1. Kail

    Скачать  Шоколадный марафон [Яна Фридрих]

    Вы мечтаете начать работать с шоколадом, но совсем 0 в этом деле Вы имеете опыт в фуд-флористике и хотите разнообразить свою линейку Вы делаете первые шаги в шоколадной флористике и вам не хватает знаний и опыта Вы хотите научиться темперировать шоколад, чтобы не таял в руках Вы работаете с...
  2. Kail

    Скачать  [GOOD MOOD] Базовый курс. Шоколад и десерты RAW/VEGAN/GLUTEN FREE [Юлия Смирнова]

    Научитесь готовить настоящий шоколад и десерты без рафинированного сахара. Пройдя этот курс, вы научитесь готовить RAW/VEGAN шоколад и десерты в домашних условиях. И всё это без белого сахара и муки, на основе цельных натуральных продуктов Зачем вам курс и что вы получаете? 1 Вы научитесь...
  3. Kail

    Скачать  Сладкий новый год [Екатерина Завирюха]

    Урок "Адвент-календарь" Вечная классика. Это то, что всегда в спросе, то что всегда вызывает восторг и удивление. в уроке сделаем как шоколадный, так и пряничный вариант покажу и расскажу все нюансы задания к адвент-календарю уже готовы, вам остается только распечатать + урок по пряничному...
  4. Kail

    Скачать  [Nado Shokolada] Тюльпаны из пластичного шоколада [Юлия Зотова]

    Содержание видеоурока по шоколадной флористике "Тюльпаны": • Чек-лист содержит в себе необходимые ингредиенты и инвентарь, ссылки на магазины • Подробный видео рецепт пластичного шоколада • Подробный видео рецепт пластичной глазури • Видео обзор рабочих инструментов, подготовка к работе •...
  5. Kail

    Скачать  Шоколадные истории [Сабина Анаиди, Алина Литвинова]

    32 простых, быстрых рецептов. без сахара, глютена, молочки. Родные просторы Амарантовые вафли Брауни Кофейные Трюфели Шоколадное сердце Трюфели 8. Двухслойные конфеты 9. Сникерс 10. Конфеты мягкая ириска 11. Шоколадные капкейки с карамелью 12. Карамель 13. Пирожное Картошка 14...
  6. Kail

    Скачать  Десерт из шоколада «Корпусное сердце» [Елена Гнут, Артем Браун]

    Десерт из шоколада Корпусное сердце НАЧИНКА: ЛИМОННО-МИНДАЛЬНЫЙ ДАКУАЗ / МУСС ИЗ ШАМПАНСКОГО / КЛУБНИЧНЫЙ КОНФИ / ЛИМОННЫЙ КУРД В этом видеоуроке, под руководством шеф-кондитера Артема Брауна мы с вами приготовим: - Лимонно-миндальный Дакуаз - Мусс из шампанского - Клубничный конфи -...
  7. Kail

    Скачать  [Sweеtest life by Lёlя] Муссовые Диетические Десерты [Ольга Lёlя Николаевна]

    Расскажу вам немного что будет входить в курс и как будет построена работа. Курс супер сложный для Вашего удобства я разбила его на три блока обучения: В первом мы обсудим с вами самое важное - это ингредиенты и все что с ними связано. Второй блок посвящен приготовлению зеркальной глазури и...
  8. Kail

    Скачать  Цветы из пластичного шоколада [Тамара Жигаркова]

    Цветы из пластичного шоколада(Тамара Жигаркова) Цена Базового мк ( рецепт , замешивание , 4 вида цветов )
  9. Kail

    Скачать  Гортензия из пластичного шоколада [Даяна Лус]

    Что будет в уроке: — Работа с текстурными вайнерами — Тонировка Все нюансы для создания цветка
  10. Kail

    Скачать  Уникальный курс по скульптурным цветам из Шоколада! [Екатерина Завирюха]

    Шёлковый шоколад Скульптурный пион Скульптурный лютик Скульптурные розы Шоколадная шкатулка
  11. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Пасхальные подарки и декор из шоколада [Мария Селянина]

