1. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Мастер-класс по грузинской кухне [Мария Золина, Юлия Лукашова]

    Научитесь готовить яркие и ароматные блюда грузинской кухни Приготовим: Нежнейшую курочку Чахохбили Пхали со шпинатом Ароматный соус Ткемали Чанахи из ягненка Шкмерули с базиликом Харчо Хинкали Десерт: Пеламуши Десерт: печенье "Када"
  2. Kail

    Скачать  Кулинарная школа для поттероманов [Таня Дузи]

    Кулинарная школа для поттероманов. 60 рецептов и полезные советы для любителей волшебства и магии Описание книги Более 60 рецептов блюд из популярной вселенной, которые вы можете приготовить для тематической вечеринки, детского праздника или просто без повода. Рецепты разделены на разделы...
  3. Kail

    Скачать  [SensEat] Бульоны [Мария Золина]

    Что вы научитесь готовить? Рис «Пилаф» на основе светлого бульона. Луковый суп. Рыбный бульон «Фюме». Суп из цукини. Овощной бульон. В высокой кулинарии соусы – это отдельная тема и именно они придают пикантность любому блюду. Но приготовить соус не так просто, для начала нужно научиться...
  4. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Cookie Art: волшебство в каждом кусочке [Мария Лысогорская]

    Добавьте немного магии с новым зимним и очень праздничным курсом от кондитера мишленовских ресторанов Марии Лысогорской Cookie Art - создайте свои идеальные кукисы как в нью-йоркских кондитерских, в которых часами стоят в очередях! Нежные, хрустящие, искусно украшенные. Вы научитесь делать...
  5. Kail

    Скачать  [Онлайн-школа кулинарии SensEat] Научитесь делать шоколад и конфеты. Basic [Мария Золина]

    Ароматный, терпкий, насыщенный. Идеально подходит к кофе перед началом сложного рабочего дня и к бокалу вина после его окончания. Это уже не просто сладость, это настоящий ритуал удовольствия и отдыха. Очень сложно представить, как обеспечивать себя маленькими ежедневными радостями без него. Да...
  6. Kail

    Скачать  [Онлайн-школа кулинарии SensEat] Основы французской кулинарии. Пакет Silver [Мария Золина]

    Программа: 1. Экипировка кухонного пространства 2. Ножи 3. Овощи 4. Нарезка 5. Масла 6. Соусы 7. Яйца 8. Бульоны 9. Варка 10. Жарка 11. Мясо 12. Тушение 13. Птица 14. Рыба 15. ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА
  7. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Ladolcevita. Секреты итальянского Тирамису [Мария Лысогорская]

    Добавьте немного магии с новым зимним и очень праздничным курсом от кондитера мишленовских ресторанов Марии Лысогорской La Dolce Vita. Секреты итальянского Тирамису — самый итальянский десерт, который станет звездой любого стола. Мы раскроем секреты не одного, а целых шести видов тирамису: от...
  8. Kail

    Скачать  [Онлайн-школа кулинарии SensEat] MovieFood [Мария Золина, Юлия Лукашова]

    У вас бывал такой момент, когда в любимом фильме персонажи готовят что-то настолько вкусное, что хочется перешагнуть через экран и присоединиться к ним? У нас - да! И мы решили - хватит это терпеть! Сколько можно заедать это желание вредным попкорном? Мы в SensEat идем дальше, ломаем границы...
  9. Kail

    Скачать  [Senseat] Три французских гарнира. 2021 [Мария Золина]

    Три французских гарнира Изучаем техники шеф-поваров на привычных продуктах Почему французские гарниры? Франция - страна, где родилось понятие кулинарного искусства и чья школа легла в основу мировой кулинарии.. Именно здесь к еде относятся не просто как к необходимости: для французов важна...
  10. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Мастер-класс по печеньям [Юлия Лукашова, Юнна Ярецкая]

    Легкие рецепты печенья, которые вы можете приготовить сами или с детьми Что внутри? Печенье "Speculoos" Cookies Печенье с лавандой Фисташковое печенье Французское печенье "Мадлен" Печенье из "Алисы в стране чудес" Бонус! Ведьмины пальчики на Хэллоуин Бонус! Кофе...
  11. Kail

    Скачать  [SensEat] Основы французской кулинарии, silver [Мария Золина]

