1. Kail

    Скачать  [Novikov School] Закуски: капуста кимчи и вяленые перцы [Павел Дзюбло, Александр Цуканов]

    Что объединяет Корею и Италию? Ответ: яркость и насыщенность цветов и вкусов блюд закусок, которые мы приготовим на этом мастер-классе. Присоединяйтесь! Вы узнаете: рецепты корейской и итальянской закусок все ли перцы подходят для заготовок впрок как добиться оригинального вкуса капусты кимчи...
  2. Kail

    Скачать  [Novikov school] 4 мастер-класса для будней и праздников [Владислав Гришин, Александр Цуканов]

    О курсе 4 мастер-класса в одном пакете за 3300 рублей. Окунуться в мир кулинарии, не ограничивая себя рамками одного направления. Рецепты ресторанного уровня и простая еда, основные блюда и десерты, фастфуд и мировая классика. мастер-класс «Двухдневный мастер-класс: пасха и куличи» - как...
  3. Kail

    Скачать  [Novikov School] Тематический ужин. Говядина Веллингтон с горчичным соусом [Алексей Каневский]

    Добро пожаловать в мир местной еды! На мастер-классах цикла Mastercard. Eat locally шефы ярких гастрономических проектов из разных регионов России поделятся рецептами интересных и необычных блюд с использованием локальных продуктов. Сегодня нас ждёт Москва и встреча с шеф-поваром ресторана Smoke...
  4. Kail

    Скачать  [Novikov School] Тематический ужин. Судак с брокколи, соусом Марне и икрой палтуса [Андрей Кошкодан]

    Добро пожаловать в мир местной еды! На мастер-классах цикла Mastercard. Eat locally шефы ярких гастрономических проектов из разных регионов России поделятся рецептами интересных и необычных блюд с использованием локальных продуктов. На этот раз мы встречаемся с Андреем Кошкоданом, который не...
  5. Kail

    Скачать  [УОМ & Novikov school] Интегративная и функциональная кулинария. 10 Модуль [Виталий Гаенко]

    Дипломная программа профессиональной переподготовки от УОМ и Novikov school по интегративной функциональной кулинарии Профессиональная переподготовка с присвоением квалификации «Специалист по интегративной и функциональной кулинарии» Университет образовательной медицины (УОМ) — самый...
  6. Kail

    Скачать  [Novikov School] Что знаменитые шефы готовят дома? Пакет «Самостоятельное прохождение» [Влад Корпусов]

    Курс в записи Что знаменитые шефы готовят дома? Завтрак, обед и ужин с Владом Корпусовым Вы будете знать: Лучшие рецепты, проверенные годами и практикой, а также кулинарные техники, долгое время оттачиваемые лично шефом – в шести уроках этого курса. Вы будете знать: как работать с открытым...
  7. Kail

    Скачать  [Novikov School] Закуски: кабачковая икра и маринованный чеснок [Павел Дзюбло, Николай Федотов]

    Вспомните дачное кабачковое нашествие, когда с каждым днем их количество на грядках умножается вдвое, а мыслей что с ними делать примерно ноль. Мы научим вас готовить из них икру, баночки с которой будут разлетаться зимой (до зимы ждать совершенно необязательно), а в придачу замаринуем чеснок...
  8. Kail

    Скачать  [Novikov school] Курс "Ужины на всю неделю" [Андрей Четвертнов]

    Крем-суп из цветной капусты с трюфельным маслом Сибас с овощами в прованском стиле Картофельный гратен с курицей Киш с рикоттой и томатами Салат с авокадо Ризотто со свеклой и козьим сыром Качо-э-пепе Салат с картофелем и осьминогом Салат нисуаз со свежим тунцом
  9. Kail

    Скачать  [Novikov school] Быстрые блюда [Яна Першина]

    Вы получите: 16 видеоуроков с подборкой рецептов, на приготовление которых потребуется не более 30 минут! Подойдет для тех, у кого мало времени на приготовление еды! Что входит: Томатный гаспачо (продолжительность 10 мин. 26) Суп уха (продолжительность 5 мин. 27) Карпаччо из гребешка...
  10. Kail

    Скачать  Крем-брюле [Галина Вакула]

    В одном мастер- классе : - 6 видов мороженого! - 7 вариантов вафельной фактуры - 5 разновидностей материала для заготовки - безграничное веселье - незабываемый опыт
  11. Kail

