Результаты поиска по запросу: Татарская выпечка [Зульфия Идрисова]

Новогодние праздники — это время подарков и, как правило, время излишеств в еде. Я придумала, как решить проблему с подарками и уменьшить количество вредной еды на новогоднем столе. Все рецепты в этой книге без сахара и без использования пшеничной муки. В книге 19 рецептов: 7 кексов, штоллен...

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

Научитесь быстро и легко готовить вкусные и полезные перекусы и полноценные приемы пищи: бургеры, сэндвичи с чиабаттой, пирожки, питу, пиццу на дровах! Этот курс для Вас, если Вы: Постоянно срываетесь на фастфуд и не представляете свою жизнь без него Съедаете свежий хлеб быстрее, чем приходите...

Надоели Макаронсы? Тогда клиенту именно к Вам! Яркие Сочные С длительным сроком хранения Малыши! Диаметр, тот же, а вот вкус , текстура и презентабельный вид обеспечен! Ореховое печенье Шоколадное печенье Сникерс Баунти Сочный Арбуз/Мак Экзотическая Гуава/Ароматный Персик Груша/Корица/Горный...

Друзья, мы продлили нашу акцию на пасхальный видео урок до 10/04 Наши божественные куличи ждут когда Вы их приготовите

Для кого этот сборник: Занятым работающим женщинам, которые хотят радовать семью домашней выпечкой, даже после долгого рабочего дня Мамам в декрете, которые хотят создать моменты радости для своих близких и не проводить день напролет на кухне. Начинающим кулинарам, стремящимся удивить друзей и...

Представьте себе — теплые домашние вечера, запах свежеиспеченных пирожных и добрые улыбки, озаряющие лица ваших близких. Все это и гораздо больше ждет вас в этой кулинарной книге, наполненной самыми сокровенными рецептами сладких блюд и вкуснейших десертов. Эта книга — не просто сборник...

Содержание: 1. Бриоши с заварным кремом и шоколадными каплями 2. Булочки с шоколадным заварным кремом 3. Синнабоны 4. Сладкий хлеб с черносливом и грецким орехом 5. Булочки с маком 6. Булочки с ягодной начинкой 7. Косичка с творогом и яблоками 8. Пирог с маком и творогом 9. Бриоши с кремом 10...

На этом курсе мы научимся готовить самую популярную сладкую и несладкую выпечку. Мы разберём теоретические основы выпечки, поймём, как работают и взаимодействуют в ней ингредиенты и научимся осознанно готовить. Полученных знаний вам хватит, чтобы начать своё маленькое дело, разобраться в основах...

Программа курса: 1. Торт "Киевский" 2. Торт "Эстерхази" 3. Макаронс 4. Чизкейк Нью Йорк 5. Бисквит Бонус Начинки для макаронс Результат обучения - Вы научитесь в совершенстве готовить хрустящую, полухрустящую и воздушную выпечку на аквафабе. - Освоите современные, а также классические десерты и...

Из серии: Кулинария. Готовит шеф Книга в формате PDF Объем: 147 стр. Автор: Полина Кошелева О книге: Обожаете французские кондитерские и мечтаете о крышах Парижа? Вторая книга шеф-кондитера и популярного фуд-блогера Полины Кошелевой легко приблизит вас к исполнению этой мечты. Ведь «По крышам...

Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас! Аннабелль Орсателли – опытный и требовательный кондитер – была вынуждена пересмотреть всевозможные рецепты десертов для своего мужа-диабетика: она изучила физико-химические свойства...

С первых страниц дебютной книги Насти Вэрайети становится понятно, что она печет настолько уверенно и страстно, что даже ввела свой особый кулинарный язык для обозначения базовых ингредиентов и терминов. Кухарочка Ви – ее альтер эго, а сотейник и венчик – лучшие друзья. Читать и готовить по...

Гайд по выпечке на псиллиуме В файле: 36 страниц пользы информация по свойствам разных видов БГ муки и псиллиуму подробное описание техники приготовления конструктор для сборки хлеба вашей мечты 11 рецептов: 5 видов БГБКБС хлеба, пицца, пирожки (жареные и печеные), булочки для бургера, 2 вида...

Друзья, приветствуем! Приглашаем вас на 3-дневный мастер-класс по классическому итальянскому панеттоне. Мы будем работать по традиционной технологии и использовать рецепт известного итальянского мастера Мауро Моранди. Ваши Хлебомолы Лена и Артур Мауро Моранди вырос в окружении восхитительных...

Летняя выпечка - Песочное тесто Подойдет для новичков и более опытных Что будет на мастер-классе: Тарт Галлета Штрудель Вафли Узнаем нюансы приготовления низкоуглеводного безглютенового песочного теста Приготовим вкуснейший крем, со вкусом, похожим на вареную сгущенку Узнаем, как готовить начинки

Описание книги: Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием. На основе его знаменитых «Национальные кухни наших народов» и «Моя кухня» мы предлагаем вам серию тематических...

Выпечка без глютена, лактозы и сахара — настоящее спасение для сладкоежек на диете и страдающих аллергией. Кроме того, сегодня безглютеновые и безлактозные блюда — неотъемлемый элемент правильного питания. На нашем мастер-классе вы научитесь готовить вкусные и полезные сладости: шоколадный торт...

Новогодние торты и рождественская выпечка. Торт “Наполеон” — непревзойденная классика семейных торжеств и частый спутник стаканчика капучино в кофейне. А еще этот торт чаще всего заказывают у меня клиенты на Новый год и вообще в течение всего года на домашние торжества. Уже 1 декабря я открою...

Эти рецепты станут семейными и будут передаваться из поколения в поколение. Время летит не заметно и пасха близко, поэтому советуем начинать учебу прямо сейчас.Собрала для вас самый сок своих знаний за 9 лет выпечки на пасху, только отработанные рецепты с поддержкой дадут потрясающий результат...