Результаты поиска по запросу: [ali_dessert_ufa] ПП-пирожные Бананы [Алия Хаматшина]

  1. Kail

    Скачать  [Pastry.pro] Нарезные пирожные [Андрей Канакин]

    Что изучим? 1. Начинки Мы рассмотрим и приготовим различные бисквиты, кремю, крема, муссы и фруктовые начинки 2. Техника сборки Разберём и проработаем различные приемы сборки и оформления 3. Декор Поработаем с шоколадом и сделаем различный шоколадный декор - поработаем с трафаретами, -...
  2. Kail

    Скачать  ПП «Торт Шокобум» [Ксюша]

    ПП торт Шокобум (кбжу - 131/11/4/13) Хотите готовить такие же как у нас вкуснейшие диетические десерты без пшеничной муки, масла и сахара легко, быстро, из простых доступных ингредиентов в домашних условиях?) Все торты готовятся из доступных диетических ингредиентов без муки, пшеничной муки и...
  3. Kail

    Скачать  Мастер-класс "Нарезные пирожные и не только" [Оксана Барчева]

    Пирожное "Арахис-миндаль" Пирожное "Морковь-шоколад-карамель" Пирожное "Малина-фисташка-перец" Пирожное "Маракуйя-манго-рис" Пирожное "Облепиха-шоколад-миндаль" Нарезной чизкейк "Горгонзола-черника" Чизкейк "От шефа" В программе: - бисквиты: карамельный, рисовый, шоколадно-фундучный. Дакуазы...
  4. Kail

    Скачать  [Pastry-School] Птифуры и фуршетные пирожные [Елена Крохмаль]

    НОВЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ ТРЕНД СТИЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ ДЛЯ ВЗЫСКАТЕЛЬНЫХ ЗАКАЗЧИКОВ ИДЕАЛЬНЫ ДЛЯ ВСЕХ От посиделок с подругами До больших банкетов и свадеб Десерты для фуршетов - не нужно резать и каждый гость может попробовать несколько вкусов Разнообразие вкусов - можно составить ассорти на любой вкус...
  5. Kail

    Скачать  [Culinart] Европейские торты и пирожные [Елена Шрамко]

    В программе курса: Выпечка бисквитов. Виды бисквитов для муссовых тортов. Параметры бисквитов: размер, толщина, диаметр. Приготовление прослоек в торты, муссов. Сборка тортов. Правила и варианты сборки муссовых тортов. Изготовление декора. Декор из шоколада и карамели. Оформление тортов под...
  6. Kail

    Скачать  Муссовое пирожное Манго [Саба Джанджгава]

    План вебинара: Что такое ниша и что нишей не является. Из-за чего у многих не получается прибыльного бизнеса; Стратегия в выборе ниши; Кто вы в цепочке движения товара; Есть ли деньги в нише; Есть ли перспектитвы роста и масштабирования в выбранной нише; В каких каналах для выбранного продукта...
  7. Kail

    Скачать  Муссовое пирожное Кокос [Саба Джанджгава]

    Пирожное Кокос: кокосовый бисквит Дакуаз, гель кокос-маракуйя, кокосовый мусс-пена. Покрытие - шоколадная глазурь (специальная техника для создания покрытия, максимально приближенного к скорлупе кокоса) Используются очень нежные, вкусные муссы, просто пена, тающая во рту - то, что нужно к этому...
  8. Kail

    Скачать  Муссовое пирожное Клубника [Саба Джанджгава]

    Пирожное Клубника: шоколадное сабле, ванильное кремю на греческом йогурте, клубничное компоте, мусс на кремчизе и пюре. Покрытие - фруктовая блестящая глазурь на пектине (нанесение краскопультом) Используются очень нежные, вкусные муссы, просто пена, тающая во рту - то, что нужно к этому сезону...
  9. Kail

    Скачать  [olgabogatova] Нарезные пирожные 2023 [Ольга Богатова]

    Нарезные пирожные 2023: малиново-банановые (банановый мусс на нежном ароматном бисквите с малиной) и фундучно-шоколадно-карамельные (карамельный мусс на насыщенном шоколадном бисквите с цельным фундуком) - вкусно, эффектно и просто. Нарезные пирожные - супер удобная штука, когда хочется сделать...
  10. Kail

    Скачать  Сборник ПП рецептов [fitbaker]

