Результаты поиска по запросу: Сборник шоколадных тортов [vinicook]

  1. Kail

    Скачать  [Кондитерская онлайн школа Ze.firka] Специальное секретное предложение. Ликвидация. 10 сборников рецептов [Алёна Зефирка]

    Да-да, это весенняя распродажа сборников рецептов! есть только 5 мест для покупки по такой цене 10 сборников по цене 1 чашки кофе! Это огромнейшая книга, больше 400 страниц Сборник макарон Начинки Макарон Бисквитные торты Муссовые торты Зефир Завтраки + сегодня в подарок вы получите записи...
  2. Kail

    Скачать  Сборник муссовых тортов [Олеся Шубина]

    Сборник муссовых тортов всего за 500 рублей! Муссовый торт и пирожные– одни из самых популярных трендов современного кондитерского мира. Этот европейский десерт покоряет не только эффектной внешностью, но и необычным сочетанием текстур и безграничностью вкусовых вариаций. Это тот случай...
  3. Kail

    Скачать  Создание объемных рисунков на шоколадных плитках в технике Пайпинг [Елена Барышева]

    Техника "ПАЙПИНГ" Здравствуйте, мои шоколадные феи Давайте творить волшебство! Я подготовила для вас новый видео-урок Очень классная техника "ПАЙПИНГ"-поэтапная, объемная заливка Не нужно делать фигурки отдельно и переносить! Рисуем шоколадом сразу на готовой плитке Впереди Новый Год, и с...
  4. Kail

    Скачать  [lafarine.school] Сборник Бисквитных тортов 3.0. Cake 3.0. New Торты 3.0 [Анастасия Нарудская]

    В сборник входит: Клубничный тирамису Банан / шоколад Апельсин / пралине Черника / лимон
  5. Kail

    Скачать  Сборник рецептов "Золотые ручки" [zalifood]

    Содержание ТАРТ С КЛУБНИКОЙ ПИРОЖНОЕ ШАРИКИ КАРАМЕЛЬНАЯ ПТИЧКА FERRERO ROCHER НАПОЛЕОН СОЧНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ДУХОВКЕ КАПКЕЙКИ...
  6. Kail

    Скачать  [vinicook] Рецепт морковного торта с солёной карамелью и яблочным компоте [Анастасия Винийчук]

    Что входит в тех.карту? Подробное описание приготовления всех составляющих в формате PDF: • пряный, легкий, но при этом влажный морковный бисквит • тягучая соленая карамель • яблочное компоте, кисленькое и пряное • сырный крем для начинки • сырный крем для покрытия • бонусом идёт пересчёт всех...
  7. Kail

    Скачать  Торт «Фисташка-Малина» [vinicook]

    Фисташковый бисквит, влажный и сочный Сырный крем с фисташковой пастой Фисташковый мусс, нежный и воздушный Конфи из малины Сырный крем на покрытие Пересчет всех составляющих начинки на вес от 1 до 5 кг Технологическая карта - подробное описание технологий приготовления в формате PDF.
  8. Kail

    Скачать  Сборник рецептов 5 железных кремов для покрытия тортов [nadivo_sweet]

    Вас ждет не просто сборник с рецептами, а целое пособие по приготовлению, технике работы, разбору ошибок в работе. Формат сборника - текстовый. Доступ постоянный/ Рассылка будет осуществляться с 23.06.2021г. Весь материал изложен подробно. В связи с этим обратная связь и консультирование при...
  9. Kail

    Скачать  Роспись на шоколадных плитках [Евгения Половицкая]

    Описание книги Новая повесть Эдуарда Успенского «Как ёжик иголками торговал» о лесных жителях, которым довелось пережить страшную природную катастрофу. Спасли их не запасливость, не предусмотрительность, а дружба и взаимовыручка. И еще кое-что, о чем вы узнаете из этой почти библейской истории...
  10. Kail

    Скачать  Высокие муссовые торты [Яна Аршавская]

    Сборник рецептов «ВЫСОКИЕ МУССОВЫЕ ТОРТЫ»! Вас ждёт новый курс по высоким муссовым тортам - особенно актуально в преддверии свадебного сезона! Не требуют выравнивания и большого количества инструментов. Вас ждёт 8 подробных технологических карт тортов: - Лимонный миндаль; - Вишня - Кешью; -...
  11. Kail