    Пасха и шоколад неотделимы друг от друга! В эти дни как никогда актуальны шоколадные подарки, начиная от простых яиц, заканчивая самыми замысловатыми фигурами на любой вкус. На этом курсе автор хочет вам помочь подготовить ваши собственные шоколадные подарки или украшения для вашего Пасхального...
  12. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Английская Роза из пластичного шоколада[Елена Чуприна]

    [Кондитерка] Английская Роза из пластичного шоколада(Елена Чуприна) Вы давно поглядываете на цветочные украшения для тортов, но не представляете, как можно повторить такую невероятную красоту? Или вам просто наскучили классические мотивы, вы хотите действовать и творить по-настоящему...
  13. Kail

    Скачать  Мини курс Мармелад [Ольга Демидова]

    Нарезные конфеты с нынешними ценами на шоколад стоят космос! И далеко не каждый клиент готов платить. Поэтому мы сделали альтернативу в виде мармелада в шоколаде - Сборник 40 рецептов мармелада. Раньше я его не любила вообще, пока не стала делать сама! Мармелад это такая же конфета, которая...
  14. Kail

    Скачать  [tort_sherbet] Мадлен [Юлия Бугимбаева]

    На моём курсе "Мадлен" Быстро готовятся, имеют очень презентабельный вид! очень вкусный десерт, а так же он имеет очень низкую себестоимость с высокой окупаемостью! 8 видов мадлен: 1. Ванильные 2. Лимонные 3. Медовые с шоколадной крошкой 4. Миндально-ягодные 5. Матча 6. Фисташковые 7...
  15. Kail

    Скачать  Создание объемных рисунков на шоколадных плитках в технике Пайпинг [Елена Барышева]

    Техника "ПАЙПИНГ" Здравствуйте, мои шоколадные феи Давайте творить волшебство! Я подготовила для вас новый видео-урок Очень классная техника "ПАЙПИНГ"-поэтапная, объемная заливка Не нужно делать фигурки отдельно и переносить! Рисуем шоколадом сразу на готовой плитке Впереди Новый Год, и с...
  16. Kail

    Скачать  [Сake Deco] Анемон из пластичного шоколада [Татьяна Айрапетян]

    Описание на картинке После оплаты Вы на почту получаете ссылку и пароль для постоянного просмотра, а так же файл Word с подробной теорией. Видео-урок загружен на видео-хостинг (без рекламы) в хорошем качестве. На компьютер видео не скачивается, но Вы можете постоянно смотреть урок через интернет.
  17. Kail

    Скачать  "Try Me" Подборка из 8 уроков [nezabudka_cake]

    Для тех, кто хочет всё и сразу: Трайфлы, Полосатики Торты и Трайфлы, Медовик - Акция "TRY ME" из 8 УРОКОВ из всех сборников автора! В составе сборника: 1. Черничные Трайфлы с ягодами и йогуртовым муссом (весна 2021) 2. Шоколадные Трайфлы с орешками и абрикосовой карамелью ( весна 2021) 3...
  18. Kail

    Скачать  Тарталетки и тарты из нашей кондитерской [Майя Климина]

    Уровень сложности: для начинающих и продвинутых кондитеров Вкуснейшие изделия из песочного теста. Вы любите тарталетки? Нет??? Не верим! А что для вас тарталетки? Эти картонные штуки, в которые на фуршетах кладут салаты или икру? Или толстенные корзиночки с повидлом из детства? Что вы, это же...
  19. Kail

    Скачать  Курс "Raw Веган Торты" + "Шоколадные Десерты" [Наталия Спитэри, Эми Левин]

    Курс "Raw Веган Торты" + "Шоколадные Десерты" (Наталия Спитэри, Эми Левин)
  20. Kail

    Скачать  [ProШоколад] Приготовление Raw веган шоколада. 3 части 2015 [Наталия Спитэри]

    Вы получите все три части: Базовый курс. Шоколадные изделия. Идеальная плитка шоколада. ProШоколад. Почему Pro? Потому что, я использую профессиональные методы работы с шоколадом, объясняю и показываю все в очень доступной форме - так, как это понятно мне самой! В течении нескольких лет, я...