1. Kail

    Скачать иллион рецептов] Русская кухня

    Описание книги: Кто не любит ароматный наваристый борщ? А сочную, поджаристую пожарскую котлету или горячие румяные пирожки прямо из печи? Тут уж не устоит ни один гурман. Ведь блюда русской кухни – это запах домашнего уюта и заботы. Вот почему они так нами любимы с самого детства. В нашей...
  2. Kail

    Скачать  [Egor Team] Курс "Муссовые десерты2 [Егор Козловский]

    Что узнаете и получите на курсе? Навыки: научитесь делать 15 современных муссовых тортов и пирожных - на любой вкус освоите технику правильного замеса бисквитов, приготовления хрустящих прослоек, разных способов ароматизации можно легко ориентироваться в терминах: мусс, кули, конфи, кремю...
  3. Kail

    Скачать  [Pastry-School] Пасхальная выпечка и десерты [Елена Крохмаль]

    Сила традиций, проходящая через поколения, дает нам радость, чувство близости и спокойствия Так важно собраться всей семьей и попробовать домашние куличи, пасхи и торты, приготовленные собственными руками. Теперь вы легко это сможете, ведь мы собрали для вас все лучшие проверенные рецепты...
  4. Kail

    Скачать  [deserty_aigerim] Десерты. 2 Поток

    [deserty_aigerim] Курс Десерты. 2 Поток Баноффи пай Тирольский пирог с хрустяшкой Песочный пирог с курагой Пирог «Сникерс» Творожный пирог с ягодами Песочный пирог с апельсиновым курдом и меренгой Шоколадный мусс трайфл Нарезное пирожное Шоколад-вишня Торт «Фисташка-малина» Трайфл «Сникерс»...
  5. Kail

    Скачать  Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома [Наталья Корнышова]

    Хотите буханку домашнего теплого ароматного хлеба? С хрустящей корочкой, с аппетитным ноздреватым мякишем? Потекли слюнки? И правильно! Благодаря этой книге вы сможете печь такой хлеб у себя дома, в обычной духовке. Мастера вкусного дела, пекари Наталья и Антон Корнышовы, научат всем секретам...
  6. Kail

    Скачать  [Музей экслибриса] Чарльз Дженкс и американский постмодернизм [Елена Рубан]

    Чарльз Дженкс и американский постмодернизм Искусство второй половины XX века вернулось к сложным ассоциативным рядам, к «остроумию, орнаменту и знаку». Язык творчества стал выразительнее и богаче. Постмодернизм, пришедший на смену модернизму, прочно встал на ноги контекстуализма...
  7. Kail

    Скачать  12 вкусов счастья: Любимые рецепты домашних десертов [Екатерина Завьялова]

    Погрузитесь в мир сладкого счастья вместе с книгой "12 Вкусов Счастья12! Это сборник любимых рецептов домашних десертов, которые согревают душу и дарят радость каждому дому. Каждый рецепт прост в исполнении и наполнен теплом домашнего уюта. Откройте для себя волшебство домашней выпечки и создайте...
  8. Kail

    Скачать  Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры [Дюпюи Мелани]

    Коллекция рецептов шоколадных шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Конфеты с ве рбеной, с фундуком и кунжутом, с медовым ганашем, с карамелью, шоколадная коробочка для сладостей и пасхальные яйца, трюфели и плитки, шоколадное полено с маракуйей, карамельный тарт, пирог...
  9. Kail

    Скачать  [Школа кулинарии SensEat] Основы французской кулинарии 2023. Пакет Silver [Мария Золина]

    Весь профессиональный опыт выпускницы Le Cordon Bleu Марии Золиной в одном курсе Мы убеждены: если повторять за другими, можно навсегда остаться заложником чужих рецептов. В школе SensEat другой подход. На этом курсе мы научим вас разбираться в основах процесса приготовления. Зная правила и...
  10. Kail

    Скачать  Институт Шаманизма. Часть 1 [Almine]

    Внутренние Технологии и Целительство Древних Мистических Школ. Этот уникальный курс, созданный по просьбе Провидицы Альмин, основан на материалах Альмин по теме Шаманизма, которые были получены с 1997 года по 2014 год. Его содержание уникально, поскольку охватывает временную перспективу более...
  11. Kail

