1. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Карамельный торт с яблочной начинкой. Рецепт и Техника [Juso Cakes]

    Нежный, трогательный, с лёгким характером и томным осенним настроением. Кусочек именно этого уютного торта нужно кушать, завернувшись в тёплый фланелевый пледик, включив любимый сериал и запивая ароматным чаем. А все потому, что в этом торте соединилась незыблемая осенняя классика: сочное...
  2. Kail

    Скачать  Рецепт-техника муссового торта Фундук-карамель-кофе [kasadelika]

    Карамельное креме, шоколадно-кофейный крем-ганаш с мягким грельяжем, мусс «Арабика» на карамелизированном шоколаде с фундучной пастой, бисквит ванильный заварной
  3. Kail

    Скачать  [eq_lera] Красный бархат

    [eq_lera] Предзапись техническая карта Красный бархат Внутри в качестве начинки я кладу вишню. Вы можете добавить любую ягоду, т.к. я дам универсальный рецепт, который подойдет и для вишни, и для клубники , и для малины и для микса ягод. Так же в тех. карте будет рецепт крема для начинки и для...
  4. Kail

    Скачать  Лимонный торт с меренгой + шоколадный торт + красный бархат [Ольга Евграфова]

    Красный бархат: бисквит, сливочный сироп, малиновый соус, крем и сборка торта. Шоколадный торт: бисквит, фруктовый сироп, шоколадный мусс, сборка. В уроке торт «голый» и без декора❗️ Лимонный торт с меренгой: ванильный бисквит, сироп на все случаи жизни, лимонный мусс и меренга, сборка.
  5. Kail

    Скачать  Рецептурная карта «Торт Красный бархат-вишня-клубника» [Софья Иванькова]

    Дерзкий Красный бархат с сочной вишневой начинкой, взбитым клубничным ганашем и сырно-сливочным кремом Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит: ✅ 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления (бисквит...
  6. Kail

    Скачать  Торт "Изумрудный бархат" [Оксана Лобачева]

    Этого торта нет в наших курсах. Яркий и эффектный торт "Изумрудный бархат" - насыщенный бисквит, ягодное суфле и соус из смородины дают прекрасное сочетание! Торт готовится без красителей, а изумрудный цвет коржам придает шпинат.
  7. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Шоколадный торт с начинкой малина-лайм. Рецепт и Техника [Juso Cakes]

    Насыщенные и до безобразия сочные шоколадные коржи, между которыми приютились фантастические летние деньки. Малиново-лаймовое компотé. Кусочек торта заставляет сморщить носик от кислинки малины и лайма. А в сморщенный носик вас напоследок чмокает лето. Вымеренный до идеальных пропорций...
  8. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Шоколадный торт с начинкой малина-лайм. Рецепт и Техника [Juso Cakes]

    Насыщенные и до безобразия сочные шоколадные коржи, между которыми приютились фантастические летние деньки. Малиново-лаймовое компотé. Кусочек торта заставляет сморщить носик от кислинки малины и лайма. А в сморщенный носик вас напоследок чмокает лето. Вымеренный до идеальных пропорций...
  9. Kail

    Скачать  Торт Рафаэлло [kasadelika]

    Торт "Рафаэлло": Кокосовый бисквит Кокосовая пропитка Творожно-заварной крем Хрустящий слой с вафельной крошкой, миндалем и кокосовой стружкой В технологической карте даны пометки о заменах в составе для уменьшения себестоимости без потери вкусовых качеств. Формат: технологическая карта с...
  10. Kail

    Скачать  Рецепт-техника бисквитного торта Пина-колада [kasadelika]

    Банановый бисквит Сырно-сливочный крем Кокосовый мусс Ананасовое компоте
  11. Kail

    Скачать  Онлайн-курс "Красный бархат 3 в 1: торт, еврокекс и капкейки" [Надежда Зубова]

    Кому помогут коррекции? Любому человеку, у которого есть проблемы в указанных органах. При этом абсолютно не важно, Мужчина вы или женщина Ребенок вы или взрослый Какое у вас образование Какая у вас религия Какие у вас навыки
  12. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Медовый торт с лимонным желе. Рецепт и Техника [Juso Cakes]

    Этот тортик напоминает знаменитый осенне-зимний напиток, в котором чудесным образом соединились прекрасные ингредиенты: мед, лимон и имбирь. Нежный и воздушный бисквит с медовым вкусом, лимонноимбирное желе и воздушное облачко крема из белого шоколада. Категорически изумительное сочетание...
  13. Kail

    Скачать  [Alina2Cake] Торт «Ягодный бархат» [Алина Ахмадиева]

    Запись вебинара и рецепт торта "Ягодный бархат"
  14. Kail

    Скачать  Торт "Медовик с черносливом и орехами" [kasadelika]

    Состав: Медовые коржи Сметанный крем с вареной сгущенкой Чернослив Грецкие орехи В технологической карте даны пометки о заменах в составе для уменьшения себестоимости без потери вкусовых качеств. Технологическая карта с подробным описанием процесса приготовления в формате PDF.
  15. Kail

    Скачать  Рецепт-техника шоколад-черная смородина [kasadelika]

    Рецепт торта самый вкусны торт. Раскроют секреты приготовления торта
  16. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Рецепт-техника торт «Бабл Гам» [fun__bun]

    Тех карта формата пдф с фото Клубника/банан Банановый мусс Клубничный мусс Крем маскарпоне Клубничный бисквит с кусочками
  17. Kail

    Скачать  [Maria_Valjuk] Многоярусный торт

    [Maria_Valjuk] Мини-курс Многоярусный торт 1,5 часа полезного видео снятого на профессиональную камеру . Разбито по темам, поэтому смотреть и учиться будет очень удобно. В курс входит : 1. Торт «Красный бархат» 2. Торт «Молочная девочка» 3. Полное приготовление этих тортов 3. Правильная ...
  18. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Торт Ягодный бархат [Ольга Куликова]

    Торт "Ягодный бархат": Бархатный бисквит Ягодная пропитка Ягодное конфи Ганаш с малиной и клубникой Ягодный крем для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  19. Kail

    Скачать  [Slastie School] «3D торты». Тариф «Всё сам»[Анна Комарова]

    Если вам наскучили тортики с ягодами и шоколадными подтеками, хочется чего-то новенького и интересного, то этот онлайн-курс для вас! Также 3D торты - это совершенно другой ценовой сегмент, такие торты не каждый кондитер может сделать и цена на них значительно выше. Программа курса 1. Торт в...
  20. Kail

    Скачать  Трайфлы Красный бархат с клубникой и малиной [Олеся Шубина]

    Хотите научиться готовить порционные десерты в стакане, которые ничуть не уступают традиционным тортам? Это не просто желе в розетках, знакомое нам ещё из детства, а эксклюзивный, необычный десерт, который точно удивит гостей. Этот урок – находка для тех, кто устал от стандартных десертов и...