Результаты поиска по запросу: [Cake Pro] Покрытие "Велюр" [Александра Овешкова]

  1. Kail

    Скачать  PRO Ганаш. Ваше идеальное покрытие для торта [Александра Романова]

    Обновленный рецепт, отработанный тысячами тортов по всему миру Шелковистый Доступный по стоимости и наличию ингредиентов в любой стране легкий в приготовлении удобный в использовании вкусный окрашивается в любой цвет не лип отличие от аналогов, которые застывают моментально) подробная...
  2. Kail

    Скачать  Покрытие муссовых тортов велюром и глазурью [Наталья Лукашова]

    НА ВЕБИНАРЕ ВЫ: Узнаете как наносить велюровое покрытие краскопультом и аэрографом Научитесь готовить глазурь, которая не вызовет чувство приторности и не повлечет больших материальных затрат Узнаете все температурные режимы и поймете правила нанесения, окрашивания, хранения Научитесь правильно...
  3. Kail

    Скачать  [Cake pro] Пасха для гурманов [Александра Овешкова, Елена Решетняк]

    Пасха для гурманов: Шесть хитовых рецептов с ягодами и орехами Белоснежная глазурь, которая не трескается Нежное и послушное тесто, которое не подведет Традиционные рецепты творожных Пасх с нежной текстурой и необычным сочетанием вкусов: Классическая белая Пасха. Сырно-творожная основа с...
  4. Kail

    Скачать  [The_chef] Тарталетки [Александра Овешкова]

    На вебинаре приготовим два наивкуснейших тарта с песочным тестом, которое будет просто таять во рту! Тарт Взрывная Карамель (Шоколадное Сабле, карамелизированный орех, Взрывная Карамель, сливочная карамель, карамельный ганаш) Тарт Тропический (Песочное Сабле, фисташковый бисквит Джоконда...
  5. Kail

    Скачать  [The_chef] Тарталетки [Александра Овешкова]

    На вебинаре приготовим два наивкуснейших тарта с песочным тестом, которое будет просто таять во рту! Тарт Взрывная Карамель (Шоколадное Сабле, карамелизированный орех, Взрывная Карамель, сливочная карамель, карамельный ганаш) Тарт Тропический (Песочное Сабле, фисташковый бисквит Джоконда...
  6. Kail

    Скачать  Модные чизкейки [Александра Овешкова, Елена Решетняк]

    Новый авторский курс "МОДНЫЕ ЧИЗКЕЙКИ"❗тариф стандарт Вы сможете приготовить много потрясающих вкусовых сочетаний и стоит отметить, что все наши Чизкейки очень просты в приготовлении ! Вам понадобится только: — Кухонный комбайн или блендер — Кольца: 16*6 см и 18*6 см — Бордюрная лента высотой...
  7. Kail

    Скачать  Велюр торта [Юлия Куклина]

    Нежное бархатистое покрытие, напоминающее пушистую ткань, и придающее торту «плюшевый вид». Это мелкопористое покрытие подходит под мой сырный крем и шелковый ганаш. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок «Приготовление велюра, техника нанесения» + Тех. Карта БОНУСЫ: Чек-лист «Базовый инвентарь» +...
  8. Kail

    Скачать  Порционные десерты [Александра Овешкова]

    Порционные десерты ● Брауни пьяная вишня покорил сердца всех кто его пробовал сочный брауни, пьяная вишня (купалась аж 24 часа), крем с творожным сыром, нежный взбитый шоколадный крем, как шоуоладное мороженое ● Черника лаванда мята ннежныйтворожно-сливочный десерт с ягодной ноткой и приятным...
  9. Kail

    Скачать  Великолепные Тарты. Тариф «Супер» [Александра Овешкова]

    Тарт Сникерс Шоколадное сабле, Хрустящий слой, Сливочная Карамель, Легкий мусс, Шоколадная глазурь Роше, Взбитый шоколадный ганаш Кофейный тарт Шоколадно кофейное сабле, Хрустящий слой, Кофейный ганаш, Взбитый шоколадный ганаш с кофе Лимонный тарт с Юзу Лимонная песочная основа, Финансье...
  10. Kail

    Скачать  Муссовый торт Мандариновый торт [Александра Овешкова]

    Я шеф-кондитер Александра Овешкова и я приглашаю вас на мой Новогодний муссовый интенсив! Приготовим нежный муссовый торт Мандарин! За 3 дня без специальных инструментов! Миндальный бисквит Хрустящий слой Мандариновый Компот Шоколадный мусс с мандариновым пюре Покрытие зеркальная глазурь и Леопард
  11. Kail