    Скачать  Меренги [Ирина Огурченок]

    Меренги (фр. meringues — взбитые сливки) - кондитерское изделие, напоминающее по составу пирожное безе. Готовятся без муки: из белков, сахара и волшебства! Вы узнаете как приготовить: идеальное безе для меренги двух цветные меренги Также Вы : получите рекомендации в выборе пищевых...
  12. Kail

    Скачать  Выпечка с любовью [Евгения Полевская]

    Описание книги Евгения Полевская, автор популярного кулинарного блога «Это просто», не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов и преподносит еще больше изысканных рецептов выпечки, чтобы разнообразить вашу кулинарную рутину. В этой книге вы найдете подробные рецепты с яркими...
  13. Kail

    Скачать  Выпечка сладкая и несладкая [Мишель Ру]

    Книга "Выпечка" полностью разрушает миф о том, что печь самим - тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные европейские рецепты, и оригинальные авторские идеи. Мишель Ру прошел выучку в стиле классической французской кухни, у него за плечами более чем тридцатилетний опыт...
  14. Kail

    Скачать  Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё [Оксана Путан]

    Оксана Путан – повар, кулинарный блогер и автор многих кулинарных бестселлеров, по рецептам которой готовят легко и просто тысячи людей. Ее рецепты уникальны, никто не объясняет процесс готовки толковее и понятнее. Эту книгу Оксана написала персонально для своей внучки, и в ней все самое важное...
  15. Kail

    Скачать  Мисс Вареничная. Любимые и необычные вареники, пельмени и кое-что еще [Алена Солодовиченко]

    Описание книги Признайтесь, вы все еще покупаете пельмени и вареники в магазине? Думаете, что возня с тестом и лепка отнимают кучу времени и вообще нецелесообразны? А это, между прочим, очень медитативное занятие, с которым легко отвлечься от забот и суеты. А если подключить к процессу всю...
  16. Kail

    Скачать  Пасхальные ПП-десерты [Ирина Собченко]

    В нем 13 рецептов и 8 видеоуроков К каждому рецепту идет подробная технологическая карта с просчитанными КБЖУ, а самые интересные моменты мы объясняем в видео-уроках. Подробное содержание курса: 1. Апельсиновый кулич без глютена - 234 ккал/100 г 2. Кулич на тыквенном пюре - 277 ккал/100 г 3...
  17. Kail

    Скачать  1000 рецептов. Самые вкусные блюда на пару [Харвест]

    Что вы получите: Книга в формате PDF Объем: 257 стр. О книге: С каждым днем паровая кухня находит все больше и больше поклонников. И это совсем не удивительно: блюда, приготовленные на пару, лишены жиров, сохраняют максимум витаминов, а также свежий вид продуктов. Но что самое главное –...
  18. Kail

    Скачать  Десерты лайт [Екатерина Калмыкова]

    В программе будет 2 бисквита, 2 крема, 3 начинки + топпинги. Все это можно трансформировать из десертов в торты и наоборот. Я покажу как, что и с чем сочетать, где что добавить, где что убавить, чтобы было вкусно и полезно. Постараюсь вас вдохновить на новые кулинарные шедевры
  19. Kail

    Скачать  Больше чем конфеты. Часть 2 [Оля Демидова]

    Нет, это не мороженое! Это рожок из белого шоколада с начинкой Ананас-Мадера-ваниль Для нового вебинара Больше чем конфеты. Часть 2. ✨ В программе: 1. Мягкий грильяж с нугой в шоколаде 2. Тёмный изюм 20Becherovka21 в марципане с фундуком 3. Фисташковый марципан с абрикосовым ликером 4. Balls из...
  20. Kail

    Скачать  [Институт прикладной психологии в социальной сфере] Практическая психология и коучинг: современные подходы к работе с клиентами. Часть 2

    Часть 2 Психология развития и возрастная психология Модуль 1. Предмет, проблемы и методы возрастной психологии и психологии развития. Краткий исторический обзор развития возрастной психологии Модуль 2. Основные закономерности психического развития от рождения до подросткового возраста Модуль...