Результаты поиска по запросу: Торт «Клубника-белый шоколад» [Алина Макарова]

Капкейки — это не просто название формы выпечки. Я давно поняла, что самое сложное для кондитера это покорить ванильные капкейки. Они могут быть красивыми и при этом совершенно не вкусными. Я долго работала над рецептурой капкейков, сталкивалась с многими проблемами: промасленная капсула...

Курс отлично подойдёт домашним кондитерам, которые хотят успешно и грамотно развивать свое дело. Курс основан на моём личном опыте и каждый из инструментов работает на 100%! Это выжимка из моих знаний, адаптированная под кондитерскую нишу. Мы рассмотрим развитие без бюджета или с минимальным...

[ChocoBerry School] Клубника в шоколаде. Алина Черенцова. Видео-урок по изготовлению клубники в шоколаде, рассмотрим самые распространенные варианты оформления клубники,а именно: Три варианта узора,как сделать чтоб полоски или узор были выпуклые,как создать узор волнами. Джентельмен. Мишка...

За три года базовый курс по аквафабе прошло очень много людей! Вы приготовили просто тонны ароматного зефира, воздушных суфле и бодрящего мороженого. И, как мы видим, продолжаете частенько баловаться этими десертами дома, либо даже массово делаете их на продажу. Здорово, что вы смогли покорить...

Торт "Клубника-Базилик": Бисквит с базиликом Пропитка Клубничный конфитюр Ганаш с базиликом Крем для сборки

Модуль 1. Теория + учебник печатный Модуль 2. Бенто + декор Модуль 3. Чизкейки Модуль 4. Клубника в шоколаде Модуль 5. Торты на 1 кг Модуль 6. Торты на праздники Модуль 1. Работа на домашней кухне Модуль 2. Продающий визуал Модуль 3. Инстаграм* по любви Модуль 4. Продажи для кондитера Модуль 5...

Юзу Личи-малина Лимон-базилик Эрл Грэй -клубника Лимонный пирог Груша горгонзола Гайд по декору и упаковке (обновление 2025) Гайд по инвентарю и ингредиентам (обновление 2025)

в программе 8 курсов 1. Нарезные пирожные 2. Муссовые торты 3. Современная выпечка Булочки. бриоши. тарталетки. шу. эклеры. кексы. круассаны 4. Тарталетки песочное тесто - обычное и шоколадное. теория по тартам. Гайд Оптимизация процессов и хранение Лекция по работе с песочным тестом...

Свадьбы - это потрясающая возможность для кондитера не только повысить свой доход, но и прокачать профессиональные навыки, получить развитие в новой интересной нише Если вы понимаете принцип и знаете правила, то даже несколько часов транспортировки по кочкам не заставят вас нервничать. Обучение...

Марафон по 3d торту "Белый кролик" Что будет на марафоне: ✦День 1 Список инструментов и ингредиентов для оформления торта. Рецепт торта «Клубника со сливками». ✦День 2 Приготовление полуфабрикатов для торта. Сборка торта. Приготовление пластичного шоколада. ✦День 3 Создание формы торта...

Брауни Блонди с белый шоколад черника Идеальное сочетание Текстура просто шикарная! Мелкопористая! Влажная! Ярко выражен вкус шоколада

Чизкейки без выпечки (Алина Макарова) Интересная, летняя, яркая линейка «чизкейков» без выпечки! Они не похожи на классические чизкейки (с выпечкой), они легкие и нежные, это тающее во рту суфле. А эти сочетания... • Клубника-Эрл Грей. Сочный лимонный бисквит, клубничное желе с кусочками...

Печенье Cookies - самый свежий тренд. С 2024 года, набирает популярность по всему миру. NY Cookies (New York style cookies) - это высокое печенье и обязательно с начинками, большим количеством шоколада и сочным разрезом. Это печенье нежное и рассыпчатое, с хрустящей корочкой, влажным центром и...

Базовые рецепты безумно популярных пирожных. Эксперементируйте с ингредиентами, заменяя фундучную пасту на миндальную или клубничное пюре на манго-маракуйю, и получайте экссклюзивные вкусы ваших десертов. В курсе вас ждет: Видео-урок «Ореховый латте»: ароматный фундучный бисквит «Джоконда»...

КУРС–КОУЧИНГ ПО УПРАВЛЕНИЮ СВОЕЙ ЖИЗНЬЮ Старт: 31 января. Продолжительность: 7 недель О КУРСЕ Мы рождаемся, приходим в этот мир, получая миллионы возможностей... но со временем разные обстоятельства заставляют нас думать, что наш путь предопределен. Но я хочу сказать тебе: все возможно! Что ты...

КУРС–КОУЧИНГ ПО УПРАВЛЕНИЮ СВОЕЙ ЖИЗНЬЮ Старт: 31 января. Продолжительность: 7 недель О КУРСЕ Мы рождаемся, приходим в этот мир, получая миллионы возможностей... но со временем разные обстоятельства заставляют нас думать, что наш путь предопределен. Но я хочу сказать тебе: все возможно! Что ты...

Технологические карты бисквитных тортов "4 торта. Блок 2": Шоколад-Вишня. Нежнейшая текстура начинок и при этом ярко выраженный шоколадный и вишневый вкус. Пористые влажные коржи-брауни, вишневая пропитка, легкий и воздушный крем-чиз на сливках, шоколадное и вишневое креме, вишневое конфи с...

Клубника-шампанское STRAWBERRY CHAMPAGNE CAKE Сабле Женуаз с клубникой Мусс на шампанском Кули «клубника» Желе из шампанского.

База знаний годовая подписка (Алина Макарова) Что вы найдете в «Базе знаний» Каждую неделю мы добавляем 1-2 статьи на кондитерскую тему в нашу базу знаний. Это самые лучшие и полезные материалы собранные в одном месте. Вам больше не придется тратить своё время на поиск информации в интернете.

Торт "Кофейно-фундучный с безе": Фундучный бисквит Фундучный ганаш Шоколадное безе с фундуком Пропитка Кофейная карамель Кофейный крем Крем для покрытия