1. Kail

    Скачать  [sofi.cooks] ПП Бисквитные торты [Софико Шарабидзе]

    Содержание: -Рафаэлло -Сникерс -Красный бархат -Манго-маракуйя -Двойной шоколад Формат рецептов: • Подробные видео-уроки с процессом приготовления • Технологические карты (рецепты в текстовом формате) - Видео-рецепты и тех.карты 5 ПП-тортов (Рафаэлло,Сникерс, Красный бархат, Манго-маракуйя...
  2. Kail

    Скачать  [kasadelika] Торт Кокосовый раф [Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова]

    Торт «Кокосовый раф»: Кокосовый бисквит Кокосовая пропитка Кокосовый сырный крем Кокосовый мусс Кофейный мусс Кофейный ганаш Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  3. Kail

    Скачать  Торт «Ореховый» [kasadelika]

    Вы получите: рецепт и технику бисквитного Орехового торта Описание: ореховые коржи, орехи карамельно-ореховая крошка ганаш на карамельном шоколаде
  4. Kail

    Скачать  Рецепт / техника "Мак-ваниль-лимон" [Дарья Костияйнен]

    •Маковые бисквиты.В меру сладкие, легкие, но не менее влажные. •Ванильная пропитка, но можно пропитать и лимонным курдом. •Собственно в начинке и сам лимонный курд, но не обычный, а молочный.Менее кисленький, более нежный. •Ванильный чизкейк с семенами натуральной ванилиикаких...
  5. Kail

    Скачать  4 рецепта новых бисквитных тортов [kasadelika]

    Новинки в бисквитных тортах: Пина колада: банановый бисквит, пропитка, сырно-сливочный крем, кокосовый мусс и ананасовое компоте Тирамису: ванильный миндальный бисквит, кофейная пропитка, нежный крем без яиц, кофейный ганаш и какао Фундук-Молочный шоколад-Банан: фундучно-карамельный бисквит...
  6. Kail

    Скачать  Рецепт-техника торт «Тутти-Фрутти» [fun__bun]

    Рецепт-техника по новому торту Тутти-Фрутти: Банан, черная смородина, взбитая соленая карамель. Вы получите: видеоурок+текстовый файл с рецептом
  7. Kail

    Скачать  Торт "Паровоз" [Кристина Дольник]

    Хотите создать зимнюю сказку? Кристина Дольник подготовила поэтапный мастер-класс, чтобы научить вас создавать снежную гору со сказочным паровозиком! Начинка торта — Красный бархат, с теми самыми мягкими и сочными коржами, которые просто таят во рту. В дополнение к ним вы узнаете рецепт одного...
  8. Kail

    Скачать  Торт "Фундучно-кофейный" [kasadelika]

    Состав: Фундучный бисквит Кофейная пропитка Фундук в карамели Сметанный кофейный крем В технологической карте даны пометки о заменах в составе для уменьшения себестоимости без потери вкусовых качеств. Формат: технологическая карта с подробным описанием процесса приготовления в формате pdf.
  9. Kail

    Скачать  Торт пончик [Евгения Волошина]

    Вы получаете: -создание и полная сборка конструкции -техкарта -сборка торта -рецепт ганаша, выравнивание ганашем -полный процесс декора -работа с мастикой и велюром -студийное качество съемки с 3 камер -подробный 40-минутный пошаговый алгоритм
  10. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Сорренто». Рецепт [Светлана Кошкина]

    Если вам нравится организовывать пространство и наводить порядок в доме и расхламление, то этот курс для вас. За 8 недель учебы вы можете освоить перспективную профессию, которая только набирает популярность в русскоязычных странах, и стать организатором пространства. Профессиональный...
  11. Kail

    Скачать  [verakonditer] 7 оттенков красного [Вера Спиридонова]

    Красный бархат-самый чувственный и торжественный десерт, который одним своим видом заставляет учащенно биться сердце. Символ любви и страсти, скрывающий вкусовую загадку. 1. Печенье «Красный бархат». Печенье с трещинками и сырной начинкой – кокетливое и простое в приготовлении; Бархатное...
  12. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Арахис». Рецепт [Светлана Кошкина]

    Шоко бисквит, тоффи с арахисом, креме карамель маскарпоне, мусс арахисовый.
  13. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Passion». Рецепт [Светлана Кошкина]

    миндальный бисквит, миндальная основа ,компот абрикос курага,взбитая карамель,мусс маракуйя карамельный шоколад
  14. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Капучино». Рецепт [Светлана Кошкина]

    Бисквит ореховый, Креме карамель. крем брюле кофейный, мусс Молочный шоколад
  15. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Шварцальд». Рецепт [Светлана Кошкина]

    Шоко. бисквит, компоте вишня, взбитый ванильный ганаш, мусс шоколадный
  16. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Нормандия». Рецепт [Светлана Кошкина]

    бисквит, песочная основа. запечённые яблоки клафутти, мусс карамель, мусс яблочный
  17. Kail

    Скачать  [kasadelika] Торт Морковный со сметанным муссом [Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова]

    Торт «Морковный со сметанным муссом»: Морковный бисквит Молочная пропитка Сливочная соленая карамель Сметанный мусс Крем сметанный Технологическая карта в формате PDF
  18. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Куба». Рецепт [Светлана Кошкина]

    Кранч Фундучный бисквит шоколадный креме шоколадное куба карамельный мусс шоколадный мусс куба
  19. Kail

    Скачать  [kasadelika] Торт Малиновый пунш [Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова]

    Торт «Малиновый пунш»: Нежный миндально-сливочный бисквит Малиновая намелака Хрустящий слой Пломбирный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  20. Kail

    Скачать  [kasadelika] Торт Банановый смузи [Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова]

    Торт «Банановый смузи»: Банановый бисквит Пропитка на сгущённом молоке Банановое кремю Карамельный ганаш Сырный крем с белым шоколадом Технологическая карта в текстовом формате PDF.