Начинки для профитролей:
Свекольный песто со скумбрией
Утка с соусом «Унаги»
Курица-Чернослив-Грецкий орех
Креветки с соусом «Тысяча островов»
Томленая индейка с маринованным виноградом
Грибная икра
Сельдь с горчицей и укропом
Паштет-Пряная брусника
Копченый куриный паштет
Рийет из горбуши с...
Шаль полукруглой, слегка серповидной формы, вяжется от середины основания к кайме.
Пряжа натурального состава 600-800 м / 100 гр. ~ 80-100 г.
Спицы3., круговые № 3; № 3,5 (для каймы).Крючок № 5
Рецепты очень вкусного печенья!
Проверенные и отработанные рецепты годами;
испытанные на большом количестве людей;
не имеющие отрицательных отзывов!
Овсяное с клюквой + овсяное шоколадное.
Волшебное (миндаль+белый шоколад).
Карамельная тыква
Кантуччи (апельсин+фундук).
Амаретти + Филадельфия...
Гастрономический курс Наринэ Шахраманян "Закусочные и сладкие пироги"
Рассыпчатое песочное тесто, воздушная сливочная заливка по авторской технологии, легкая и не жирная, разнообразие начинок. Родные останутся в восторге и будут требовать добавки!
ПРОГРАММА КУРСА
Вяленые томаты, острый перец...
Вам нужен курс, если Вы:
Мечтаете баловать домашних натуральной и вкусной выпечкой
Задумывались о том, как разнообразить свой ассортимент
Хотите освоить принципы быстрой и эффектной выпечки
Хотите научиться правильно варить карамель, делать конфи, суфле, дакуаз
Считаете, что дома настоящий...
️На мастер-классе я покажу как создать макет объемной задуманной фигуры и как подобрать дополнительные детали
Покажу как снять мерки и построить выкройку, а также выкройка и схема построения крыльев будет приложена к курсу. Создавая птицу, мы будем шить, лепить, конструировать и в итоге сошьем...
Шаль треугольной формы, вяжется от середины основания к кайме.
Материалы:
Пряжа натурального состава (600-900 м/100 г) ~ 70-120 г.
Спицы круговые № 3 или № 3,5.
Крючок № 2,5.
Маркеры (по желанию).
Для образца использовалась пряжа 100%-ная
мериносовая шерсть Пехорка элитная 415 м/50 г – 72 г...
Маленького размера, всего 4 см в диаметре. Очень красивые, вкусные, на любое торжество. Очень нежное заварное тесто, имеет слегка солоноватый вкус.
Работать с ним можно сразу после охлаждения, а также через су3 и даже двое. Итог будет одинаковый.
Профитроли полной заморозке. Также их можно...
С песто и тапенадом из оливок и маслин
Свекольные с сельдью
С рыбой и икрой
Карри с ананасом и ветчиной
Классик со сладким перцем, маслинами, ветчиной и зеленью
Груша-Дорблю-Орех
С томатами и моцареллой
С креветками и желе "Манго-Апельсин"
Технологические карты в текстовом формате PDF с...
Друзья, мы долго ждали этого момента, и он наконец наступил! Я с огромным восторгом представляю вам авторский курс моей любимой подруги Елены Решетняк, который она готовила специально для вас, с особым вниманием и любовью!
Что вас ждет в этом курсе:
6 потрясающих несладких тортов, каждый из...
Старт курса с 08.01.2022
Программа
1. Суши торт и суши пироженки.
2. Закусочный торт с крабовым риетом и красной рыбкой домашнего посола в икорном креме с огурчиком и авокадо.
3. Рулет закусочный красный бархат : курочка с дымком с морковью и вином в облаках нежнейшего крема.
4.Торт цифра...
[Кондитерка] Чизкейки (Анна и король)
Полный видеоурок по чизкейкам.
⠀
6 разных чизкейков, с выпечкой и без, с начинками. Как обычно, множество полезной информации, все секреты, особенности и нюансы.
⠀
Что вы узнаете?
3 чизкейка с выпечкой: классический (как из него сделать ягодный и...
Хотите пополнить ваш ассортимент крутой новинкой, которую можно заготовить на целый месяц?
Курс «Чизкейки на палочке».
Вкусы:
- Тирамису;
- Вишневый пломбир;
- Сникерс;
- Дубайский шоколад;
- Фисташка-малина
- Тропики
- Пина-Колада
Формат - Видео и тех.карты.
Доступ и обратная связь -...
Новый тренд в кондитерском мире - Дубайские чизкейки. Мы немного в шоке от спроса на них!
Не успеваем готовить! Поэтому своих клиентов прошу заказывать заранее!
Вкусы:
Фисташковый
Лотус
Список Инвентаря и Ингредиентов
Подробное описание процесса и технологии
Пересчет ингредиентов.
Мои...
какие навыки ты получишь
Поймешь, чем трендвотчинг и трендфоркастинг отличаются друг от друга и как они вписываются в broader концепцию future studies — освоишь базовые понятия и методы
Освоишь трендвотчинг как самостоятельную дисциплину — научишься системно изучать и исследовать тренды...
Шаль треугольной формы, вяжется от середины основания к кайме.
Материалы:
Пряжа натурального состава (600-900 м/100 г) ~ 700-800 м.
Спицы круговые № 3 или № 3,5.
Крючок № 2,5.
Маркеры (по желанию).
Для образца использовалась пряжа 100%-ная
мериносовая шерсть Пехорка элитная 415 м/50 г – 82 г...
Шаль полукруглой, слегка серповидной формы, вяжется от середины основания к кайме.
Первые и последние три петли относятся к кромочным петлям (Кр), они в четных и нечетных рядах вяжутся так: в начале ряда – первую снять, две лицевые; в конце ряда – три лицевые.
Лицевые ряды (ЛР) – нечетные ряды...