Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] 3 сборника [anna_caramel_dessert]

Кэрри Селлман, преподаватель курса «Построй свой бизнес: Красивая фотография торта» Кэрри является основателем и редактором блога The Cake Blog. Торты и фотографии Кэрри были отмечены на сайтах People, Today, Country Living, Glamour, Cosmopolitan, Seventeen, Real Simple, Redbook, DIY Network...

[zefir.rose] Бизнес по-любви 2023. 3 поток (Мария Мамаева) Описание программы будет добавлено позже

Что будем делать. * испечём бисквит Красный бархат * сделаем 2 начинки: 1. клубничное конфи на пектине 2. ароматная яблочная начинка * сделаем зефир классику ручным миксером *соберём всё это в зефироторт и сделаем *шикарный декор в виде яблочных роз

Зефир (Анна Салахова) Урок по зефиру с быстрой стабилизацией состоит из теоретической части, тех.карт, 2-ух видео-уроков: приготовление в планетарном миксере приготовление с помощью ручного миксера. 2 технологические карты: для большинства фруктов и ягод для фруктов с высоким содержанием...

[Кондитерка] Вебинар "Текстуры" (tapioka.cake) Интересные способы, как стильно разнообразить декор тортов. Полезно каждому, кому надоел гладкий бок торта и хочется чего-то новенького. Рецепты кремов прилагаются. Что будет? 1. Текстуры из белково-масляного крема: живописная, бетонная, мраморная...

Получите три сборника ПП рецептов: Сборник ПП рецепты на каждый день (200 рецептов) Сборник ПП десертов (100 рецептов) Сборник ПП салатов (100 рецептов) Суммарно 400 рецептов Сборники с расчётам КБЖУ и фотографиями Завтраки, перекусы, десерты, салаты и вторые блюда 3 файла формата PDF

Творческий кондитер - это большой курс для кондитеров. 0 модуль. Знакомство. Приветствие и технические нюансы. 1 модуль. Бисквиты. Инструменты для бисквитов. Что, для чего и как выбрать. Теория. Что такое бисквит, виды бисквита, хим.процессы в нём. Про роль муки, сахара, яиц, разрыхлители...

МАСТЕР-КЛАСС Торт "Спят усталые игрушки" Торт "Звездочёт" Торт "Машенька13 Торт "Любимые сказки" Торт "Теремок" Торт "Скворечник" Торт "Дракоша" Торт "Битва за голуьую планету23 Торт "Яблочная страна" ИМЕНА Рон Бен-Израэль. Избранное ИСТОРИЯ ОТ МАЭСТРО Мой торт в "Эд-Эннском стиле" КРЕМОВЫЙ МИР...

Тема номера 30ШОКОЛАД31: - Что нужно знать о шоколаде - Дело в форме - Возможные проблемы при работе с шоколадом - МАСТЕР-КЛАССЫ: - Торт 32Беличьи хлопоты33 - 34Королевский выезд35 - 36Сказ о белом лотосе37 - Торт 38Шоколадная гвоздика39 - Торт «Шкатулка из Эрмитажа» - «Туфелька ягодной принцессы43 - Торт...

Капкейки на ДР в два счета! (часть 1 из 3) Birthday Cupcakes in a Snap (2016) 1.png Спойлер: Примеры 500+ студентов уже записались на этот курс! Уровень мастерства: начальный Линли Бекетт основала Lynlee's Petite Cakes в 2010 году вскоре после того, как устроила своей дочери вечеринку в честь...

Розовый градиент (nezabudka_cake) ВЫ ГОТОВЫ? Долгожданный АНОНС! Объявляю предзаказ на курс РОЗОВЫЙ ГРАДИЕНТ! _____________ Что разобрано в курсе: ▪️Создание торта Розовый Градиент со всеми шагами и фото: основа, пропитка, сборка, 6 слоёв муссов по цветам, желе, 2 цвета крема с красителем и без...

Курс «Сдоба » Выведение закваски "Левито Мадре" поддержка в группе единомышленников Подробные видеоуроки по выпечке: 1. Штолен на закваске с домашним марципаном 2. Шоколадный панеттоне (дрожжи) 3. Бриошь в двух вариантах (сладкая и не очень - с сыром бри) (пулиш и закваска) 4. Панеттоне...

Чему научишься Все секреты macarons. Научишься 4 видам самого печенья макарон (крышки). Получишь готовый ассортимент вкусов: 15 всевозможных начинок. Курс подходит для новичков, т.к. все вопросы разбираются очень детально - сможет понять и повторить любой человек, даже без опыта. Это...

Вы много раз у меня спрашивали - как?! Как мы создаём наш декор тортов?! Я проведу онлайн мастер-класс «Волны из изомальта» На мастер-классе я покажу как делать: ✅прямые паруса ✅рельефные волны ✅волны с переходом нескольких цветов.

Хотите уметь делать этот бомбический хрустящий батончик?? Делается элементарно просто, а вкус и текстура идеальны! Ваши заказчики будут возвращаться за ним снова и снова))) В урок входит: видео урок по изготовлению батончика и покрытию рецептурная карта.

Новая классика пирожное "Шоколад-малина Шеф-кондитер Сергей Кулькин Изысканный вкус пирожное "Малина-базилик53 Шеф-кондитер Майя Климина

[Кондитерка] Торт «Клубничный рафаэлло» (selfsweets_spb) Вы получите технологическую карту торта "Клубничный рафаэлло": кокосовый бисквит миндально-кокосовый ганаш с кусочками жареного миндаля мусс клубника-кокос

[Кондитерка] Вебинар Капкейки (selfsweets_spb) А я хочу рассказать про вебинар,который будет 27 мая в 17 часов по КАПКЕЙКАМ. ПРОГРАММА Ваниль-малиновый йогурт. Шоколад-соленый арахис-карамель . Красный бархат-клубника-шоколад. Морковь-вишня-корица (4 вида начинки,4 бисквита,4 крема)

Более 90 подробных рецептов и более 35 видеоуроков ⠀ Обучение разделено на 3 блока: 1️Торты и пирожные (видео мастер-классы+подробные рецепты) 2️Сладости, десерты (видео мастер-классы + подробные рецепты) 3️ Книги по кулинарии (книги с рецептами) ⠀ В курс входит более 20 уроков по тортам и...

[Кондитерка] Чизкейки (Анна и король) Полный видеоурок по чизкейкам. ⠀ 6 разных чизкейков, с выпечкой и без, с начинками. Как обычно, множество полезной информации, все секреты, особенности и нюансы. ⠀ Что вы узнаете? 3 чизкейка с выпечкой: классический (как из него сделать ягодный и...