Результаты поиска по запросу: [Cake Pro] Покрытие "Велюр" [Александра Овешкова]

Вводный модуль Содержание модуля Урок «Инвентарь и оборудование» Урок «Ингредиенты» Результат: Разберётесь, с чего начинается освоение технологии изготовления сахарных цветов, какие инструменты и ингредиенты необходимы и где их купить. Основной модуль Урок 1. Сахарная паста Урок 2. Орхидея Урок...

Рецепты тортов Заливной торт "Фисташковое облако" Фисташковый бисквит Фисташковый крем-мусс Малиновое желе Крем-мусс с маскарпоне и чаем Анчан Фисташковое печенье Заливной торт "Три стихии" Песочный корж с шоколадом Брауни с печеньем Орео Крем-мусс с Орео и белым шоколадом Печенье с...

Программа Урок 1. Пирог с баклажанами и ветчиной Тесто на сметане Начинка с баклажанами и ветчиной Декор “Гусь с растительным орнаментом” Урок 2. Лимонный пирог Песочное тесто Начинка лимонный заварной крем с голубикой Декор “Цветочная поляна” Урок 3. Пирог с белой рыбой Тесто на сметане с...

Модуль 1 Теория создания свадебного торта (3 урока) Модуль 2 Инструменты для курса (1 урок) Модуль 3 Бисквитные торты и покрытия (13 уроков) Модуль 4 Курс Декор из Сахарных цветов (15 уроков) Модуль 5 Сборка многоярусных тортов (1 урок) Модуль 6 Финальная сборка торта, декор, перевозка (3 урока)...

Содержание: Инструменты и ингредиенты Торт Сливочное яблочко Торт Ванильное чудо Торт Карамелька Торт Летняя клубника Шоколадный пекан Шоколадное Манго нарезное пирожное Покрытие торта мастикой с основой бетон-крем Покрытие торта крем-чиз на какао-масле Покрытие торта Ганаш Шоколадный...

Заварное тесто: Инструменты, ингредиенты, основы Пирожные: Эклеры (3 вкуса) Шу (3 вкуса) Заварное кольцо (3 вкуса) Подробные видеоуроки Уроки сняты профессионально и с разных ракурсов. Смотрите и повторяйте по шагам. Техкарты и точные граммовки Покупайте только то, что нужно для...

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Освоите 10 рецептов всеми любимых пирожных с шикарными кремами Сможете готовить универсальное заварное тесто по беспроигрышному рецепту Узнаете, как не допустить ошибок при работе с заварным тестом Получите детальный разбор ингредиентов и необходимого оборудования Будете...

Программа курса Вафельные цветы Урок о ингредиентах и инструментах Результат: Разберётесь, с чего начинается освоение технологии изготовления вафельных цветов, какие инструменты и ингредиенты необходимы и где их купить. Урок 1. Космея Урок 2. Чайная гибридная роза Урок 3.Ранункулюс Урок 4...

Этот мастер-класс для Вас если: Ваши торты на фото в инстаграм выглядят неаппетитно Посты в соцсетях не лайкают и не комментируют Вы не знаете какой ракурс и фон выбрать для фото Вы считаете, что сделать идеальное фото на телефон невозможно Вы мечтаете, чтобы у Вас были такие же фото, как у...

Вы часто спрашивали нас о курсах под заморозку — и вот он! Практичный, стильный, современный. Для тех, кто печёт для семьи и на заказ, для себя и в удовольствие! 6 шикарных авторских рецептов Торты, которые не теряют вкус и вид после заморозки Стильный декор, который легко собрать за 30 минут...

🎂 Урок 1. Шоколад, велюр, рисовая бумага * Работа с рисовой бумагой, способы окрашивания, крепления * Покрытие торта шоколадным велюром, разбор ошибок (причины возникновения трещин) * Темперирование шоколада, изготовление шоколадных шаров * Крем для покрытия * Разбор краскопульта

НЕОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ 2.0 ПРОГРАММА КУРСА: Урок 1. Яблочный пирог с франжипаном Песочное тесто Франжипан Декор из яблок Урок 2. Рыбный пирог Шпинатное тесто Начинка с цукини и рыбой Декор “Белый цветок” Урок 3. Грушевый пирог с шоколадом и фундуком Песочное тесто Фундучно-грушевая начинка...

Программа: Рулет «Сникерс» Шоколадный бисквит Шоколадный крем Маскарпоне Сливочная карамель с арахисом Винтажный цветочный декор Рулет «Лимонный» Бисквит с рисунком “Лимонное дерево” Лимонный крем на Маскарпоне Лимонный курд без яиц на молоке Рулет «Киви-Клубника» Бисквит рисунком “Цветы и...

Содержание онлайн-курса: Первый модуль: Урок о ингредиентах и инструментах Урок Приготовление крема, сроки хранения Разберётесь, с чего начинается освоение технологии изготовления кремовых цветов, какие инструменты и ингредиенты необходимы и где их купить. Второй модуль: Урок 1. Роза Урок...

Программа курса: Шоколадный рулет из блинного теста "Орео" Шоколадные блины Сливочный крем с печеньем Орео Шоколадное покрытие Роше Манго Банан Миндальный бисквит Манговое сливочное желе Банановый мусс Покрытие шоколадная глазурью Легкий декор из розового бисквита Черничный чизкейк...

Оглядываясь назад, я вижу каждую отдельную точку, которая привела меня к этому моменту Все мини курсы, видеоуроки, гайды и мастер классы, которые я успела выпустить, были предварительной работой к созданию самого большого и полезного курса для кондитеров MoneyCake 2.0 И я точно знаю, что это...

Выравнивание ярусного торта ганашем на белом шоколаде, декор из рисовой бумаги и шоколадный велюр Плотное, стабильное и сухое на поверхности покрытие, с которым можно не переживать за сохранность ярусных тортов даже с нежными начинками внутри. Подходит для покрытия велюром, создания рельефных...

Если вопрос ребенка "Что такое секс?" или мысль, что этот вопрос когда-нибудь возникнет, повергает вас в леденящий ужас - поздравляю! Во-первых, вы не одиноки; во-вторых, эта проблема перестанет быть для вас проблемой, когда прочитаете данную книгу. Вы сможете не просто ответить на всевозможные...

Немного о курсе • Не понимаете, в чем отличие дезинфекции от стерилизации? • Обрабатываете инструменты и не уверены, что делаете это правильно? • Считаете, что обработку можно делать в духовке, гласперлене и спирту? • Вас бесит заполнять журналы? Не знаете, какие и как? • Бокс или УЗ-мойка...

Будь в курсе важных новостей рынка, которые влияют на торговые идеи Получай аналитику от опытного трейдера Обсуждай самые горячие темы вместе с коллегами в закрытом чате Регулярный разбор рынка в формате онлайн Войди в мир торговли вместе со мной Я открыто делюсь своими сделками со своими...