    Скачать  [Pro Tort] Сборник для кондитера на 6 месяцев [Оксана Лобачева]

    Вы получите: сборник кондитера - 30 видеоуроков, бонусы, лайфхаки! Пошаговое приготовление и декорирование тортов на все случаи жизни От простых и классических до изысканных и роскошных Подходит для кондитеров любого уровня и даже новичков Что входит: Пирожное Шу с кракелином Рождественский...
  12. Kail

    Скачать  Pastry-School.online] Сборник: 15 вкуснейших тортов и пирожных 3.0 [Елена Крохмаль]

    Сборник включает: 3 видеокурса 6 вебинаров 6 рецептов в формате PDF Бисквитно-муссовый торт «Фрезетта» Муссовый торт «Шоколадный трюфель» Пирожные «Малина-мак» Торт «Персик-кофе» Торт «Карамельный апельсин» Муссовый торт «Жасмин-бархат» Торт «Эстерхази» Торт «Тирамису» Торт «Персик-тимьян»...
  13. Kail

    Скачать  Чизкейк Клубника-лимон [Татьяна Сенькова]

    Лимонное сабле Клубничный чизкейк Клубничное компоте Взбитый лимонный ганаш Технологическая карта
  14. Kail

    Скачать  [vinicook] Кедровый торт с взбитым ганашом Розмарин и клюквой [Анастасия Винийчук]

    Зимняя сезонная начинка торта: насыщенный кедровый бисквит в сочетании со взбитым мятным ганашом, кисленьким клюквенным компоте и нежным йогуртово-ягодным муссом. Технологическая карта в текстовом формате PDF: Кедровый бисквит Мятный взбитый ганаш на белом шоколаде Клюквенное конфи Мусс...
  15. Kail

    Скачать  Сборник рецептов веган тортов [Лена Козырь]

    Сборник из 10 рецептов! Веган. Без глютена, без белого сахара. Торт Апельсин-манго Шоколадный Медовик Наполеон Лимонный торт с мятным кремом Тирамису Тофу чизкейк Морковный торт Фисташковый торт Манговый кешьюкейк
  16. Kail

    Скачать  Производство шоколадных изделий [Георгий Кокашинский]

    Учебное пособие. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Пищевая промышленность, 1973. — 300 с. Для кадров массовых профессий. Одобрено Ученым советом Государственного комитета Совета Министров СССР по профессионально-техническому образованию в качестве учебного пособия для...
  17. Kail

    Скачать  Букеты из шоколадных цветов. Тариф Шоколад [Юлия Турабова]

    Данный тариф подойдет для всех, кто хочет освоить работу с шоколадом и научиться собирать букеты из шоколада! Здесь научимся работать с шоколадом, формами из силикона, собирать и упаковывать букеты. Также Вас будут ждать уроки по созданию каталога и бонусные уроки! Программа курса Модуль 1...
  18. Kail

    Скачать  Мастер класс сборка букета из шоколадных цветов. Спиральная техника [Елена Скорнякова]

    Мастер класс Сборка букета в спиральной технике -темперирование шоколада -подготовка изделий для букета -сборка букета по спирали -упаковка букета в корейской технике -ссылки на поставщиков
  19. Kail

    Скачать  [Alina2cake School] Сборник бисквитных тортов [Алина Ахмадиева]

    Торт «Шоколадный» Торт « Пряничный Латте» Торт «Клубничная Валентинка» Торт«Шоколадный орех» Торт «Павлова» Торт «Клубничный Мохито» Торт «Банановый остров» Торт«Пряное Яблоко» Торт «Розовый Бархат Торт «Мистер Фрезье» Торт «Клубника-мята» Торт «Ангел» Торт Апельсин - манго Торт «Баноффи» Торт...
  20. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Сборник ганашей [Ольга Куликова] @kulik_ova

    Крем-ганаш на основе шоколада прекрасно подходит для покрытия тортов для дальних перевозок и для многоярусных тортов. На этот крем можно крепить и устанавливать любой декор, не опасаясь, что он потечет, растает или деформируется. Ганаш стабильный и вкусный, его можно сделать не приторным и очень...