    Мы обучаем профессиональным французским техникам, которые преподают в знаменитой кулинарной школе Le Cordon Bleu и используются в известных парижских ресторанах. Онлайн-курс от кулинарной школы SensEat — это квинтэссенция знаний о французской кухне, доступная каждому. Скрытый текст. Доступен...
  12. Kail

    Скачать  Готовим сами. Кулинарная книга для детей [Екатерина Аксенова]

    Описание книги В этой кулинарной книге есть всё для того, чтобы научиться готовить! В ней собраны простые и самые любимые рецепты: от воздушного омлета для прекрасного воскресного завтрака до морковного торта и творожного кулича на Пасху. Вы можете готовить вместе с детьми или выбрать несложный...
  13. Kail

    Скачать  Мясо на огне [Мария Аллабян, Камо Аллабян]

    Сборник сочных рецептов шашлыка из семейной коллекции Аллабян Кому подойдет по вкусу этот сборник заботливым хозяйкам, которые хотят собирать семью и гостей за большим столом из натуральных и вкусных блюд мужчинам, которые любят готовить на огне, хотят освоить тонкости приготовления...
  14. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа Кухня'S] Современная Грузия

    Современная Грузия Кулинарная школа Кухня'S Современная Грузия 5 видов хачапури, хинкали, пхали, цыпленок чкмерули, чахохбили и др. 24 рецепта Программа курса НЕДЕЛЯ 1: Видеоурок 1 Традиционные хинкали с говядиной и суп из разноцветных мини-хинкали для детей Видеоурок 2 Хачапури по-аджарски...
  15. Kail

    Скачать  Кулинарная школа Хорошей Хозяйки [Дарья Черненко]

    Меню и планирование Знакомство и определение целей; Составляем список блюд, которые умеем готовить; Выбираем удобную форму для составления меню; Составляем меню с учетом ресурсов и возможностей; Составляем список продуктов на неделю; День для заготовки домашних полуфабрикатов; Список продуктов...
  16. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Китайская кухня на вашем столе [Татьяна Полиенко]

    ЗАЧЕМ ЕХАТЬ В КИТАЙ, ЕСЛИ ОН УЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ У ВАС НА КУХНЕ? Китайская кухня давно перестала быть экзотикой. Это уже не что-то из дорогих ресторанов или фильмов, а возможность разнообразить ваше меню. Хотите попробовать димсамы, освоить лапшу, которая покоряет не только тарелку, но и сердца...
  17. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа ТУКУК] Бизнес-курс «Торты на заказ» [Александрина Морошкина]

    Бизнес-курс «Торты на заказ». Полный курс по тортам от А до Я. Для кого: ✅ Новички. Вы уже обладаете базовыми навыками кондитера, но испытываете трудности в приготовлении и оформлении тортов. У вас недостаточно уверенности и опыта, небольшой ассортимент продукции. ✅ Домашние кондитеры. Вы ищите...
  18. Kail

    Скачать  Вкусно и просто за 30 минут [Кулинарная школа Кухня'S]

    Вкусно и просто за 30 минут СЕКРЕТЫ ЗАГОТОВОК И РЕЦЕПТОВ БЛЮД НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ Программа курса "Вкусно и Просто за 30 минут" Вводный урок: технология заморозки полуфабрикатов Вводный урок: посуда для заморозки Видео урок №1 - Блюда из мясного фарша: - Котлеты с сырной начинкой с сливочном...
  19. Kail

    Скачать  Салаты и закуски на праздник и на каждый день [Кулинарная школа Кухня'S]

    Автор - Артур Байтеев В ресторанном деле уже более 10 лет Работал в таких ресторанах как Presso, Швейцарский Restaurant & Bar La Suisse и другие. Специализируется на европейской кухне В сборнике рецептов Вы найдёте полезные советы от шеф-повара: как быстро чистить креветки и гранат, как мыть...
  20. Kail

    Скачать  Скорость. Тариф Стандарт+ [Алексей Онегин]

    Для кого этот курс? Для занятых людей Освойте приёмы, которые позволят вам приготовить полноценный обед или ужин за 10-15 минут. Для тех, кто ценит своё время Выжимайте максимум из каждой минуты, проведённой на кухне, чтобы не жалеть о потраченном впустую времени. Для умных и системных...