    Скачать  [Novikov school] Обед на всю семью: блюда из птицы [Артём Миненков]

    О курсе Ни мясо, ни рыба. Пять букв. Загадка для взрослых, которые задумчиво стоят у открытого холодильника. Правильный ответ: птица. Лучше, чтобы курица. А то перепелки, куропатки да дикие голуби, знаете.. Дети вряд ли оценят своеобразие и изыски приготовленной вами дичи (это мы сейчас...
  12. Kail

    Скачать  [Novikov School] Заготовки: солим скумбрию и вялим томаты [Павел Дзюбло, Николай Федотов]

    Вспомните, каково это выбирать в магазине готовую рыбу в упаковках - история про кота в мешке. Не пересолена ли она, не перебивают ли добавки и специи нежный вкус продукта, не потеряла ли рыба свою плотность - это вы узнаете только дома. Уходим от привычных заготовок в направлении новых вкусов...
  13. Kail

    Скачать  [novikov school] Завтрак в удовольствие: 12 уроков с профессиональными шефами [Павел Дзюбло]

    Тариф - Видерокурс Что вы научитесь готовить? Смузи-боул с малиной и хрустящей гранолой Овсянка «Четыре сыра» Датский блинчик с цыпленком и грибами Панкейки с беконом и кленовым сиропом / медом Рисовая каша с малиной и халвой Яйцо Бенедикт со спаржей и мортаделлой Французский тост с камамбером и...
  14. Kail

    Скачать  [Novikov_School] Полумарафон 21 километр [Александр Цуканов, Галина Рагозина]

    Как посчитать, как выбрать, как сбалансировать, как оформить. Форма и содержание. Приглашаем вас посетить вебинар, посвященный теме горловин в вязаных изделиях. Продолжительность 2 часа (лекция + вопросы/ответы) Вебинар пройдет на базе аккаунта
  15. Kail

    Скачать  [УОМ & Novikov school] Интегративная и функциональная кулинария. 1 Модуль [Виталий Гаенко]

    Дипломная программа профессиональной переподготовки от УОМ и Novikov school по интегративной функциональной кулинарии Профессиональная переподготовка с присвоением квалификации «Специалист по интегративной и функциональной кулинарии» Университет образовательной медицины (УОМ) — самый...
  16. Kail

    Скачать  [Novikov School] Соусы для горячих и холодных блюд [Илья Бойцов]

    Новый авторский онлайн курс от шеф-повара Ильи Бойцова идеально подойдет тем, кто хочет научиться готовить базовые и прозводные соусы для любых блюд и понять основные методы производства соусов. Вы будете знать: как готовить соусы на основе бульона, яиц, овощей, фруктов как и когда использовать...
  17. Kail

    Скачать  [Novikov school] Виды нарезки. Киши. Рыба и морепродукты. Русская кухня. Коптильня

    курсы из 3 месячной подписки 1 Артур Овчинников, виды нарезки 2 Артур Овчинников, киши 3 Артем Мартиросов, рыба и морепродукты 4 Дмитрий Каневский, русская кухня 5 Алексей Каневский, коптильня 1 Артур Овчинников, виды нарезки 13 видеоуроков 87:97м Кухонный инвентарь Не тратьте лишних денег на...
  18. Kail

    Скачать  [lil school] Уроки креатива. Тема Новый год

    - 4 новогодние работы (чайники-шейкеры, адвент-календарь, носочки для подарков, дом-гриб); - 4 видео-урока по 50-55 минут; - Простые и эффектные техники, полезные советы; - Познавательные и удивительные факты для детей; - Смотреть можно с экрана любого гаджета, компьютера, smartTV в удобное для...
  19. Kail

    Скачать  [Novikov school] Спринг ролл с тунцом [Артём Мартиросов]

    Готовим Спринг ролл с тунцом Артём Мартиросов
  20. Kail

    Скачать  [Novikov school] Шашлыки и люля-кебаб [Руслан Муталиев]

    Вы получите: 8 видеоуроков с рецептами по приготовлению шашлыков и люля-кебаб Подойдет для тех, кто собирается на дачу либо на природу Научитесь самым лучшим способам мариновать и жарить мясо и птицу! Программа: Шашлык из свинины (продолжительность 7 мин. 06) Шашлык из телятины...