Сибирская кухня - многогранная, яркая и очень вкусная! Меню курса сочетает в себе традиции и современные веяния кулинарии. Сергей Гордеев - коренной сибиряк, и знает о сибирской кухне все, и даже немного больше!
Программа рассчитана как на любителей, так и на профессиональных поваров.
В меню...
Книга в формате PDF
Объем: 114 стр.
Автор: Настасья Суслина
О книге:
Какой праздник у вас самый любимый? Наверняка Новый год? Традиции встречи Нового года в нашей стране так мощны, а застолья в этот период так обильны и разнообразны, что еще одна книга новогодних рецептов никогда не будет...
Мы адаптировали знаменитые ресторанные рецепты под возможности привычной всем домашней кухни, рассказали хитрости и приемы приготовления, показали технику, описали пошагово весь процесс и разработали с шефами специальное гастро меню, где вы встретите блюда со всего света!
Для кого этот курс...
Книга в формате PDF
Объем: 130 стр.
Автор: Настасья Суслина
О книге:
Кулинарный блогер Настасья Суслина в своей дебютной книге предлагает нам «пожить под соусом». Что это значит? Прежде всего – научиться легко придавать своей жизни неповторимый вкус. И проще всего это сделать именно на кухне...
Производство в России крепких домашних напитков – это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни – от первого знакомства со спиртным до открытия «Музея национальных напитков», раскрывает секреты выбора правильной основы для наливок и настоек...
Трудно представить себе, на что была бы похожа наша жизнь, если бы в ней не нашлось места травам, пряностям и специям. Одно можно сказать точно – в таком мире не было бы ни людей, которые любят еду, ни тем более тех, кому нравится ее готовить. Новая книга популярного фуд-блогера Алексея Онегина...
Описание
В этой книге содержатся рецепты современных и старинных блюд татарской кухни. Особенно богато представлен раздел изделий из теста: пироги — губадия, бэлиш, перемяч, бэкэн, треугольник, паштеты со сладкой начинкой. Разнообразны рецепты мучных изделий к чаю, излюбленному напитку татар...
Освоение contemporary через подушку – это инновационный курс, разработанный Андрияшкиным Александром, опытным хореографом с обширным опытом в современном танце. Курс предлагает уникальный подход к изучению contemporary dance, который позволяет понять и освоить основы этого стиля через...
ЧТО ВХОДИТ
1. Теория
Рассказываю про общение и раскрепощение героев, как добиться настоящих эмоций — от пап, которые не любят фотографироваться, от детей, которые не в настроении и капризничают и в целом от всей семьи. Концепция съемки.
2. Практика
Запись съемки с семьей (папа, мама, дочка...
Кулинарная онлайн школа ЩиБорщи
Благодаря продуманному сочетанию теория+практика+закрепление,
вы разберетесь с процессами, что стоят за рецептами и научитесь
не просто готовить по инструкции, а понимать и чувствовать тесто.
Вы научитесь:
Работать с тестом
Вы поймете, что такое формула теста...
Описание книги
Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется «КГБ», и за этой суровой аббревиатурой скрывается доброе, жизнеутверждающее название – «Как готовили бабушки».
На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ве-дут на радио передачу, посвящённую...
Данная книга - это увлекательное путешествие в мир китайской кухни. Эта книга предлагает нам уникальное руководство по приготовлению разнообразных блюд с использованием аутентичных китайских рецептов. Автор знакомит с богатым наследием китайской кулинарии, представляя широкий спектр блюд...
В данном курсе Вы освоите стрижку с элементом Фейд, коммерческую стрижку, стрижку бороды и усов.
Курс подходит для мастеров с опытом и для новичков.
После просмотра Вы овладеете знаниями и сможете приступить к оттачиванию полученных навыков.
Программа
Вступление
Содержание курса
Важные аспекты...
Мастер-класс основан на принципах и приемах контактной импровизации, базовых поддержках низкого и среднего уровня, соединенных в итоговую танцевальную комбинацию. Курс для хореографов и педагогов, работающих с детьми от 11 лет и старше в современных танцевальных направлениях.
1 часть (1 ч 5...
«В этих историях все странно, неожиданно, но при этом парадоксальным образом достоверно. От этого делается легко, свободно и весело. Читая книгу „Женщины непреклонного возраста“, я смеялся. Иногда – неприлично громко».
Андрей Аствацатуров
От редакции:
Хулиганская лирика харизматичного питерского...
Истоки оригинальности мексиканской кухни нужно искать в эпохе цивилизаций, существовавших в доколумбовой Америке. Именно из культуры древних народов пришли вкусовые пристрастия и рецепты, основу которых составляют кукуруза и перец чили. Новые поселенцы из Старого Света – Франции, Голландии и...
Эта книга — руководство для современного предпринимателя, желающего создать сильную компанию, от создателей бренда натуральной косметики Yes To.
Авторы — два 29-летних австралийца с очень разными навыками и знаниями — основали свою компанию Yes To в 2006 году и вырастили ее до размеров крупного...
Мировая кулинарная география безгранична. Но именно восточная кухня всегда ассоциируется с чем-то загадочным, пряным, манящим, удивительно вкусным и своеобразным, совершенно не похожим на привычные для нас европейские блюда. Мусульманская кухня – это свои особые секреты и традиции, которые...
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, iOS.EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 180 стр. 88 иллюстраций
Автор: Тюльпанна Шаипова
О книге:
В книге представлено 70 рецептов, от национальной выпечки до классических домашних изделий из теста. Рецепты крымскотатарской кухни – семейное наследие Тюльпанны, их...
Войлочная домашняя обувь — это особые ощущения: уютное тепло, доброе настроение, мягкий массаж ног, невероятно комфортный микроклимат и положительные эмоции. Программу Лаборатории мы построили таким образом, что посмотрев все выступления, можно будет разобраться в этапах технологии и свалять...