Результаты поиска по запросу: [homebakery42] Видеоурок «Мороженое-пломбир» [Галина Макеева]

Крутила, кручу и буду крутить ещё долго)) Мы с Вами в самом начале этого нового направления в кондитерском мире и я на собственном примере всегда показываю Вам, что эта тема очень актуальна и интересна. ⠀⠀⠀⠀⠀ Мы можем предложить Вам не только дражираторы (это насадка к Кенвуду, с помощью которой...

Обучение кондитерскому искусству. Видео-рецепт по приготовлению зеркальной глазури.

Приближение весны витает в воздухе! Так хочется увидеть зефирно-розовое цветение садов, ощутить нежность весеннего солнышка, вдохнуть терпкий аромат распускающихся почек! А ведь там совсем недолго и до лета! Так давайте создадим трогательный розовый мак, пропитанный нежными красками весны...

А мы к вам с абсолютно новым рецептом пряничного теста. Это будет ваш фаворит Это САМЫЕ ВКУСНЫЕ Пряники, которые вы когда-либо пробовали. В основе рецепта - добротные сливки (много сливок!) и самая ароматнейшая соленая карамель ПРЯНИКИ - МЯГКИЕ Идеально подходят под роспись. Идеально держат...

Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 36 стр. 26 иллюстраций Автор: Евгения Сихимбаева О книге: МАМА, купи мороженого! В этой фразе все. И приказ, и мольба… Мы ее сами неоднократно произносили в детстве, мы ее слышим от своих детей… Жизнь с мороженым прекрасна! Но она...

Видеоурок по чизкейкам. Действительно, один из тех десертов, который хочется постоянно! ⠀⠀⠀⠀⠀ Три вкуса чизкейка, которые мы оценили и рецептами которых мне захотелось поделиться: 🔥 Творожно-яблочный чизкейк с яблочными розами 🔥 Классический Нью-Йорк 🔥 Абрикосовый с запечённым...

урок на руках - получите сразу же после оплаты :) Ура! Наконец это свершилось. Сегодня вышел в свет первый видео-урок по моим поставщикам . И знаю, что многие его ждали Хочу сказать в двух словах: всё это интернет-магазины, поэтому можете заказывать из любого региона. Отправку осуществляют...

Получив в прошлом году огромное количество положительных отзывов и эмоций от участников Новогоднего марафона, в этом году мы решили его не просто повторить, а еще добавить к этому марафону неделю с Китайскими рецептами. Если вы хотите разнообразить свой привычный праздничный стол необычными...

Хрустящие шоколадно-ореховые батончики, как их с легкой руки одна из моих постоянных заказчиц назвала наркобатончиками . Действительно, один из десертов, который хочется постоянно)) ⠀⠀⠀⠀⠀ Четыре вида батончиков, четыре вкуса: Белый шоколад/фундук/имбирь Карамельный шоколад/жареный кешью/папайя...

Словно творение самих лесных фей, этот нежный и одновременно великолепный цветок распускает свои лепестки прямо из под снега! Его не пугают заморозки! Как стойкий оловянный солдатик, Морозник стремится насладиться жизнью, первыми лучами весеннего солнышка! Он не только первопроходец среди...

Видео-рецепт по торту «Груша/Карамель» Понимаю, что иногда техкарты читать сложновато и поэтому я решила заснять видеорецепт) почему именно этот торт? Причин несколько: ⠀⠀⠀⠀⠀ «Груша-Карамель» - торт с пониженным содержанием тростникового сахара и жиров, не содержит глютена ⠀⠀⠀⠀⠀ В нём вообще...

огда я начинала заниматься кондитерским делом, я думала, что важно только сделать крутой тортно Маша moresiberia со временем все больше настаивала и на качестве фотографий и я училась-училась-училась у неё, потому что сама в этом была полным нулем. Снимала сначала на айфон 4 (если вдруг решите...

О курсе: Наш новый по-настоящему летний онлайн-курс от шеф-кондитера Галиной Рагозиной вобрал в себя простые рецепты домашнего мороженого и сорбетов, не требующие специального оборудования (мороженицы). От очень простого домашнего рецепта до «ресторанного» десерта с мороженым. Вы узнаете: как...

Антигравитационный торт мороженое, идеальный торт в любое время года, особенно когда с летом так не хочется прощаться. Что в уроке? изготовим и соберём конструкцию для торта сделаем все заготовки для невероятной начинки «шоколадно-банановое мороженое» соберём торт на конструкции сделаем...

Шоколадное Пломбир Черносмородиновый пломбир Крем-брюле Фисташковое Эскимо Клубнично-дынный сорбет 6 разных вкусов с видео и пошаговыми техкартами. Вы можете создавать новые вкусы на базе моих рецептов! Вы можете готовить мороженое как с мороженницей, так и без неё. Побалуйте своих близких...

ВИДЕО КУРС МОРОЖЕНОЕ)) + ВИДЕОУРОК по теории домашнего мороженого. Мороженое по ГОСТу- то, о котором так много говорят и пишут, которое многие вспоминают с удовольствием и сожалением о том, что сейчас такого уже не купишь и не попробуешь. Сотни рецептов которого можно найти на просторах...

Научитесь готовить 10 видов мороженого, на вашей домашней кухне, своими руками, чтобы радовать своих близких, в жаркое время, вкусным и ярким мороженым. Пройдя курс: научитесь готовить правильное мороженое и сорбеты, по понятному и доступному алгоритму, который очень легко освоить, даже...

Любовь с этим тортом у меня безусловная 💕💕 Малиновый муссовый торт Внутри два воздушных шоколадных бисквита, яркое малиновое желе, мусс пломбир, сочная малиновая начинка и все это спрятано в малиновом бархатном муссе 💕 Видео и технологическая карта

Длительность: 25 мин. Рецептурная карта Видео подробного процесса приготовления бисквита, сырного крема, ягодного конфи, мусса на белом шоколаде и ягодной намелаки, а также крема для покрытия (крем-чиз на сливках). Процесс сборки торта Нюансы покрытия и техника нанесения популярных волн на...

Бисквит на муке из грецкого ореха, всеми Вами любимая сливочная солёная карамель, карамельная птичка с пониженным содержанием сливочного масла и все это в шоколадной глазури с кусочками грецкого ореха (или фундука). Вот честно скажу, это очень-очень вкусно