    Скачать  Муссовые десерты с нуля [Александра Овешкова]

    Приготовь десерт как в ресторане у себя дома без специальных навыков и инструментов Что вы получите: Научитесь создавать десерты своими руками Удивите родных и близких новым десертом Сможете самостоятельно готовить десерты дома Главный результат: Попробуете себя в качестве кондитера и получите...
  12. Kail

    Скачать  Современные десерты [Александра Овешкова] 2018

    10 тех.карт с МК ПРОГРАММА 1. Торт «Фисташка-Шоколад»: миндальный бисквит Пандажен; фисташковый ганаш с цельной фисташкой; шоколадно-фисташковый мусс 2. Торт «Облако»: кокосовый бисквит, кокосовое Креме, шоколадный мусс с марципаном 3. Торт «Диабелла»: Шоколадный бисквит; шоколадный ганаш с...
  13. Kail

    Скачать  [cakepro] Торты закусочные. Тариф Базовый [Александра Овешкова]

    Друзья, мы долго ждали этого момента, и он наконец наступил! Я с огромным восторгом представляю вам авторский курс моей любимой подруги Елены Решетняк, который она готовила специально для вас, с особым вниманием и любовью! Что вас ждет в этом курсе: 6 потрясающих несладких тортов, каждый из...
  14. Kail

    Скачать  [cakepro] Торты закусочные.Тариф Базовый [Александра Овешкова]

    Друзья, мы долго ждали этого момента, и он наконец наступил! Я с огромным восторгом представляю вам авторский курс моей любимой подруги Елены Решетняк, который она готовила специально для вас, с особым вниманием и любовью! Что вас ждет в этом курсе: 6 потрясающих несладких тортов, каждый из...
  15. Kail

    Скачать  Современные десерты и тарты Курс "Лайт" [Александра Овешкова]

    1. ТОРТ «Диабелла» Шоколадный бисквит, взбитый ганаш с цельным фундуком, баварский мусс на основе белого шоколада 2. ТОРТ "Облако" Кокосовый бисквит, кокосовое креме, шоколадный мусс с марципаном 3. ТОРТ "Фисташка-Шоколад" Миндальный бисквит Пандежен, взбитый ганаш с фисташкой, шоколадный мусс...
  16. Kail

    Скачать  Мастер-класс "Войлок + Велюр" [Инна Олейник]

    Совмещение классической сапожной технологии с изготовлением обуви из шерсти. Лицевая: раскрой и мокасиновая сборка из кожи "велюр". Подклад: цельноваляная заготовка с ЭКО-мехомиз натуральной шерсти Шаблон Простое построение с учётом перехлёста берцев и язычка. Шаблон + приложение по контуру...
  17. Kail

    Скачать  [CakePro] Нарезные пирожные. Тариф Премиум [Александра Овешкова]

    7 рецептов пирожных Рабочая тетрадь с конспектами по урокам Калькулятор кондитера Ссылки и скидки на инвентарь и упаковку Таблицы для расчёта себестоимости десерта Урок по расчёту КБЖУ десерта Как установить цену, ввести новые десерты в ассортимент и найти первых заказчиков. Сервис Flowwow...
  18. Kail

    Скачать  [CAKEPRO] Атмосферные десерты [Александра Овешкова, Елена Решетняк]

    Срдержание книги: Рецепты Александры Овешковой Муссовый торт «Кокос Малина» Муссовый торт «Пряный мандарин» Муссовый десерт «Манго Маракуйя» Муссовый торт «Клубника Лайм Маскарпоне» Муссовый торт «Взрывная карамель» Муссовый торт «Смородина Базилик» Муссовый торт «Груша Бри Карамель» Муссовый...
  19. Kail

    Скачать  Сборник летне-осенних десертов [Александра Овешкова]

    ЧТО ВНУТРИ? 6 Рецептов муссовых тортов, тартов и чизкейков от Александры Овешковой 6 Красивых и простых в исполнении бисквитных тортов от Елены Решетняк 4 Вида пирожных на любой вкус. От брауни до птичьего молока 4 Быстрых рецепта: трайфлы, мороженое и рулет 20 Подробных техкарт с инструкцией по...
  20. Kail

    Скачать  Любимая классика. Тариф ВИП [Александра Овешкова]

    ие ореховые коржи Заварной крем Ореховое пралине Крем Муслин с пралине Шоколадная глазурь с традиционным узором Урок 4. Сметанник Мягкие сметанные коржи Нежный сметанный крем Основы украшения торта фруктами Урок 5. Муравейник Песочное тесто Крем с вареной сгущенкой Сливочная карамель для...