1. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Рулет Медовик с грушами и чаем [Мария Селянина]

    Рулет Медовик с грушами и чаем: Приготовление бисквита “Медовик” Тонкости и хитрости работы с бисквитом для сворачивания Невероятный крем из сгущенной сметаны Карамелизация груш и приготовление желе с ними Техника приготовления взбитого ганаша Техника карамелизации сахара сухим способом...
  2. Kail

    Скачать  [Xleb.tartin] Шоколадный Фондан

    28-29 июня марафон шоколадный Фондан
  3. Kail

    Скачать  [Pastry School] Муссовые торты [Виктория Голубенко]

    Кондитерский курс "Муссовые торты" Автор: Виктория Голубенко Невероятные современные десерты с трендовым и стильным декором и вкуснейшими текстурами! Программа курса: Научитесь готовить самые вкусные современные муссовые торты с трендовым и СТИЛЬНЫМ декором Овладеете СЕКРЕТАМИ и приемами...
  4. Kail

    Скачать  [sabina.lovecake] Торт Шоколадный Орео

    Шоколадный Орео Состав торта: Шоколадный бисквит Мусс на молочном шоколаде с печеньем Орео Крем чиз
  5. Kail

    Скачать  Разводный мост. Как сохранить отношения с ребенком [Олеся Покусаева, Анастасия Прокопова, Анастасия Тюняева]

    Разводный мост. Как сохранить отношения с ребенком, если вы решили развестись Развод родителей – травма для ребенка. Об этом знают все, и каждый ответственный родитель, у которого разладились отношения с супругом, волнуется и задается вопросами: стоит ли вообще разводиться, если это причинит...
  6. Kail

    Скачать  Классика. Медовик. Вкус детства [Сергей Кулькин]

    Каждый, кто когда-либо пробовал медовик, может совершенно точно сказать, что медовик мамы/бабушки самый лучший. И будет прав. Прав, потому что речь идет исключительно об эмоциях. Переосмысленный рецепт, в котором я сделал невозможное, - воссоздал вкус моего детства. И я приглашаю вас в свое...
  7. Kail

    Скачать  Большой шоколадный курс 2.0. Тариф Бизнес-шоколатье [Настя Яшина]

    О чем этот курс? ЭТО УНИКАЛЬНЫЙ НА КУРС, КОТОРЫЙ ПРОВЕДЕТ ВАС ОТ ТОЧКИ “КАК ВЫБРАТЬ ШОКОЛАД И ЧТО С НИМ ДЕЛАТЬ?” ДО ПОТОКА СООБЩЕНИЙ В ВАШЕМ МЕССЕНДЖЕРЕ “ЭТО ЛУЧШИЕ КОНФЕТЫ В МОЕЙ ЖИЗНИ, ХОЧУ ЗАКАЗАТЬ ЕЩЕ!” Здесь вы получите фундаментальные знания, необходимые каждому мастеру, чтобы понимать...
  8. Kail

    Скачать  Бисквитный медовик Клубничный йогурт [Маруся Манько]

    Техкарта торта в формате пдф. Бисквитный медовый торт Клубничный йогурт: Медово-ванильные бисквиты Клубничный конфи Мягкая клубника кусочками Мягкий клубниный мармелад Клубнично-йогуртовый мусс Клубнично-йогуртовый крем Крем для выравнивания
  9. Kail

    Скачать  Современный медовик [Алина Макарова]

    Восстановите ссылку, ее просто нет сейчас
  10. Kail

    Скачать  Декор детских тортов 2.0. Тариф Универсальный [kasadelika]

    Программа курса: Урок 1 "Торт с зайкой Лилу" Темперирование шоколада. Создание шоколадных шаров и фигурки зайки. Нюансы окрашивания фигурок. Флажки из мастики. Велюр на белом шоколаде. Работа с краскопультом. Декорирование торта Урок 2 "Торт с радугой" Создание цветов и радуги из мастики...
  11. Kail

    Скачать  [lafarine.school] Сборник начинок макарон №3 [Анастасия Воронова] @narudskaya_stasi

    Сборник в виде технологических карт в формате PDF: Вишня/Боб тонка/Миндаль (взбитая начинка) Клубничный Орео (классическая начинка) Баннофи пай (BANOFFEE PIE (взбитая начинка)) Клубника/Кокос/Лаймовый гель (взбитая начинка) Печенье с молоком (классическая начинка) Карамельный медовик с ягодным...
  12. Kail

    Скачать  [leonov_chef] Не слипнется. Тариф «Медовик» [Сергей Леонов]

    №1. МЕДОВИК В этом разделе кулинарного курса вы научитесь готовить потрясающий медовик. Поэтапно на каждом уроке курса мы разберем, как готовить бисквит, сделать вкусный крем, собрать торт и декорировать его, чтобы слюнки текли только от одного вида. Выполняйте задание и получите еще один...
  13. Kail

    Скачать  Медовик Бархатный с клюквой [Маруся Манько]

    рецепт ( тех карта ) Медовик Бархатный с клюквой В стоимость рецепта входит: красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает: фото готового изделия в разрезе подробное описание всех процессов приготовления и сборки советы и подсказки от автора Вы получаете в ассортимент...
  14. Kail

    Скачать  [KICA] Медовик Мята-лайм [Маруся Манько]

    В РЕЦЕПТ МЕДОВИКА С МЯТОЙ И ЛАЙМОМ ВХОДИТ: Медово-мятные коржи Мятная паста или мятный порошок Мятно-лаймовый курд Мятно-сливочный крем Крем-чиз для покрытия Шоколадный подтеки В меру сладкий с легкой кислинкой лайма и ярковыраженным вкусом мяты, поскольку мята добавляется практически во все...
  15. Kail

    Скачать  Новогодний шоколадный декор [Анна Феликова]

    В этом видеоуроке Анна Феликова научит вас создавать потрясающий шоколадный декор новогодней тематики: елочные игрушки, шарики, бубенцы, сани, олени, шишки! Урок включает наглядный процесс темперирования шоколада и изготовления шоколадного декора с комментариями и советами от Анны, а также файл...
  16. Kail

    Скачать  Большой шоколадный курс [Настя Яшина]

    Что ждёт вас на курсе: Теория и практика в 6 модулях Конспекты и сборники рецептов Бонусные материалы по предметной фотосъемке О чем этот курс? Это уникальный курс, который дает фундаментальные знания необходимые каждому мастеру, кто хочет заниматься шоколадом на любительском или...
  17. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Цифра/Буква» карамельный медовик [fun_bun]

    Рецепт-техника торта «Цифра/Буква» карамельный медовик Рецепт-техника торта «Цифра/Буква» карамельный медовик
  18. Kail

    Скачать  Шоколадный торт [Виктория Мельник]

    лучший шоколадный бисквит вашей жизни шоколадное запеченное сырное суфле взбитый шоколадно-малиновый ганаш малиновое компоте шоколадный ганаш для покрытия теория сборки и выравнивания тортов история создания вкусов идеи и таблица создания вкусов
  19. Kail

    Скачать  Шоколадный орео [yanni.bakery]

    Любители всего шоколадного оценят торт "Шоколадный орео": Нежный и воздушный шоколадный бисквит Шоколадная пропитка Мусс на молочном шоколаде с печеньем Орео Сливочно-сырный крем Технологическая карта в формате PDF.
  20. Kail

    Скачать  [rawstudio] Торт «Медовик» [Мария Бенну]

    Торт «Медовик» (пп-выпечка) 5 видео-уроков: - Приготовление коржей - Заварной крем - Сборка торта - Посыпка для декора - Украшение торта