Сарафан можно связать опираясь на свою плотность, но учтите , что с другой толщиной нити структура сарафана получится совсем иная )))) если взять нить сильно толще, то он будет колом стоять поэтому в идеале всё таки используйте пряжу толщиной 500м на 100 гр, а попасть в свой размер вам поможет...