1. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Шоколадный торт «Irish cream». Тех.карта [Надежда Аксенова]

    Шоколадный торт Irish cream Тут шоколадно-сливочная начинка- ганаш с бейлизом, нереальный запеченый чизкейк айриш, насыщенный влажный бисквит на топленом шоколаде. Это нереальное безумие!-первое место в списке фаворитов! ⠀ p.s.рецепт этого Торта кстати доступен к приобретению
  2. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Фисташковый тарт с франжипаном и Вишней" [Александра Овешкова]

    Фисташковая песочная основа, Фисташковый Франжипан, Компоте Вишня, Взбитая Вишневая намелака
  3. Kail

    Скачать  Торт Шоколадный с карамелью [Елена Антипова] @antipova_sweet_art

    Торт «Шоколадный с карамелью»: Тонкие шоколадные коржи Шоколадный крем на основе шоколада и Маскарпоне Соленая карамель Жареный орех Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  4. Kail

    Скачать  Торт "Ферреро-шоколадный" [Ольга Куликова]

    Рецепт (технологическая карта) торта "Ферреро-шоколадный" Состав торта: Шоколадный бисквит Пропитка Кремю на молочном шоколаде Жаренный фундук Ореховый крем Хрустящий слой с вафлей Шоколадный крем
  5. Kail

    Скачать  Торт "Морковный с карамелью и вишней" [yanni.bakery]

    Торт "Морковный с карамелью и вишней": Морковный бисквит с грецкими орехами Вишневое конфи Соленая карамель Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием процесса приготовления.
  6. Kail

    Скачать  Пирожок с сочной вишней [Ольга Богатова]

    Вам понадобится форма для выпечки, любая духовка и ВСЕГО 6 ПРОДУКТОВ из ближайшего магазина Никаких предварительных заготовок и расстоек - смешал, охладил, собрал, испёк Меняйте по настроению вишню на смородину, сливу, малину, голубику или чернику, добавляйте специи и пряности и каждый день на...
  7. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Шоколадный торт [Алина Макарова]

    Это один из моих первых и самых популярных тортов. Он и по сей день остается фаворитом у моих заказчиков. И вот почему: деликатный шоколадный вкус, яркий, но без горчинки, экстра влажные, пористые шоколадные коржи, которые таят во рту и не требуют никакой пропитки. Нежный сливочный крем и...
  8. Kail

    Скачать  Шоколадно-мятный торт [Анна Ульянова]

    ...Может ли торт быть освежающим? Конечно! Если это торт со вкусом мяты и шоколада. В жизни всегда есть место открытию и сегодня оно вас ждет! В этом видеоролике я расскажу вам о рецепте торта, который завоевал головокружительную популярность среди моих заказчиков. Видеокурс включает в себя...
  9. Kail

    Скачать  [KICA] Трюфель с ромом и ванилью [Александр Трофименков]

    В РЕЦЕПТ ТРЮФЕЛЯ ВХОДИТ: Трюфель с ромом и ванилью Шоколадная крошка Чтобы трюфель получился идеально, нужно иметь несколько вещей: рецепт идеально сбалансированного ганаша, а также же соблюдать несколько важных технических моментов в приготовлении. В этом видео уроке вы получите все...
  10. Kail

    Скачать  Маковый торт с безе [Анна Ульянова]

    ...Сначала вы почувствуете мягкий сливочный бисквит с маковыми крупинками, облако безе нежно хрустнет, а ягодное желе растает во рту оставляя вкус клубники! Пора заваривать чай и скорее нарезать этот восхитительный маковый торт! Видеокурс включает в себя: выпечка маковых бисквитов на сметане...
  11. Kail

    Скачать  Шоколадный ящик овощей [Ольга Демидова]

    Вебинар "Шоколадный ящик овощей" ⠀ На этом вебинаре мы сделаем ящик из шоколада и 4 вида пирожных Картошка! ⠀ Картошка-Картошка с ванильным бисквитом и кремом под карамельным шоколадом ⠀ Картошка-свекла с бисквитом Красный бархат и кремом на основе творожного сыра ⠀ Картошка-морковка с морковным...
  12. Kail

    Скачать  [foxclab] Шоколадный Start [Ольга Пениоза]

    Твой путь от новичка до профи Эти уроки входят в твой пакет ПЕРВЫЙ ВЕБИНАР Виды шоколада Разберемся какой вид шоколада для каких видов работ подходит. Чем один белый шоколад отличается от другого. Расскажем и покажем, что, зачем, как применить и чем можно заменить. Раскроем секрет «этикетки»...
  13. Kail

    Скачать  [Pastry School] Муссовый торт «Вишневый дайкири»

    Современный и элегантный, нежный и яркий — идеальное сочетание вкусов. Этот нежный современный торт запомнится Вам правильно подобранным сочетанием, где нежный мусс с насыщенным шоколадным вкусом оттеняется кислинкой вишневого конфи и легкой нежностью белого ганаша. Из видеокурса Вы узнаете: •...
  14. Kail

    Скачать  [veryberrycake] Торт Орех в шоколаде

    Это действительно обалденный рецепт. Я всегда говорю на МК, что не люблю изобретать колесо. Это относится именно к этому торту! Просто потрясающий вкус, доступные ингредиенты, и делов всего на два часа максимум! Вы сами не поверите, как все будет просто технически, каждая домохозяйка справится...
  15. Kail

    Скачать  Торт «Шерри» [Ольга Богатова]

    Готовим шоколадный торт Шерри Делаем сложный разрез Шоколадный бисквит, вишневый мусс и конфи, трюфельный мусс на горьком шоколаде, фундучное пралине. Советы и подсказки по ходу приготовления Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как добиться пышности...
  16. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Мока, кофейно шоколадный торт [Мария Селянина]

    Знаменитый французский классический торт "Мока", состоящий из трех слоев бисквита, кофейной пропитки и кофейного масляного крема, известен по всему миру. Несмотря на изобилие муссовых тортов, всегда найдутся люди, которые предпочтут им кусочек бисквитного. Делаем известный торт, соблюдая все...
  17. Kail

    Скачать  Торт Шоколадно-ванильный со сметанным кремом, грецкими орехами и ананасами [Ольга Куликова]

    Рецепт в текстовом виде (формат PDF) с подробным описанием процесса приготовления бисквитного торта "Шоколадно-ванильный со сметанным кремом, грецкими орехами и ананасами".
  18. Kail

    Скачать  [ma_rusya_manko] Торт Маковый с вишней [Маруся Манько]

    Каждый кусочек этого праздничного торта — настоящее воплощение наслаждения, утонченности и элегантности. Начиная с удивительно нежного и влажного макового бисквита, насыщенного ароматом цедры лимона, с невероятным количеством приятно похрустывающих маковых зернышек и заканчивая взрывной...
  19. Kail

    Скачать  Торт Морковный с чизкейком и вишней [_sweetslife]

    Технологическая карта бисквитного торта видео урок приготовления
  20. Kail

    Скачать  Бисквитный торт "Шоколадный медовик" [Алина Ахмадиева]

    Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти развиваться в этом...