Банон
Полная технология сыра Банон. В урок включена как теоретическая часть, так и видеотехнология где имеются все необходимые этапы приготовления сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисломолочных бактерий и фермента. Для лёгкого усвоения материала имеется расчёт кисломолочных бактерий и...
Описание книги:
Технология и производство сыра Камамбер с ускоренным созреванием, разработана авторами книги, потомственными сыроварами в производственных условиях. Важно понимать, что любое нарушение технологии приведёт к изменению продукта. Мы гарантируем результат при соблюдении технологии и...
Эксклюзивно только в нашей онлайн школе сыроделия технология швейцарского элитного твёрдого сыра Шабцигер из полностью обезжиренного молока. Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисломолочных бактерий и фермента. Сыр с очень...
Серия сыров с плесенью для новичков
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 6 стр. 2 иллюстрации
Авторы: Павел Куртинский,Елена Куртинская
О книге:
Книга посвящена любителям французского сыра Камамбер. Мы знаем, что новички спешат сварить именно этот идеально белый...
Особенности и рецептура сыров для новичков
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 11 стр. 3 иллюстрации
Авторы: Павел Куртинский,Елена Куртинская
О книге:
Каждый из нас знает о существовании сыров с голубой плесенью, мало кто не сможет ответить на вопрос, что такое...
Технология сыра Красная ведьма
Красная ведьма (Rote Hexe) - полутвёрдый швейцарский сыр с множеством оттенков вкусов и послевкусия. Стоит заметить, что каждый человек в этом сыре ощущает что-то своё. Наименование сыра возник по происхождению в аналогичный праздник как отмечают в Северной...
Целых два дня мы потратим на приготовление сыра Азиаго и сарделек.
Расскажем тонкости выбора молока для сыра, работы молочнокислых бактерий и фермента, покажем технологию приготовления от вымешивания зерна до готовой головки.
Научим выбирать мясо, составлять правильный фарш, набивать оболочку...
Курс твёрдого итальянского сыра Багосс с шафраном.
Сыр сочетает в себе вкус и аромат шафрана с медовым оттенком и лёгким ореховым послевкусием. Сыр достаточно простой, его сможет сварить даже начинающий сыровар. Технология сыра доступна только в нашей школе сыроделия. При единовременной...
Оригинальная технология сыра Ружетт.
Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисло молочных бактерий и фермента. Тонкости приготовления сыра Ружетт.
Чтобы сесть в шпагат - не нужно тянуть шпагат.
И растяжкой заниматься тоже не нужно.
Представляю Вам совершенно новый, не имеющий аналогов на рынке, мой авторский курс
Вы узнаете о том, как:
• сесть в шпагат абсолютно без растяжки, боли и потери результата
• научиться развивать оптимальные...
Тот самый, "зеленый"!
Эксклюзивно только в нашей онлайн школе сыроделия.
Технология швейцарского элитного твёрдого сыра Шабцигер из полностью обезжиренного молока или из молока с пониженным содержанием жирности (1,5-2%).
Очень известный швейцарский сыр, который начали производить в 8 веке в...
Авторский курс ветчины из двух видов мяса индейки филе+филе голени .Очень нежная и сочная ветчина особенно нравиться детям .Приготовить самостоятельно настоящую ветчину без сои стабилизаторов и прочих вредных веществ .В составе ветчины только отборное мясо соль набор специи.
Безопасное оздоровление организма
В погоне за хорошим самочувствием, большинство людей используют популярные упражнения, которые противопоказаны большому количеству людей. Существуют экологичные техники в контексте базовых двигательных паттернов, которые безопасно оздоравливают организм...
Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и доступные продукты, посуда, которая есть в каждом доме, и наша книга. В ней доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему...
Темы, которые разбираем:
Основы, от которых будем отталкиваться дальше
Типы воронок продаж и для каких блогов какие воронки подходят лучше всего
Как вести блог, чтобы подписчики с нетерпением ждали контент
Как вести блог, чтобы подписчики ждали открытия продаж
4 главных инструмента прогрева...
Курс «ОПЦИОНЫ» дает возможность слушателям не только познакомиться с такими интересными инструментами как опционы, но также понять, как на практике с ними работать – какие средства нужны для открытия позиций, какие риски связаны с поддержанием позиций по купленным и проданным опционам, а также...
Я придумал новое направление в рисовании "Быстро-Живопись", которое уже освоили 500 тысяч учеников, обрели свободу в творчестве, научились быстро рисовать и развили свое Правое полушарие и творческое видение.
5 живых занятий в онлайн, на которых мы нарисуем 30 картин.
Освоите фишки по быстрому...
Я придумал новое направление в рисовании "Быстро-Живопись", которое уже освоили 500 тысяч учеников, обрели свободу в творчестве, научились быстро рисовать и развили свое Правое полушарие и творческое видение.
5 живых занятий в онлайн, на которых мы нарисуем 30 картин.
Освоите фишки по быстрому...
Вы получите четкие инструкции и записи подробных видеоуроков.
Вы узнаете:
- Как определиться с породой и выбрать щенка;
- Как воспитывать щенка;
- Как дрессировать уже взрослую собаку;
- Как обучить собаку основным командам и правилам;
- Как приучить щенка и уже взрослую собаку к туалету;
-...
Рисуем онлайн 18 Июня (чт) с 12-15ч.
Павел Сивков – высококвалифицированный, опытный художник-психолог, который буквально в каждом может раскрыть потенциал будущего художника, творческую личность и поэта современного рисования. На практике Павел не раз доказывал, что рисовать умеют все...