    Сегодня у меня «Черное воскресенье» И только сегодня вы можете купить каждый из этих рецептов с 30-80% скидкой: 1️Чизкейк ПП «Сникерс» - 250₽ 2️Торт ПП Ягодная Шарлот - 300₽ 3️Торт ПП А-ля Сникерс - 300₽ 4️Торт ПП Рафаэлло - 250₽ 5️Торт ПП Лавандовая смородина - 300₽ 6️Торт ПП Ягодно-шпинатный -...
  11. Kail

    Скачать  [W.egor.team] 3D фрукты-пирожные. Тариф Самостоятельный

    Программа курса: 3D фрукты-пирожные Новейшие техники по созданию 3D-фруктов без специальных форм. 5 видов фруктов Соответствующие начинки для каждого пирожного Глазурь, которую можно держать в руках Нестандартные техники для приготовления визуально похожих на реальные фрукты пирожных...
  12. Kail

    Скачать  Мандарины - муссовые пирожные с шоколадными листьями [smuglyanochka_]

    Мандарины - муссовые пирожные с шоколадными листьями
  13. Kail

    Скачать  Год удачи на тарелке: Новогоднее вдохновение и прогнозы на 2025 [Алия Сладкоежка]

    О книге: Приветствую. Меня зовут Алия. Я 11 лет фудблогер, обожаю снимать видео-рецепты, открывать для себя новые интересные блюда и ими баловать своих близких. Теперь у меня каждый год традиция – я выпускаю книги с новогодними рецептами, которые проверила сама, а некоторые из них очень...
  14. Kail

    Скачать  Бисквитный ПП торт «Малина-лимон» [change yourself]

    Вы получите рецепт бисквитного торта пп «Малина-лимон»: - pdf-документ с подробным описанием всей техники приготовления и списком необходимых ингредиентов - фотоиллюстрации процесса - Важно! В рецепте используется сухое обезжиренное молоко и кукурузный крахмал, которые нельзя ничем заменить...
  15. Kail

    Скачать  [Labfood] Лакомые ПП-десерты [Яна Нетреба]

    Как легко разнообразить меню, чтобы мужчина и дети ели полезные десерты, не объедаясь шоколадом, магазинными тортами, и с восторгом просили добавки ПП-десерты — идеальный вариант, чтобы: Уменьшить калорийность рациона Получать необходимое количество витаминов и макронутриентов Питаться...
  16. Kail

    Скачать  [valery_rodimova] Умное ПП меню 2.0 [Валерия Родимова]

    Меню на 2 недели на 1 человека с перекусами, завтраками, обедами и ужинами; 42 рецепта завтраков, обедов и ужинов; КБЖУ для каждого рецепта; Фото и подробное описание приготовления блюда; Мои персональные преамбулы к каждому рецепту и, конечно же, секретики приготовления!
  17. Kail

    Скачать  Сборник сладких и пряных ПП-десертов и напитков [Ирина Собченко]

    Каждый день может быть прекрасным! Достаточно наполнить его приятными событиями. Например, встречами с друзьями и близкими. Или чем-то вкусным, ароматным и пряным! Для этого нужно взять на вооружение несколько рецептов подходящих десертов! Что же это за десерты? Конечно же, приготовленные из...
  18. Kail

    Скачать  [Alina2cakeschool] Муссовые торты и пирожные. Тариф Эконом. 2022 [Алина Ахмадиева]

    Вы сможете приготовить 15 потрясающих муссовых тортов и пирожных: -Торт «Сникерс» С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами -Торт «Вишневый красный бархат» С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке -Торт «Ягодный микс» С ежевично-малиновым муссом и ганашем...
  19. Kail

    Скачать  Начинающий ПП-кондитер. Тариф Стандарт [Гузель Сафиуллина]

    Он-лайн курс для всех женщин, для любящих готовить мужчин и даже для детей! Эти рецепты смогут все! Кому подойдёт курс: Кто перешёл на ПП Мамам, которые хотят научиться печь для своих детей Детям, которые любят готовить Начинающим и уже практикующим кондитерам Преимущества: Все десерты без...
  20. Kail

    Скачать  Муссовые ПП-торты [Татьяна Кулиева]

    Муссовые торты - это классические европейские десерты. Обладающие эффектным видом и необычным сочетанием вкусов и текстур Из этого модуля вы узнаете различные способы приготовления муссовых тортов и начинок для них. Научитесь выпекать ДЕКУАЗ. Узнаете что необходимо чтобы торт не потек...