Наталья Солдатова
Эксперт по хлебопечению
Работала с производственными дрожжами и с заквасками.
Основываясь нанаучных знаниях, консультирую простыми словами. Развеиваю мифы о хлебе.
У меня прекрасно уживаются ржаная, пшеничная закваски, фруктовые дрожжи и квас с уникальными культурами бабушки...
Наполните дом ароматом свежего хлеба, того самого, из детства.
В наших рецептах гармонично сочетаются и дополняют друг друга вкус, текстура и польза.
Настоящий хлеб назакваскебезглютена и усилителей вкуса скоро на вашей кухне!
Вам подойдет этот курс, если вы:
Аллергик с чувствительностью к...
Раскройте свой творческий потенциал и готовьте здоровые, вкусные и уникальные блюда легко и просто!
Все рецепты тщательно разработаны и протестированы нами, поэтому приготовить вкусные блюда не тяжелее чем сварить гречку.
Присоединяйтесь к нам сегодня!
ПОПРОБУЕМ
1 модуль:
— Универсальное...
Сборник «Батончики» с безумно вкусными, простыми батончиками для всех любителей полезно и вкусно покушать
Они полностью:
VEGAN
Без сахара
Безглютена
Балуйте себя и своих близких полезными сладостями
Что вы получаете:
Книгу-сборник в формате PDF с 15 рецептами
✅Чат в телеграм со мной
✅Скидки и...
ЧТО ПРИГОТОВИМ НА КУРСЕ:
ПЕКАН-КАРАМЕЛЬ
Эксклюзивное сочетание вкуса терпкой карамели и нежного пекана для настоящих гурманов
СНИКЕРС
Самый популярный вкус в самом полезном и смелом исполнении. Станет достойным украшением любого праздничного стола
ВИШНЕВЫЙ КРАМБЛ
Сочная кисло-сладкая вишня и...
Знаю, что многие из вас набезглютеновой диете больше всего скучают по булочкам, поэтому этот рецепт именно для вас.
Процесс приготовления в видео формате в закрытом тг канале (доступ навсегда).
Безглютена, без яиц, без молочных продуктов, без белого сахара и без дрожжей.
Эти булочки можно...
Под руководством автора Кэтрин Руэл вы научитесь создавать несколько необыкновенно вкусных безглютеновых тортов. Вы начнете обучение с создания двух индивидуальных смесей муки, которые дадут максимальный контроль над ингредиентами и полученным результатом. Здесь же будут даны советы как "не...
Тыквенный тартин - хлебный хит осени
Вы уже знакомы с магией хлебопечения и хотите взойти на новую высоту? Мастер-класс по тыквенному хлебу назакваске именно для вас!
Что вас ждет:
Секреты: Я поделюсь с вами уникальными методами и техниками, которые сделают ваш тыквенный хлеб назакваске...
Книга рецептов детских завтраков
Устали думать, что бы эдакого придумать на завтрак, обед или ужин ребенку? Воспользуйтесь нашими идеями вкуснейших рецептов для малышей и детсадовцев, которые часто крутят носом над тарелкой! Приятного аппетита!
Пасхальный кулич назакваскебез х/п дрожжей
Подходит для новичков в закваске
Вы можете быть совсем новичком и не разбираться в закваске. Вместе с нашей помощью сделаете свою закваску и испечете кулич, а навыки пригодятся дальше печь свой домашний хлеб назакваске
Содержание онлайн-курса...
Раскройте свой творческий потенциал и готовьте здоровые, вкусные и уникальные блюда легко и просто!
Все рецепты тщательно разработаны и протестированы нами, поэтому приготовить вкусные блюда не тяжелее чем сварить гречку.
Присоединяйтесь к нам сегодня!
ВСЕ ПРИГОТОВИМ
1 модуль:
—...
Чему вы научитесь:
Выводить безглютеновую закваску
правильно и безопасно с ней работать
Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов
Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке
В кругу единомышленников
Что входит...
Чему вы научитесь:
Выводить безглютеновую закваску
правильно и безопасно с ней работать
Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов
Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке
В кругу единомышленников
Что входит...
Техкарты новых тортов безглютена, яйца и белого сахара.
1. СМОРОДИНА-ГРЕЦКИЙ ОРЕХ
- крамбл с рисовой мукой, грецким орехом и кокосовым сахаром
- бисквит из муки грецкого ореха, без яйца и пшеничной муки
- смородиновое креме без сливочного масла
- кули со смородиной
- мусс с молочным шоколадом...
Фуд-блогер и зож-идеолог, создатель SML café Сандра Скобова и фитнес-тренер и нутрициолог Дарья Захарова написали книгу о самых полезных продуктах, которые по праву завоевывают мир. Некоторые из суперфудов — авокадо, брокколи, чиа, спаржа — уже давно стали привычной частью рациона заботящихся о...
Чему вы научитесь на курсе
Вы научитесь всем тонкостям работы с закваской. Узнаете, как сделать так, чтобы она всегда получалась удачной.
Разберетесь в тонкостях технологии приготовления хлеба. И даже сможете придумывать свои рецепты.
Научитесь регулярно печь домашний хлеб, уделяя приготовлению...
Мастер-класс «Шкатулка с рисовой бумагой»
Мастер-класс состоит из подробного видео-урока по изготовлению шкатулки.
Рисовую бумагу можно приобрести на Wildberries или в магазинах «Офис-класс» или «Леонардо»
Стоимость готового изделия - 1000₽
Время на изготовление изделия ориентировочно 2 дня
Заварное тесто безглютена
Манго крем
Конго из манго и маракуйи
Этот эклер очень необычный. Выпечка изготовлена из муки высшего сорта, не содержит глютена. Крем сделан без яиц, с пюре из манго и маракуйей.
Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..."
Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение"
Для приобретения - написать в ЛС.
Цена: 2000 рублей