1. Kail

    Скачать  Ножи и их использование [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  2. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Senseat advent calendar

    Senseat advent calendar — это волшебное кулинарное путешествие в декабре, где каждый день приносит что-то особенное. Мы подготовили для вас ежедневные сюрпризы: за каждым окошечком скрывается уникальный праздничный рецепт. Наши эксперты создали уютные блюда, которые наполнят ваш дом атмосферой...
  3. Kail

    Скачать  [Moderato] Ножи и нарезки [Андрей Сальников]

    3 урока, которые расскажут Вам все необходимое, что нужно знать о ножах: от выбора ножа до шинковки как шеф-повар! УРОКИ КУРСА 1 урок Как выбирать ножи Как выбрать идеальный для себя нож, Какие типы ножей бывают, Какой оптимальный набор ножей на кухне, Типы, преимущества и отличия шеф-ножей 2...
  4. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Австрийские каникулы [Мария Золина]

    Приглашаем вас насладиться вкусом австрийской кухни! Наш эксперт с радостью поделится с вами рецептами и техниками приготовления, чтобы вы смогли порадовать своих близких и друзей вкусными угощениями. Присоединившись к нам, вы станете настоящим мастером австрийской кухни и сможете создавать...
  5. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensЕat] Senseat Grill [Мария Золина]

    О курсе: Что вы представите, если мы спросим вас про лучшую летнюю еду? Можем поспорить, что аромат мяса на огне, румяные овощи с черными полосочками, сочная рыба на решетке, просто не могут оставить никого равнодушным. Но как и всегда в кулинарии - нужно знать тонкости и техники, чтобы...
  6. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Любовь в каждом блюде. Тариф PRO [Мария Золина]

    Совместные ужины - это бесценное время наедине, которое объединяет нас и дарит возможность поделиться важным. А приготовление особенного ужина для дорогого вам человека - один из самых простых и красивых способов выразить заботу и подарить яркие эмоции. На онлайн-мастер-классе я расскажу Как...
  7. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Food and Wine Pairing. Искусство сочетания еды и вина [Юлия Кретова]

    В мире гастрономии есть множество нюансов, которые делают повседневный опыт приема пищи более ярким и насыщенным. Одним из таких аспектов является искусство сочетания еды и вина, которое превращает обычный ужин в особенное воспоминание. Наш новый курс для тех, кто стремится расширить свои знания...
  8. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Дыхание Wok. Пакет Silver [Татьяна Полиенко]

    Дыхание Wok Основы китайской кухни Автор курса - выпускница Le Cordon Bleu (Шанхай) Татьяна Полиенко Китайская кухня - одна из самых распространенных, глубоких и интересных в мире. Она полна мифов и стереотипов. Хотите разобраться в ней раз и навсегда и научиться готовить настоящие китайские...
  9. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Cookie Art: волшебство в каждом кусочке [Мария Лысогорская]

    Добавьте немного магии с новым зимним и очень праздничным курсом от кондитера мишленовских ресторанов Марии Лысогорской Cookie Art - создайте свои идеальные кукисы как в нью-йоркских кондитерских, в которых часами стоят в очередях! Нежные, хрустящие, искусно украшенные. Вы научитесь делать...
  10. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Необычный праздничный ужин [Мария Золина]

    Необычный праздничный ужин 3 невероятно вкусных блюда, которые роскошно смотрятся и погружают в атмосферу настоящего ресторана Попробовать себя в роли французского шеф-повара вам помогут: Cкумбрия под шубой с лаймовым майонезом и свекольной пеной Хек с овощным пирогом, ризотто из полбы и...
  11. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Праздничное меню [Мария Золина]

    Марафон праздничных блюд от экспертов SensEat Праздничное меню Закуска. Руккола с жаренным тофу в апельсиновом соусе. Автор рецепта - Татьяна Полиенко Закуска. Буррата с запеченной свеклой и черной смородиной. Автор рецепта - Екатерина Кивлюк Закуска. Рийет из кролика. Автор рецепта - Юнна...
  12. Kail

