1. Kail

    Скачать  Сыры с голубой плесенью [Павел Куртинский, Елена Куртинская]

    Особенности и рецептура сыров для новичков Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 11 стр. 3 иллюстрации Авторы: Павел Куртинский, Елена Куртинская О книге: Каждый из нас знает о существовании сыров с голубой плесенью, мало кто не сможет ответить на вопрос, что такое...
  2. Kail

    Скачать  [skillspace] Технология сыра Данбо [Елена Куртинская, Павел Куртинский]

    Полутвёрдый выдержанный сыр из коровьего молока, ведущий своё происхождение из Дании. Имеет бледно-жёлтый цвет и нежную эластичную консистенцию с небольшим количеством дырочек. Обычно проходит выдержку от 12 до 52 недель. Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра...
  3. Kail

    Скачать  Начальная школа сыроделия [Павел Куртинский, Елена Куртинская]

    Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 10 стр. 3 иллюстрации Авторы: Павел Куртинский, Елена Куртинская О книге: Книга "Начальная школа сыроделия" будет полезна тем, кто хочет научиться варить вкусный и полезный сыр из натурального молока, без добавок. Книга написана...
  4. Kail

    Скачать  [Школа Павла и Елены куртинских] Теория сыроделия [Павел Куртинский, Елена Куртинская]

    Полный теоретический курс должен знать каждый, кто начинает варить сыр или не изучал основны сыроделия. Теоретический курс самый важный, именно здесь можно понять и разложить по полочкам самую необходимую информацию о работе культур и фермента, вспомогательных бактерий и плесеней. Основываясь на...
  5. Kail

    Скачать  [skillspace] Технология сыра Красная ведьма [Павел Куртинский, Елена Куртинская]

    Технология сыра Красная ведьма Красная ведьма (Rote Hexe) - полутвёрдый швейцарский сыр с множеством оттенков вкусов и послевкусия. Стоит заметить, что каждый человек в этом сыре ощущает что-то своё. Наименование сыра возник по происхождению в аналогичный праздник как отмечают в Северной...
  6. Kail

    Скачать  [skillspace] Технология сыра Багосс [Павел Куртинский, Елена Куртинская]

    Курс твёрдого итальянского сыра Багосс с шафраном. Сыр сочетает в себе вкус и аромат шафрана с медовым оттенком и лёгким ореховым послевкусием. Сыр достаточно простой, его сможет сварить даже начинающий сыровар. Технология сыра доступна только в нашей школе сыроделия. При единовременной...
  7. Kail

    Скачать  [Школа сыроделия Куртинских] Настоящий сыродел [Павел Куртинский, Елена Куртинская]

    Полный курс сыроделия «Настоящий сыродел» подойдёт для любого. уровня, от начинающих сыроваров до профессионалов. В курс заложены все теоретические и видеоуроки. Благодаря курсу, Вы сможете с нуля начать варить сыр или расширить свои знания и ассортимент сыроварни. В состав курса входит...
  8. Kail

    Скачать  [Школа Куртинских] Закрытый мастер-класс сыра со всеми тонкостями [Павел Куртинский, Елена Куртинская]

    Закрытый мастер-класс сыра со всеми тонкостями На МК варим: Альтенбургер, Ламбер и Пармезан На закрытом мк мы варим сыр, разбираем наиболее частые ошибки. Мы проводим закрытые мастер-классы дома, чтобы каждый начинающий сыродел мог убедиться, что в домашних условиях можно сварить любой сыр на...
  9. Kail

    Скачать  [Novikov school] Mac and cheese [Павел Дзюбло]

    Готовим: Mac and cheese Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео
  10. Kail

    Скачать  [Selfsweets School] Просто скажите CHEESE. Тариф Все и сразу [Юлия Залесских]

    Чизкейки плотно вошли в нашу жизнь. Я предлагаю Вам окунутся в этот сладкий сырный мир. А многих просто продолжить это приключение вместе со мной! Потому что наш первый курс по чизкейкам прошло более 500 человек. И у меня есть чем Вас удивить, впервые или снова… Вы получите: 14 видеоуроков по...
  11. Kail

    Скачать  Банон [formaggio_olive]

    Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...
  12. Kail

    Скачать  [Cheese it! School] Продвижение кондитерской через таргетированную рекламу. 3 поток [Аня Кузнецова]

    После интенсива вы сможете самостоятельно Привлекать максимально целевых подписчиков Таргет позволяет привлекать заинтересованных в вашем продукте подписчиков по адекватной цене Получать платежеспособных клиентов В таргете вы можете показать свой продукт платежеспособным людям, у которых уже...
  13. Kail

    Скачать  [Школа сыроделия Куртинских] Азиаго и сардельки Телячьи [Елена Куртинская]

    Целых два дня мы потратим на приготовление сыра Азиаго и сарделек. Расскажем тонкости выбора молока для сыра, работы молочнокислых бактерий и фермента, покажем технологию приготовления от вымешивания зерна до готовой головки. Научим выбирать мясо, составлять правильный фарш, набивать оболочку...
  14. Kail

    Скачать  [Cheese it! School] Продвижение кондитерской через таргетированную рекламу 2021. Тариф Самостоятельный [Аня Кузнецова]

    ИНТЕНСИВ ПОДОЙДЕТ: НАЧИНАЮЩИМ КОНДИТЕРАМ ПРОДВИНУТЫМ КОНДИТЕРАМ ВЛАДЕЛЬЦАМ КОНДИТЕРСКИХ Модуль 1 ПОДГОТОВКА АККАУНТА К ПРОДВИЖЕНИЮ И РАЗРАБОТКА СТРАТЕГИИ НА ЧТО СПОСОБЕН ТАРГЕТ. КАК РАБОТАЕТ ИНСТРУМЕНТ. ВОЗМОЖНОСТИ И ОГРАНИЧЕНИЯ СТРАТЕГИЯ ПРОДВИЖЕНИЯ В ТАРГЕТЕ. СОСТАВЛЯЕМ ВОРОНКУ ПРОДАЖ И...
  15. Kail

    Скачать  [Cheese it school] Онлайн-курс для кондитеров «Как донести ценность через контент и побороть страх продаж» [Аня Кузнецова]

    100% практико-ориентированный курс, после которого вы перестанете бояться продаж с высоким чеком и научитесь доносить ценность своего продукта через контент, чтобы больше не было вопросов "А почему так дорого?" 1 модуль Продажи Уроки: — Страх продаж и синдром самозванца. — Из чего формируется...
  16. Kail

    Скачать  [Novikov School] Грузинская кухня [Павел Дзюбло]

    О курсе Наш любимый вкуснейший курс возвращается! Самое время убедиться в том, что знает каждая тбилисская хозяйка: в домашнем исполнении все ваши любимые грузинские блюда будут ещё вкуснее. Давайте же научимся их готовить! Вы будете знать: как самому приготовить хинкали с нуля чем мингрельские...
  17. Kail

    Скачать  [Novikov School] Итальянская кухня [Павел Дзюбло]

    О курсе Хотите научиться готовить классические блюда итальянской кухни не выходя из дома? Тогда записывайтесь на наш новый онлайн курс! Вы будете знать: как правильно готовить пасту как приготовить изумительную капонатту какие супы любят в Италии каким должно быть идеальное ризотто Для кого...
  18. Kail

    Скачать  [Novikov School] Несладкая выпечка [Павел Дзюбло]

    О курсе Кто сказал, что выпечка — это только для сладкоежек? А как же беляши, чебуреки, самса, кулебяки и самые разные пироги с несладкой начинкой? Хотите научиться готовить их дома, в обычной духовке? Вы будете знать: как делать тесто для самых разных видов несладкой выпечки — от пирогов и...
  19. Kail

    Скачать  [Novikov school] Миндальное печенье [Павел Дзюбло]

    Готовим миндальное печенье. Павел Дзюбло
  20. Kail

    Скачать  [Cheese it school] С 0 до первых продаж. Без обратной связи [Аня Кузнецова, Антон Курышев]

    Этот пакет для вас, если: Ваш рекламный бюджет ограничен, но есть желание продвигаться в Instagram. Вы не понимаете, как с помощью контента влиять на охваты и продажи. Вы устали от безрезультатных попыток продвижения и не знаете, за что хвататься. Вы не знаете о чем писать, что выкладывать в...