Программа
Подготовительный модуль:
1. Приветственное видео
2. Список ингредиентов
3. Как заменять сахар
4. Сильные смеси без глютена
5. Как считать калорийность
Торты и десерты родом из детства
1. Самый вкусный Медовик
2. ПП Медовик карамельный
3. ПП Медовик с черносливом
4. ПП Киевский торт
5...
Здоровый праздничный стол. Сервировка стола, этикет.
Вы узнаете что здоровый праздничный стол - это просто и вкусно. Научитесь легко
готовить вкусные и полезные блюда и сервировать их как в ресторане. Также мы расскажем о столовом этикете, правилах приема гостей, как создавать уют за...
Классические ПП десерты
Теория ПП бисквита (видео урок+пособие)
Информация по инвентарю и ингредиентам для ПП выпечки
Декор ПП тортов: как выравнивать и украшать торты
10 подробных видео рецептов десертов:
Наполеон
Медовик
Тирамису
Прага
Птичье молоко
Эклеры с заварным кремом
Муравейник...
Самый полный и продвинутый курс по приготовлению вкусных, низкокалорийных десертов, который с нуля готовит профессиональных кондитеров, и учит зарабатывать на любимом деле.
Курс состоит из 12 уроков:
1 Выбор инструментов
2 Выбор ингредиентов
3 Шоколадная колбаса
4 торт муравейник
5 торт прага...
Не знаете с чего начать изучение кондитерского дела?
✅ Хочется попробовать все и сразу?
✅ Нет возможности приобретать разные курсы?
✅ До сих пор не знаете что предлагать клиентам?
✅ Хотите определиться и найти себя и свою сферу?
Вы получите 10 невероятных уроков:
1. Торт "Красный Бархат"
2...
До самого волшебного праздника осталось совсем мало времени. Всего лишь - 21 день!!!! Уже пора готовить подарки для любимых, близких и друзей. Самый лучший подарок (не считая шуб, бриллиантов и машин) тот, который сделан своими руками, и в который вложена частичка своей любви! Вот, как раз таким...
Алия хочет рассказать вам, как она перестала бояться и грустить и стала радостной и сильной. Она узнала, что от того, куда вы смотрите, зависит то, как вы будете себя чувствовать, и если сфокусироваться в точке справа, то некомфортные ощущения в теле могут становиться все меньше и меньше, пока –...
Что в сборнике:
14 уникальных видеорецептов
Для того, чтобы начнать свой год правильно, с изобилия вкусовых ощущений
Десерты:
Божественная карамель без сахара «Twix»
Торт Муравейник без глютена + 3 варианта крема без сахара и лактозы
Медовик без глютена с кремом без лактозы
Крем-пломбир...
Программа курса
МОДУЛЬ 1. Пироги
Классический пирог
Трёхслойный
С капустой
Ватрушка с изюмом
Сметанник с сухофруктами/с начинкой
C калиной
Лимонник
Царский с черносливом
Яблочный пирог
Губадия
Королевская ватрушка
Зуб-Бэлеш с полбой
Зуб-Бэлеш сладкий
МОДУЛЬ 2. Порционная выпечка
Треугольник с...
1 день. Геометрия построения бровей (идеальный симметричный эскиз от Алёны Пестовой) Теория и показ на модели.
2 день. Пудровые брови
Особенности работы на длиноходе и как создавать пушистые брови с красивой градацией цвета коротхододным оборудованием. Первый урок-работа с головкой...
Описание книги
Социализм работает. Карл Маркс просто выбрал не тот вид – убеждены Эдвард Уилсон и Берт Хёлльдоблер, всю жизнь изучавшие муравьев. И действительно: каждый муравейник – суперорганизм, наделенный сильным коллективным чувством. С его помощью муравьи придумывают хитрые стратегии...
Распродажа только 3 дня
НОВОГОДНИЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ - «ЗИМНИЕ ТОРТЫ И ДЕСЕРТЫ»
ОТ ALINA2CAKE SCHOOL
Вы сможете приготовить 28 потрясающих тортов и десертов!
На каждый торт и десерт вы получите подробный рецепт (видеоурок в комплект не входит)
Бисквитный торт «Шоколад-мандарин»
Муссовый торт...
Самый полный и продвинутый курс по приготовлению вкусных, низкокалорийных десертов, который с нуля готовит профессиональных кондитеров, и учит зарабатывать на любимом деле.
Курс состоит из 12 уроков:
1 Выбор инструментов
2 Выбор ингредиентов
3 Шоколадная колбаса
4 торт муравейник
5 торт прага...
Рецепты низкокалорийных десертов, о которых вы давно мечтали!
Больше никаких соблазнов, никакой пищевой тяги, никаких страданий и тоскливых взглядов на витрины кондитерских!
Теперь вы всегда сможете за считанные минуты приготовить высокобелковый десерт, который ничуть не уступает по вкусу...
21 день интенсивной практики
11 проверенных временем рецептов
3 сессии "Вопрос-ответ"
Программа
День 1. Давайте знакомиться!
День 2. Печем печенье
День 3. Птичье молоко
День 4. Поговорим о поставщиках
День 5. Брауни с чизкейком
День 6. Химия процессов
День 7. Живой вебинар в формате...
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ
Освоите 8 видов крема, слоеное и песочное тесто, печенье и 4 вида коржей
Узнаете, как хранить заготовки без потери качества
Поймете, как можно замораживать готовые десерты
Быть мастером, а не просто исполнителем. Даже, когда готовите известные всем торты
Прикоснитесь к нашим...
Чем удобна моя книга:
Подробное текстовое описание рецепта
Пошаговые фото
Простой и понятный список ингредиентов
Варианты рецепта и альтернативные способы приготовления
Рекомендации по замене ингредиентов
Ответы на вопросы по каждому рецепту
Кликабельная ссылка на видео с рецептом (QR код)...