским искусством. Давайте приготовим известный торт в новогоднем стиле и сделаем яркий торт в виде елочки. Только представьте себе торт из круглых пирожных, украшенных сладкой хрустящей разноцветной карамелью. А...
  15. Kail

    Скачать  [Pastry School] Муссовый торт «Три шоколада» [Елена Крохмаль]

    Он занимает особое положение среди муссовых тортов, ведь это самый популярный муссовый десерт. Такое изысканное и вместе с тем простое сочетание покорило всех: терпкость и насыщенный вкус темного шоколада дополняется нежностью и сливочным вкусом белого шоколада. А молочный шоколад выступил в...
  16. Kail

    Скачать  [Pastry School] Торт Осенний вальс. Вебинар в записи [Елена Крохмаль]

    Может ли торт быть уютным, согревающим, дарящим тепло и прогоняющим хандру? Конечно может! Особенно если в нем переплелись сочные ароматы груши, сладкие ноты корицы, легкая кислинка сметаны и обволакивающая нежность белого шоколада. Именно такой торт приготовим вместе в прямом эфире! На...
  17. Kail

    Скачать  Электронная схема Летучий корабль. Ночь [Галина Егоренкова]

    В фольклоре самых разных стран встречается образ удивительного чуда – Летучего корабля. С древних времен человек мечтал о полетах, желательно в комфортных условиях. Самолеты изобрели совсем недавно, так что логично, что мифический воздушный транспорт приобрел вид корабля. Дизайн "Летучий...
  18. Kail

    Скачать  [Lambina.cake] Торт Банан-карамель [Елена Ламбина]

    Техкарта торта "БАНАН-КАРАМЕЛЬ" Очень подробное описание каждого этапа, поэтому любой человек сможет приготовить этот торт, даже не имея опыта в приготовлении тортов. ● 2 вида приготовления бисквитов на выбор: шоколадный или кофейный ● карамелизированный банан ● 2 вида ганаша ● крем чиз ●...
  19. Kail

    Скачать  [Pastry School] Торт Марибель [Елена Крохмаль]

    Мы рады поделиться с Вами этим замечательным и выверенным до мелочей рецептом от нашей школы, а также новыми идеями, позитивом и отличным настроением))) Вкуснейший оригинальный торт с профитролями, наполненными ярким и в тоже время нежным кремю из красных ягод в окружении легкого шоколадного...
  20. Kail

    Скачать  Яблочно-апельсиновый пп торт «Осенний блюз» [Елена Чуприна]

    Этот торт приготовлен без САХАРА, без ГЛЮТЕНА, без ЛАКТОЗЫ, без МАСЛА. В нем всего 127 ккал! Подходит для людей с особенными потребностями ( аллергиков, диабетиков), для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается принципов здорового питания. Пряный бисквит на овсяной муке...