    Скачать  [Школа Белого Лотоса] Шаманское очищение подсознания и пространства сна [Анная]

    Шаманское очищение подсознания и пространства сна (о.Бали) Длительность: 1 час 16 мин Куратор:Анная Дата проведения: 1 окт 9:00 МСК (online) Описание: Анная проведет энергетическую работу совключаясь с энергиями острова Бали. Там сильна магия древних ацтеков и местного шаманизма, это очень...
  13. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Ladolcevita. Секреты итальянского Тирамису [Мария Лысогорская]

    Добавьте немного магии с новым зимним и очень праздничным курсом от кондитера мишленовских ресторанов Марии Лысогорской La Dolce Vita. Секреты итальянского Тирамису — самый итальянский десерт, который станет звездой любого стола. Мы раскроем секреты не одного, а целых шести видов тирамису: от...
  14. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Волшебный мир пасты [Мария Золина]

    Уникальное меню от Марии Золиной - 5 необычных паст для домашнего ужина, на примере которых вы изучите множество новых кулинарных технин В меню: Трюфельная паста с грибами и гуанчале Лимонная паста с курицей и зелёным луком Греческая паста со сладким перцем и фетой Осенняя паста с тыквой и...
  15. Kail

    Скачать  [Школа кулинарии Exclusive] Онлайн курс "Корпусные торты", март 2021 [Елена Шрамко, Станислав Инчин]

    Онлайн-курс «Корпусные торты» Состоится 12 марта 2021 г. Начало в 14:00 по московскому времени. Продолжительность 2,5-3 часа. ВО ВРЕМЯ ОНЛАЙН-КУРСА, ВЫ УЗНАЕТЕ: •Секреты сборки эксклюзивных корпусных тортов. •Как извлечь торт из формы, не повредив его. •Технологию работы с шоколадом...
  16. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Китайская кухня на вашем столе [Татьяна Полиенко]

    ЗАЧЕМ ЕХАТЬ В КИТАЙ, ЕСЛИ ОН УЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ У ВАС НА КУХНЕ? Китайская кухня давно перестала быть экзотикой. Это уже не что-то из дорогих ресторанов или фильмов, а возможность разнообразить ваше меню. Хотите попробовать димсамы, освоить лапшу, которая покоряет не только тарелку, но и сердца...
  17. Kail

    Скачать  [Школа Белого Лотоса] Вне пространства и времени [Анная]

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Освобождение от тяжелых энергетических проблем через связь с нужным пространством, измерением планетой, точкой времени и т.п.) Расширение сознания, проработка индивидуальных аспектов группы. В этом ретрите Анная будет...
  18. Kail

    Скачать  [AnnaBell] Курс по пошиву кухонного текстиля [Анна Литвякова]

    Курс по пошиву кухонного текстиля Программа курса: ‌Вводный урок 1. Ознакомительный модуль: виды тканей, декора ‌1 урок 2. Модуль: пошив текстиля для столовой зоны: скатерти, салфетки, дорожки на стол, ланчматы, конверты для приборов. Декор столовых предметов ‌13 уроков 3. Модуль: декор...
  19. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Мастер-класс по французской классике [Мария Золина, Юнна Ярецкая]

    9 блюд французской классической кухни Авторы: Мария Золина, Юнна Ярецкая, Татьяна Полиенко, Юлия Лукашова Выведите свои кулинарные навыки на новый уровень с нашим новым мастер-классом! Вы научитесь всему, что нужно знать о приготовлении изысканных французских классических блюд. Что внутри...
  20. Kail

    Скачать  SENSEAT NEW YEAR MENU [senseat]

    17 праздничных блюд подборка вин 3 коктейля Этот Новый Год будет по-настоящему особенным! Пока во всем мире не работают рестораны и безопаснее оставаться в праздники дома, мы в SensEat придумали для вас идеальный подарок и попросили каждого из наших талантливых экспертов сделать свое...