Результаты поиска по запросу: [Bakery_club_] Урок по технике ламбет. Покрытие ганаш [Дарья Евсеева]

Ганаш для выравнивания торта

Стабильный результат и простая, быстрая технология приготовления макарон по этому уроку. Состав урока: Технология приготовления макарон на швейцарской меренге ручным миксером, планетарным миксером, в миксере Kenwood с встроенной индукцией. Взбитый крем-ганаш для макарон Дополнительные начинки...

В уроке вы узнаете принципы создания семейного портрета, разберетесь с настройками оборудования. Вы научитесь собирать гармоничный семейный портрет в программе Photoshop, а так же делать деликатную обработку без замыливания и грязи. Семейный портрет созданный по уроку, выделит вас среди...

Вы получите: Результат сегодняшнего онлайн урока в моем втором профиле. Урок по длительности примерно 3 часа, поэтому разбит на несколько частей: Материалы Теория Написание работы, с подробным описанием всех приемов и действий. Прямой эфир сохранен в igtv. Цена 450 руб. Доступ к просмотру 2...

Вы получите материалы 3 недель интенсива: 6 прямых эфиров, 17 подробных видео-уроков. Очень информативный курс. Программа: Приготовление крема (4 вида), украшение капкейков. Сборка торта (2 метода), выравнивание торта Элементы декора - изомальт, леденцы на сиропе, безе, работа с картинками...

О курсе Курс для тех, кому нужно подтянуть знания по литературе за 7 класс. Курс расскажет о том, как реальные факты из жизни преломляются в художественном произведении. На курсе мы будем читать и разбирать тексты от классических до современных. Вы научитесь анализировать средства создания...

Вы получите: урок праздничного макияжа в записи Урок 1 «Праздничный макияж» Урок 2 «Сияющий макияж» Шпараглки по скульптурированию и выбору румян Готовые косметички на бюджеты 1500, 3000 и 6000 рублей Вам нужен мой урок, если: Вы мечтаете быть в центре внимания любого мероприятия Вы считаете...

Сборник рецептов с шоколадными тортами: 🤎 • Рецепт классного влажного шоколадного бисквита, который подойдёт как и под торт, так и под капкейки и даже пирожное "Картошка" • Все составляющие торта "Сникерс": взбитый шоколадный ганаш на темном шоколаде, взбитый арахисовый ганаш на белом шоколаде...

Сложные формы тортов простым «языком» без лишнего инвентаря. Программа курса: Идеальный шестигранник без выравнивания Усеченный цилиндр без выравнивания и обрезки торта Идеальный цилиндр без выравнивания с «мраморным» покрытием Двухъярусный торт со скрытым ярусом без выравнивания Начинки...

ДОЛГОЖДАННЫЙ НОВЫЙ ОНЛАЙН-КУРС ( 6️⃣ - 8️⃣ апреля) ⠀ Если честно, курс настолько крутой, что я вам даже завидую. Сама бы пошла учиться ⠀ ПРОГРАММА КУРСА (3 дня и будем делать торт, как на фото): ⠀ ✨ Работа с ганашем на темном шоколаде — идеальное покрытие под фактуры и не только рецепт...

Курс для тех, кому нужно подтянуть знания по литературе за 5 класс. На этом курсе мы разберём произведения разных жанров с художественным вымыслом и поймём, какими средствами они создаются. В рамках курса вы попробуете силы в написании собственных текстов, проанализируете их слабые и сильные...

Что входит: 3D торт «Морская раковина» 3D торт «Мухомор» Сложность: для начинающих «Пока не разрежешь — никто не верит что это торт» так говорят мои ученицы. Поэтому на фото прилагаю разрезы)Этот сборник включает в себя 2 потрясающих 3D торта: «Мухомор» и «3D раковина».Каждый из них —...

Курс для желающих качественно подготовиться и успешно сдать ЕГЭ по литературе. Как устроен экзамен? Как написать сочинения на максимальный балл? Чем анализ текста отличается от пересказа? Что такое теоретико-литературные понятия? На занятиях вы найдёте ответы на все вопросы, рассмотрите путь...

Урок по приготовлению мини-тортов: Технологические карты по тортам в мини-формате (1 кг) и видео приготовления трех начинок: Мокко, Черника-лимон, Вишня-шоколад Бонусная технологическая карта торта "Клубничный мохито" Три вида крема (ганаш и два вида крем-чиза) для покрытия и видео...

Мы научим вас делать трендовые декоры с авторской подачей, а также продажам, отстройке от конкурентов и грамотному позиционированию. Программа курса: Крем, ганаш и колористика. Идеальный универсальный кремчиз и авторский ганаш. Правила работы, идеальное выравнивание тортов. Колористика. Как...

Программа курса Профессия мастера Nail-сервиса Ногтевой сервис и особенности работы Санитария и гигиена Обработка инструментов согласно СанПин. Дезинфекция и стерилизация инструмента. Безопасность клиента Рабочее место и внешний вид Внешний вид мастера и личной гигиены Общение с клиентом...

Ах, море, море! В этом уроке мы с вами напишем интересный морской пейзаж, где уделим большое количество внимания и времени такой сложной и оттого такой интересной теме - как море. Как же его писать? Как передать эту невероятную живую текстуру плещущихся волн и глубину? Все это мы разберем в...

что вы узнаете • как нанести контур на плитку • как сделать идеальные тонкие линии • как красиво и гармонично оформить контур цветочной композицией • что можно использовать в качестве дополнительного декора • как оформить композицию кандурином +15 карточек с эскизами разных тематик для ваших...

Яркий и ароматный летний торт - идеальный сезонный вариант! Безумно вкусный, сочный, насыщенный торт из клубники. В составе урока подробные видео и техкарта по приготовлению торта. Обязательно приготовьте! Состав урока: Воздушный бисквит Клубничный взбитый крем-ганаш ⁠Клубничный сливочный мусс...

На уроке вас ждет: ✓ Приготовление крема для декорирования и окрашивание ✓ Выравнивание торта ✓ Поэтапное декорирование ✓ Насадки ✓ Нюансы работы Актуальный, трендовый торт, который набирает все большую популярность как среди свадебных кондитеров, так и для одноярусных тортов