Особенности и рецептура сыров для новичков
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 11 стр. 3 иллюстрации
Авторы: Павел Куртинский,Елена Куртинская
О книге:
Каждый из нас знает о существовании сыров с голубой плесенью, мало кто не сможет ответить на вопрос, что такое...
Полутвёрдый выдержанный сыр из коровьего молока, ведущий своё происхождение из Дании. Имеет бледно-жёлтый цвет и нежную эластичную консистенцию с небольшим количеством дырочек. Обычно проходит выдержку от 12 до 52 недель. Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра...
Технология сыра Красная ведьма
Красная ведьма (Rote Hexe) - полутвёрдый швейцарский сыр с множеством оттенков вкусов и послевкусия. Стоит заметить, что каждый человек в этом сыре ощущает что-то своё. Наименование сыра возник по происхождению в аналогичный праздник как отмечают в Северной...
Полный теоретический курс должен знать каждый, кто начинает варить сыр или не изучал основны сыроделия.
Теоретический курс самый важный, именно здесь можно понять и разложить по полочкам самую необходимую информацию о работе культур и фермента, вспомогательных бактерий и плесеней.
Основываясь на...
Курс твёрдого итальянского сыра Багосс с шафраном.
Сыр сочетает в себе вкус и аромат шафрана с медовым оттенком и лёгким ореховым послевкусием. Сыр достаточно простой, его сможет сварить даже начинающий сыровар. Технология сыра доступна только в нашей школе сыроделия. При единовременной...
Полный курс сыроделия «Настоящий сыродел» подойдёт для любого. уровня, от начинающих сыроваров до профессионалов.
В курс заложены все теоретические и видеоуроки.
Благодаря курсу, Вы сможете с нуля начать варить сыр или расширить свои знания и ассортимент сыроварни.
В состав курса входит...
Оригинальная технология сыра Ружетт.
Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисло молочных бактерий и фермента. Тонкости приготовления сыра Ружетт.
Закрытый мастер-класс сыра со всеми тонкостями
На МК варим: Альтенбургер, Ламбер и Пармезан
На закрытом мк мы варим сыр, разбираем наиболее частые ошибки. Мы проводим закрытые мастер-классы дома, чтобы каждый начинающий сыродел мог убедиться, что в домашних условиях можно сварить любой сыр на...
1. Работа стоп, Из каких частей состоит стопа
2. Диагностика стоп ученика
3. Передняя часть стопы, Раскрываем метатарсусы
4. Передняя часть стопы, Упражнение на раскрытие
5. Обучение работе с передней частью стопы
6. Передняя часть стопы, Более интенсивное упражнение для раскрытия
7. Передняя...
70 000 рублей за две недели с полного нуля. На нейросетях + зарубежном контенте. Без вложений, без рассылок, без сайтов и инфобизнеса. Уделяя по 1 часу в день.
Давайте будем с вами честными: мир и технологии шагнули настолько далеко, что многие из нас просто не знают, как заработать на этом, как...
Снова в Директ вопросы: актуально ли мое меню? Ну, конечно! Особенно после вчерашнего разбора рациона очень хочется доказать, что питание может и должно быть разнообразным☝
Для тех, кто не может или не любит сам продумывать меню. А таких не мало
Напоминаю, что вы можете заказать у меня готовое...
Методичка
«Охуденная ты за 4 недели»
Я знаю, ты так долго мечтала об этом - НАВСЕГДА ОБРЕСТИ СТРОЙНОЕ ТЕЛО без диет, без подсчёта калорий, без тренировок в зале и сегодня я исполню это.
ТВОЯ МЕЧТА СТАЛА РЕАЛЬНОСТЬЮ!
О таком похудении мечтает каждая девушка, ведь по моей методике оно будет самым...
Принципы действия тейпов на теле.
⠀
Казалось бы, просто пластырь, наклеенный на тело! Но нет, они работают, причем очень эффективно: убирают отёки, уменьшают диастаз, у кого-то начинает работать рука или нога, которые раньше не очень-то работали.
Есть эффект дренажный, а есть мышечный. Сегодня...
Уровень подобия
В этом случае партнеры имеют наиболее схожие качества. Один является отражением другого, что дает однозначность поведения и отсутствие динамики развития.
Уровень дополнения
В этом случае партнеры имеют наиболее схожие качества. Один является отражением другого, что дает...
Целых два дня мы потратим на приготовление сыра Азиаго и сарделек.
Расскажем тонкости выбора молока для сыра, работы молочнокислых бактерий и фермента, покажем технологию приготовления от вымешивания зерна до готовой головки.
Научим выбирать мясо, составлять правильный фарш, набивать оболочку...
Заговорить по-английски уже через 2 недели
Усвоение около 2000 самых часто употребляемых слов
На каждом уроке прокачиваем 1-2 базовые грамматические структуры, которые будут даваться в порядке от самых –самых используемых
На каждом уроке мы легко и непринужденно запоминаем устойчивые фразы на...
НАУЧИСЬ ТВЕРКАТЬ ЗА 4 НЕДЕЛИ вместе с Fraules
10 уроков в записи по 10-20 минут
15 базовых техник twerk
Здесь ты выучишь все техники, освоив которые ты будешь круто тверкать уже через месяц занятий!
Урок-хореография
Выучи классную хореографию на выбор в конце курса (более простую или более...
Три мотора. Как справиться с ленью и запустить три вечных мотора (Павел Дементьев)
Как часто на улицах города, в тесных офисах, в больших супермаркетах Вы встречаете людей с потухшими глазами, уставших, но готовых продолжать бежать в своём колесе обстоятельств. Возможно, и Вы сами заметили, что...
Об аудиокниге
Курс предназначен для тех, кто собирается поехать за рубеж на отдых или в деловую поездку и нуждается в быстром освоении английского языка. Курс предоставляет возможность усвоить наиболее употребительные слова и выражения, расширить свой словарный запас. Возможность прослушать...